An meinem Geburtstag bin ich morgens aufgewacht und hatte Lust mir einen schönen Kuchen zu backen. Wobei auf backen hatte ich dann doch keine Lust, bei über 30°C war mir mehr nach etwas Erfrischendem. Was wollte ich machen? Einen leckeren Schokoladen Kuchen? Eine Espresso-Torte? Himbeer-Quark Kuchen? Oder doch lieber die frischen leckeren Brombeeren aus dem Wald verwenden? Zucker frei soll es sein! Auch glutenfrei! Und aufgrund der Temperaturen kam noch ungebacken hinzu. Ich habe dann nach Rezepten gesucht. Das Problem war, es gab zu jeder Vorliebe ein Rezept. Beeren torte mit quark blaubeere recipe 1. Aber ich wollte doch nur EINEN Kuchen. Also habe ich mich für eine Brombeer-Quark-Torte entschieden, mit einem Kuchenboden, der nicht gebacken werden muss und leicht nach Espresso schmecken soll. Nur dafür gab es kein Rezept. Also habe ich mir selbst eins zusammengebastelt. Zutaten: Kuchen-/Tortenboden 30 g Chiasamen Doppelter Espresso 100 g gemahlene Mandeln 130 g geraspelte Kokosnussflocken Optional: Etwas Bitter Mandel oder Orange 30 g Kakao 50 g Xylit 130 g Kokosnussöl Für den Belag: 500 g Joghurt (1, 5%) 1 kg Magerquark 250 g Brombeeren Vanille 140 g Xylit 1 Limette 10 Blatt Gelatine Toping: Brombeeren Kuchenboden Chiasamen mit Espresso verrühren und 5 Minuten quellen lassen.
Die richtige Teigzubereitung und eine Tränke aus Zitronen- und Orangensaft mit Honig. Das habe ich mir von Sinas Zitronenkuchen mit Öl abgeguckt – und zwar mit vollem Erfolg. Biskuitboden also waagerecht halbieren und unteren Teil mit Tränke beträufeln. Kompott darauf verteilen und den oberen Teil aufsetzen. Noch einmal mit der Tränke bedecken und Quarkcreme verstreichen. Aber lass mich noch kurz etwas zur Teigzubereitung sagen. 6 Gebote für den allersaftigsten Biskuitboden Das richtige Zusammenrühren des Teigs ist genauso wichtig für die Saftigkeit. Wusste ich lange Zeit auch nicht. Macht aber tatsächlich einen großen Unterschied. Rezept: Beeren-Torte mit Biskuitboden - Mein schöner Garten. Deswegen in Sachen Biskuit immer so vorgehen: Eier trennen. Anschließend das Eiweiß steif schlagen und das Eigelb unterrühren. Eiweiß immer mit Zucker steif schlagen. Das macht es richtig schön cremig und fluffig. Trockene Zutaten mischen nur kurz unterrühren, bis gerade eben so ein Teig zusammenkommt. Gleiches gilt übrigens auch für Rührkuchen. Teig sofort in die Form geben und backen.
3, 92/5 (11) Beeren - Quark - Torte mit Sektgelee 90 Min. pfiffig (0) Beeren - Vanillequark - Torte frisch und lecker 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Quarktorte mit Sommerbeeren 40 Min. normal (0) Quark-Beerenmix-Torte 80 Min. normal (0) Quark - Beeren - Schichttorte lecker - ohne Backen 40 Min. normal 2, 8/5 (3) Maracuja-Quarktorte mit Kapstachelbeeren 90 Min. pfiffig 4, 45/5 (18) Beerentorte mit Mascarpone 60 Min. normal 4, 17/5 (4) Basilikum-Beerentorte für eine 26er Springform 120 Min. normal 3, 71/5 (5) Fruchtige Beerentorte perfekt für warme Frühlings- und Sommertage 30 Min. simpel 3/5 (3) Beerentorte, marmoriert frich&fruchtig 55 Min. normal (0) Beerentorte mit Wunderteig schnell, einfach, mit Gelinggarantie 30 Min. Beeren torte mit quark 2. normal 4, 56/5 (14) Naked Cake Beerentorte eine kleine leicht frische Sommertorte - gut geeignet auch als kleine Geburtstagstorte 60 Min. normal 4, 42/5 (24) Mirror Glaze Eistorte - Beeren-Cheesecake mit Spiegelglasur 60 Min.
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Cool wäre ne adaption von Agony, Antiriad, Starglider,........ Mann o mann. Das waren Zeiten. Ich könnte heulen.... GazerStar - the beginning Wizard (Worktitel) Do, Feb 19, 2009 11:33 Schließ dich doch mit dem BBC-Veranstalter kurz. Ich finde ein größerer Wettbewerb ist immer besser als zwei kleinere. os: Windows 10 Home cpu: Intel Core i7 6700K 4. 00Ghz gpu: NVIDIA GeForce GTX 1080 Do, Feb 19, 2009 17:41 hallo auch bin zwar noch neu und anfänger in dem gebiet aber ich werde mal mein glück versuchen Do, Feb 19, 2009 20:55 hmm... Kostenlose klassische Spiele online - SpieleKlassiker.com. dungeon keeper krieg ich auch nicht inem monat hin... Do, Feb 19, 2009 21:05 wird auch schwer(ocarina auf time)^^ das war btw. auch schon 3D(1998) Hier sollte eigentlich eine Signatur stehen! Do, Feb 19, 2009 22:15 alle denken so neu.. denkt mal weit zurück.. an die anfänge des pc(wo ich noch mit den mücken flog) DAS sind klassiker.. (nur so als ideen anstoß) amiga.. gab es wunderbare spiele. ich selbst hätte eine idee die ich aber außerhalb des kontest in naher zukunft angehen werde dazu aber an anderer stelle mehr.. hier vllt ein nützlicher link: 1 monat ist in anbetracht der möglcihkeiten denke ich eine durchaus schaffbare zeit.. ich wünsch allen die hofentlich teilnehmen viel erfolg und vor allem SPAß!