Low Carb Big Mac Auflauf - Mega lecker & super einfach! | Rezept | Low carb essen, Kalorienarmes essen, Lecker
", ", ")}} g Emmentaler, in Stücken 300 {{ingredients[2](). ", ", ")}} g Magerquark 10 {{ingredients[3](). ", ", ")}} Eier Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 {{ingredients[6](). ", ", ")}} Zwiebel, halbiert 20 {{ingredients[7](). ", ", ")}} g Rapsöl 500 {{ingredients[8](). ", ", ")}} g Rinderhackfleisch 50 {{ingredients[9](). ", ", ")}} g Ketchup 1 {{ingredients[10](). ", ", ")}} EL Senf 100 {{ingredients[11](). ", ", ")}} g Mayonnaise 1 {{ingredients[12](). ", ", ")}} TL Weißweinessig (alternativ Gurkenwasser) 0. 5 {{ingredients[13](). ", ", ")}} Eisbergsalat 2 {{ingredients[14](). ", ", ")}} Tomaten, in Scheiben 6 {{ingredients[15](). ", ", ")}} Gewürzgurken, in Scheiben Nährwerte (Pro Portion) Low Carb Big Mac Rolle Das könnte dir auch schmecken Verstanden "mein ZauberTopf"; ist eine Publikation aus dem Hause falkemedia und steht in keinerlei Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken Thermomix®, die Zeichen TM5, TM6 und TM31 sowie die Produktgestaltungen des Thermomix® sind zugunsten der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe geschützt.
Zubereitung: 1. ) Eier, Quark und Käse verrühren. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. 2. ) Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und bei 180°C Ober- / Unterhitze ca. 20 Minuten backen bis der Teig ein wenig gebräunt ist. 3. ) Für die Füllung die Zwiebel und das Hackfleisch in Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 4. ) Das Gemüse in feine Scheiben schneiden. 5. ) Für die Soße alle Zutaten verrühren und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. 6. ) Den Teig vom Blech nehmen und das Backpapier abziehen. Mit der Soße den Teig bestreichen und dabei etwas übrig lassen. 7. ) Nun das Hackfleisch auf einem Drittel des Bodens verteilen, den Schmelzkäse darüber legen, damit er etwas schmelzen kann. Dann die restlichen Zutaten auf dem Teigboden verteilen. 8. ) Die restliche Soße darauf geben und dann vorsichtig aufrollen. 9. ) Zum Servieren in 2 Teile schneiden und genießen.
Emmentaler in den Mixtopf geben und ebenfalls 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Quark, Eier, 1/2 TL Salz sowie 1/4 TL Pfeffer zufügen und 1 Min. | Stufe 4 verquirlen. Gleichmäßig auf die vorbereiteten Bleche verteilen und im heißen Backofen 18–20 Minuten backen. Den Mixtopf spülen. Während die Teige im Ofen sind, die Zwiebel im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zufügen und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 andünsten. Hackfleisch zugeben und weitere 7 Min. | Varoma® | Linkslauf | Sanftrührstufe dünsten. Mit je 1/2 TL Salz sowie Pfeffer abschmecken. Den Mixtopf reinigen. Ketchup, Senf, Mayonnaise, Essig, 1/2 TL Salz sowie 1/4 TL Pfeffer in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 3, 5 zu einer Soße verrühren. Die Teige aus dem Ofen nehmen, jeweils vorsichtig auf ein sauberes Geschirrhandtuch stürzen, Backpapier entfernen, aufwickeln und abkühlen lassen. Dann mit der Soße bestreichen. Mit dem Hackfleisch, Cheddar, Salat, Tomaten und Gurke belegen, mit Hilfe des Handtuchs aufrollen und servieren.
Alle Zutaten mischen oder in Meal Prep Boxen füllen. Dazu passen crosse Knusperbrote von LEICHT&CROSS. Kalorien: 358 kcal | Kohlenhydrate: 5 g | Eiweiß: 23 g | Fett: 27 g Werbung. Dieser Post enthält Amazon Affiliate-Links. Mehr dazu hier: Datenschutz.