Wenn man das Wort Entschleunigung skizzieren müsste, es sähe aus wie diese Region. Über grünen Wiesen, sanften Hügeln, Schlossruinen und verschlafenen Nestern liegt eine unglaubliche Friedlichkeit. Wir saugen diese besondere Atmosphäre immer wieder auf, bei einer gemütlichen Fahrradtour, einer Wanderung oder einer ruhigen Autofahrt über die kleinen Landsträßchen. Unsere Unterkunft im Südosten Burgunds Weltberühmte Abtei von Cluny Das Département schließt sich im Süden an die Côte d'Or an und ist etwas kleiner. Wein frankreich karte zu heimischem obst. Zu sehen gibt es hier natürlich dennoch – wie überall im Burgund – unglaublich viel. Etwa die weltberühmte Benediktinerabtei Cluny, eine der spektakulärsten Sehenswürdigkeiten im Burgund, die als geistliches Zentrum des mittelalterlichen Abendlandes gilt (und in der Hauptsaison entsprechend viele Besucher anzieht... ). Das ist einfach typisch Burgund – etwas unscheinbar und verschlafen kommt der Landstrich daher, birgt aber die größten Kulturschätze unserer Zeit. Geschichtsträchtiger Ort Cluny Hauptstadt-Trubel in Auxerre Das Département Yonne wird gerne als Zufluchtsort für gestresste Pariser bezeichnet – liegt das landwirtschaftlich geprägte Gebiet doch nur etwa eineinhalb bis zwei Stunden von der Hauptstadt entfernt.
Die Weinregion Châteauneuf-du-Pape besteht aus dem gleichnamigen kleinen Ort sowie Flächen der angrenzenden Orte Sorgues im Süden, Bédarrides im Südosten, Courthézon im Nordosten und der Stadt Orange im Norden. Die Rotweine aus Châteauneuf-du-Pape gehören zu den größten Weinen Frankreichs. Das Gebiet mit seinen nur 3150 Hektar Rebland wäre in kurzer Zeit zu durchfahren, gäbe es nicht die Vielzahl an Verkostungsmöglichkeiten. StepMap - Weine Frankreich - Landkarte für Frankreich. Und auch wenn die Zahl der Winzer, die Weine unter ihrem eigenen Namen abfüllen (also nicht an die Genossenschaft liefern) mit 140 recht übersichtlich ist, trifft man hier auf geballte Qualität. Charakteristisch für Châteauneuf-du-Pape ist die Vielzahl der zugelassenen Rebsorten, acht für die Rotweine und sechs für die Weißweine. Die Weißen machen allerdings nur sieben Prozent der Produktion aus. Es ist aber keineswegs Pflicht, alle Sorten für einen Châteauneuf zu verwenden, nur die großen Weingüter bauen überhaupt die gesamte Palette an, von denen die wichtigste die Grenache noir ist.
Festgelegt ist für Châteauneuf-Weine ein Höchstertrag von 35 Hektoliter pro Hektar, ein äußerst niedriger Wert. Dadurch haben die Weine Kraft und Substanz. Ebenso muss ein Wein von dort mindestens 12, 5, % Alkohol haben – oft sind es noch deutlich mehr. Die Flaschen besitzen meist ein aufgeprägtes Symbol aus Tiara und den gekreuzten Schlüsseln Petri als päpstlichen Symbolen, wobei manche Winzer dieses Markenzeichen auch variiert haben. Die Böden des Anbaugebiets sind bekannt für ihre "galets roulés", große runde Kieselsteine, die tagsüber die Wärme speichern und nachts an die Rebstöcke abgeben. Doch daneben trifft man hier auch auf bedeutende Lagen mit Kalk- oder Sanduntergrund. Die Weinregion Provence in Zahlen erste französische Region bei der Erzeugung von Rosé-Wein AOC mit 38% der nationalen Produktion; 27 000 ha Rebfläche; mehr als 300 Domänen an der Route des Vins de Provence, die Besucher empfangen; 5 Maison des Vins oder Önotheken. Wein frankreich karte des. Sehenswert Das Dorf der Winzer-Automaten In La Londe-les-Maures im Château Maravanne entstand ein "künstliches" Winzerdorf, das Groß und Klein begeistern wird!
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