Mein Rezept für Kokosmakronen ist eins der meistgelesensten und gelobten Rezepte auf diesem Blog. Ich bezeichne sie immer mit "Konditorqualität", weil sie so gut sind. Die Herstellung mit dem Eiweiß, das über einem heißen Wasserbad geschlagen wird, ist aber zugegebenermaßen etwas aufwändig. Wer schnell und einfach saftige Kokosmakronen auf den Plätzchenteller bringen möchte, der kann dieses neue Rezept in einem Bruchteil der Zeit zubereiten. In diesen Kokosmakronen sind nämlich keine Eier, sondern nur zwei Zutaten: Gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen) und Kokosraspel. Weihnachtsgebaeck rezepte kokosmakronen . Im Grunde ist es das gleiche Rezept, wie für selbstgemachte Raffaelo / Bounty, das schon seit 2015 hier auf dem Blog zu finden ist, aber die Kugeln werden gebacken! Es sind nicht nur die einfachsten Kokosmakronen der Welt, sondern wahrscheinlich auch die einfachsten Weihnachtsplätzchen überhaupt! Zumindest die einfachsten Plätzchen auf diesem Blog! Schneller geht es wirklich nicht, man braucht auch keine Waage, keinen Mixer oder Küchenmaschine, kein Nudelholz, keine Ausstecher - nichts!
1. So leicht sind sie mir, noch nie gelungen. 2. Eiweiß, Zucker, Zitronenabrieb + Salz über kochendem Wasser (Handmixer) aufschlagen, bis sich der Zucker zu lösen beginnt. 3. Nun die Kokosflocken (Menge nicht mehr) einlaufen lassen, weiter schlagen, bis sich alles gut verbunden hat. 4. Spritzbeutel mit Sterntülle richten, Masse einfüllen. Ich mach sie unten mit einem Clips zu, so läuft mir nichts raus. Weihnachtsgebäck rezepte kokosmakronen grundrezept. 5. Blech mit Backoblaten versehen, Masse aufspritzen. Sollte aber am Besten einer die Oblaten halten. 6. Backen bei 160°C genau 12 Min. Dann abkühlen lassen auf dem Blech, wenn man sie zu früh wegnimmt brechen gerne die Oblaten.
Der weltbekannte Klassiker »Weißt du eigentlich, wie lieb ich dich hab? « hat Millionen von Menschen auf der ganzen Welt in seinen Bann gezogen und verzaubert. Geschrieben von Sam McBratney und liebevoll illustriert von Anita Jeram vermittelt die Geschichte des kleinen und des großen Hasen Werte wie Zusammengehörigkeit, Liebe und Geborgenheit. Die Botschaft "Ich hab dich lieb bis zum Mond... und wieder zurück" lässt jedes Herz höherschlagen. In dieser Adventskalenderbox finden sich 24 schöne Zeichnungen des Klassikers »Weißt du eigentlich, wie lieb ich dich hab? « in winterlicher Stimmung. Samt liebevollen Botschaften und Zitaten rund um die Adventszeit ist es ein wundervolles Geschenk an alle Menschen, denen wir sagen möchten, wie lieb wir sie doch haben!
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erschienen 2018 im Verlag ARS EDITION ISBN: 4014489118527 Einband: Kalender Schön gemacht Wird an eine liebe Person verschenkt und deshalb ein schöner Kalender. 16. Okt. 2018 | 0 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.