Meine naschfreudigen Mädchen, die nebenbei gesagt sehr oft Haribo & Co zum naschen bekommen, haben mir die selbstgemachten Raffaello förmlich aus der Hand gerissen. Also wenn das kein wertiges Testsiegel ist – dann weiß ich nicht… Zwei Varianten um die Raffaello selber zu machen Ich habe für euch zwei Varianten, um die leckeren Raffaello selber zu machen. Bei der ersten werden die Waffeln selber gebacken und bei der zweiten kauft ihr einfach die Waffeln. Raffaello selber machen - Erdbeerschokola.de. Im grauen Kästchen gibts das Rezept für die leckere Raffaello-Creme. Diese wird übrigens mit Kokossahne gemacht. Kokossahne ist der Fettanteil der Kokosmilch, der sich oben absetzt. Die Sahne einfach mit einem Löffel abnehmen und damit eure Raffaello-Creme machen. Waffelteig für selbstgemachte Raffaello: 100 g Weizenmehl, glatt 150 g Wasser, heiß 40 g Butter 50 g Zucker 1 Pck Bourbon Vanillezucker 1/2 Ei (25 g) 25 g Nüsse, gerieben 1 Prise Salz Für die knusprige Waffelschicht der Raffaello einen Waffelteig herstellen. Hierfür den Zucker und den Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit dem heißen Wasser übergießen.
– Volltext kostenpflichtig. ↑ Ferrero in Deutschland zu mehr Transparenz verurteilt, 1. November 2017, abgerufen 1. November 2017.
Mit gerade einmal 30 kcal pro Stück ist dieses Rezept sehr kalorienarm und kommt ca. an die Hälfte der kcal der originalen Raffaello. Ein erfrischender Snack also zum Abnehmen. Auch bei Kindern kommt mein gesundes Raffaello Rezept super an. Raffaelo-Aufstrich ohne Schokolade von Krabbenliebling | Chefkoch. Die low carb Raffaello sind klein und mundgerecht, sodass Kinder sie super nebenbei beim Spielen naschen können. Dabei müsst ihr nicht einmal ein schlechtes Gewissen haben, da mein kalorienarmes low carb Raffaello Rezept sehr gesund und ohne Zucker sind. Zutaten 70 g gemahlene Mandeln (438 kcal) 50 g Kokosflocken (310 kcal) 1 TL Vanillearoma (12 kcal) Vanillezucker 300 g Magerquark (198 kcal) 40 gehäutete Mandeln (277 kcal) Anleitung Die Zutaten zusammenmischen und gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Daraus formt ihr runde, kleine Kügelchen. Anschließend steckt ihr die Mandeln in die Kügelchen und formt anschließend wieder kleine Kügelchen. Zum Vergleich: Die originalen Raffaello haben 62 kcal pro Stück, 4g Zucker und 5g Fett. Mein Fitnessrezept für low carb Raffaello kommen auf nicht mal die Hälfte der kcal bei 2g gesundem Fett.
Danach etwas abkühlen lassen und aus der Form holen. Falls ihr nicht optimal Runde Halbkugeln dabei habt ist das kein Problem. Für diese werden die besonders bauchigen als zweite Hälfte genommen. Nun werden die Waffeln noch mit der Raffaello-Creme gefüllt und zusammengestzt. Kurz ins Gefrierfach legen, mit der weißen Kuvertüre überziehen und in den gerösteten Kokosflocken wälzen. Die fertigen Raffaello nochmal kurz kühlen, bis sie fest sind und in einen Frischhaltebeutel geben. Dann einzeln in Zellophan verpacken oder in kleine Pralinenpapierchen setzen. Raffaello ohne nuts and bolts. *WERBUNG – AFFILIATE LINKS Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen, bei denen ich mit einer kleinen Provision beteiligt werde. Das hilft mir die Nebenkosten des Blogs zu finanzieren. Es entstehen euch dabei keine Mehrkosten! ♡ Ich empfehle nur Produkte, die ich selber nutze und für gut befinde! Wollt ihr kein Rezept mehr verpassen? Dann meldet euch JETZT für den Newsletter an, folgt mir auf Facebook oder Pinterest! Falls ihr noch Fragen zum Rezept habt, könnt ihr mich gerne anschreiben.
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Den Sirup dazu geben. Die flüssigen Zutaten unter die Kokosraspeln rühren und vermengen. Die Masse für circa 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis sie fest genug ist um Bällchen zu formen. RAFFAELLO-Kuchen ohne Backen | Top-Rezepte.de. Fertigstellen Immer eine kleine Teigmenge abnehmen, zu einer Kugel formen und leicht flach drücken, sodass entweder eine frische Himbeere oder eine Mandel hineinpasst. Danach die Seiten zusammenklappen und vorsichtig zu einer Kugel rollen. So verfahren bis der Teig aufgebraucht ist. Die Raffaellos in den 60 g Kokosraspeln wälzen und im Kühlschrank aufbewahren.