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Zutaten
1
Bund
Lauchzwiebeln (ca. 200 g)
150
g
kleine Shiitake-Pilze
200
Kirschtomaten
Dose(n) (446 ml/ 260 g)
Ananasringe
rote Chilischote
500
Schweineschnitzel
(175 g)
vorgebackenes Kräuter-Butter-Baguette
2-3
EL
Öl
Salz
100
ml
Gemüsebrühe
2
Zitronensaft
1/2
(125 ml)
Flasche Asia Sauce
ca. 3
Sojasoße
Zubereitung
35 Minuten
leicht
1. Lauchzwiebeln putzen, waschen und schräg in Stücke schneiden. Pilze putzen, Stiele herausschneiden und die Pilze je nach Größe halbieren. Kirschtomaten waschen, abtropfen lassen und halbieren. Ananas abtropfenlassen, den Saft auffangen und die Ananasringe vierteln. Chili putzen, waschen, entkernen und in feine Ringe schneiden. Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Putengeschnetzeltes süß-sauer Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Baguette aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180°C/ Gas: Stufe 2) 8-10 Minuten goldbraun backen. Öl in einem Wok erhitzen, Fleisch portionsweise darin anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen.
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Heute mal wieder was aus der Asia-Küche mit Mie-Nudeln. Eine gute Möglichkeit ein schnelles, leckeres Essen auf den Tisch zu zaubern. Das Rezept gab es mal in ähnlicher Form im Magazin Stern. Putengeschnetzeltes süss sauver les. Ich habe es an meinen Geschmack angepasst und den Sellerie durch Zucchini ersetzt. Hier ist es also, das Zutaten: 200-250 g Putenbrustfilet Rapsöl oder Erdnussöl 1, 5 TL Speisestärke Salz Pfeffer aus der Mühle 170 g Ananas 1 in Stücken 0, 5-1 Paprikaschoten 0, 5-1 Zucchini 1 paar Lauchzwiebeln 1 kleine Zwiebel, in Streifen geschnitten 1 Zehen Knoblauch 1 Stück Ingwer, so groß wie 1/2 Walnuss 1-2 TL Reisessig oder Weißweinessig 1-1, 5 EL Ketchup 11 g brauner Zucker 30-40 ml Sojasoße 1 EL trockener Sherry oder Wermut Zubereitung: Das Putenfleisch in schöne Streifchen schneiden und dann mit der Speisestärke bestäuben und vermischen. Es sollen alle Fleischstücke ein bisschen von der Stärke ummantelt sein. So werden sie beim Braten krosser. Paprika, Zucchini, Frühlingszwiebeln, Zwiebel und Knoblauch rüsten und Paprika und Zucchini in Streifen schneiden.
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Lidl - My Best Veggie 60% 79 g Kohlenhydrate 25% 15 g Fette 15% 20 g Protein Erfasse Makros, Kalorien und mehr mit MyFitnessPal. Tagesziele Wie eignet sich dieses Essen für deine Tagesziele? Nährwertangaben Kohlenhydrate 79 g Ballaststoffe -- g Zucker 28 g Fette 15 g Gesättigte 1 g Mehrfach ungesättigte -- g Einfach ungesättigte -- g Transfette -- g Protein 20 g Natrium -- mg Kalium -- mg Cholesterin -- mg Vitamin A --% Vitamin C --% Kalzium --% Eisen --% Die Prozentzahlen basieren auf einer Ernährung mit 2000 Kalorien pro Tag. Aktivität nötig zum Verbrennen von: 550 Kalorien 1. 4 Stunden von Radfahren 56 Minuten von Laufen 3. Putengeschnetzeltes süss sauver des vies. 3 Stunden von Putzen Andere beliebte Ergebnisse
10 min. 15 min. Aromatisches Putenfleischgericht mit vielerlei Gewürzen verfeinert! glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei, milchfrei siehe Tipp, fruktosearm siehe Tipp
Für 4 Personen
1 kg Putenkeule
Salz
35g Zucker
2 Zwiebeln, grob gewürfelt
375ml Wasser
3 EL Essig
1 TL mittelscharfer Senf
1 TL Rosmarin
1 TL Paprika edelsüß
Je 1 Prise Nelken, Zimt, Knoblauch, Cayenne-Pfeffer und weißem Pfeffer
200 g Sahne (ggf. laktosefrei)
Fett zum Braten
1. Die Putenkeule waschen, trocken tupfen und mit Salz einreiben. Fett in einem Bratentopf erhitzen, die Putenkeule von allen Seiten anbraten und herausnehmen. 2. Geschnetzeltes süss-sauer - Rezept | Swissmilk. Zucker im Bratfett karamellisieren. Zwiebelwürfel darin andünsten und mit Wasser, Essig, Senf, Rosmarin, Paprika und den übrigen Gewürzen auffüllen. 3. Die Putenkeulen in die Flüssigkeit geben, den Bräter mit einem Deckel verschließen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Ober- und Unterhitze, auf mittlerer Schiene) etwa 1, 5 – 2 Stunden schmoren lassen. Bei Bedarf etwas Wasser zufügen.