zurück zum Kochbuch Gesunder Feierabend Durchschnitt: 5 ( 1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Pasta mit Lachs-Sahnesoße - Pasta-Party mit zartem Lachs und cremiger Sauce! Der Lachs punktet mit reichlich Omega-3-Fettsäuren. Diese gesunden Fette halten unser Herz gesund indem sie die Gefäße schützen und den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen. Zusätzlich wird die Konzentrationsfähigkeit verbessert, da die Fettsäuren die Übertragung von Reizen im Gehirn verbessern. Der Fisch versorgt uns auch mit Vitamin D, welches unter anderem für starke Knochen sorgt. Für mehr Gemüse in dem Gericht können Sie Spinat, Lauch oder Erbsen in der Sauce garen oder einen Salat dazu reichen. Wie wäre es mit einem bunten Tomatensalat auf körnigem Frischkäse als Beilage? Bei der Wahl der Nudeln können Sie nach persönlicher Vorliebe wählen. Lachs-Sahnesoße mit Spaghetti | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Die Lachssauce schmeckt ebenso köstlich zu Tagliatelle, Spaghetti oder Bandnudeln. Den Lachs können Sie auch gefroren kaufen, hierbei den Fisch etwas länger in der Sauce garen oder zuvor auftauen lassen.
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Knoblauch schälen, fein hacken und in einer Pfanne mit heißem Öl glasig dünsten. Lachswürfel zugeben, kurz mitbraten und mit Sojacreme ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze 10–15 Minuten leicht sämig einkochen lassen. Mit Zitronensaft abschmecken. 2. Reis mit lachs sahnesoße in english. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Nudeln zu einem Nest auf Teller anrichten. Lachs-Sahne-Sauce in die Mitte geben und mit Schnittlauchröllchen garniert servieren.
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1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 804 kcal (38%) mehr Protein 45 g (46%) mehr Fett 41 g (35%) mehr Kohlenhydrate 63 g (42%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 12, 3 g (41%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 0 mg (0%) Vitamin D 5, 7 μg (29%) mehr Vitamin E 7, 2 mg (60%) Vitamin K 18, 2 μg (30%) Vitamin B₁ 1 mg (100%) Vitamin B₂ 0, 6 mg (55%) Niacin 2, 4 mg (20%) Vitamin B₆ 1, 1 mg (79%) Folsäure 159 μg (53%) mehr Pantothensäure 0, 8 mg (13%) Biotin 2, 8 μg (6%) mehr Vitamin B₁₂ 5, 9 μg (197%) mehr Vitamin C 2 mg (2%) Kalium 1. 059 mg (26%) mehr Calcium 49 mg (5%) mehr Magnesium 182, 5 mg (61%) mehr Eisen 4, 5 mg (30%) mehr Jod 11, 6 μg (6%) mehr Zink 3 mg (38%) mehr gesättigte Fettsäuren 7, 2 g Harnsäure 82 mg Cholesterin 87 mg mehr Zucker gesamt 2 g Zubereitung Küchengeräte 1 Sieb, 1 Pfanne, 1 Topf Zubereitungsschritte 1. Reis mit lachs sahnesoße und. Farfalle in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen, in ein Sieb schütten und abtropfen lassen. Zwischenzeitlich den Lachs waschen, trocken tupfen und in 1, 5 cm große Würfel schneiden.