Und lassen Sie sich auch weitere süße und pikante Hefeteig-Rezepte nicht entgehen! Ein Rezept für klassischen Schmandkuchen, Mandarinenkuchen und Russischen Zupfkuchen finden Sie hier! weniger schritte anzeigen alle schritte anzeigen Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß Mandarinen-Schmandkuchen-Rezept: fruchtig und frisch Es gibt Kuchen, die kommen nie aus der Mode und wecken angenehmste Kindheitserinnerungen. 10 Mohn Schmand Kuchen mit Mandarinen und Mohnfix Rezepte - kochbar.de. Beispielsweise bei unseren Mohnkuchen-Rezepten werden Sie diesbezüglich fündig. Echte Klassiker sind in dieser Hinsicht Kreationen mit Mandarinen. Das Dosenobst ist ganzjährig verfügbar und lässt sich wunderbar zum Backen von saftigen Kuchen verwenden. Ob vom Blech, aus der Kastenform oder als Torte - die säuerliche Zitrusfrucht passt perfekt zu süßem Kuchenteig. Welche Art von Teig Sie verwenden, ist zweitrangig. Ein buttriger Mürbeteig funktioniert genauso gut wie ein schneller Rührteig oder ein Hefeteig.
Zutaten Für den Teig: (Rührteig) 5 Ei(er) 300 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver 125 ml Öl 175 ml Fanta Für den Belag: 3 Dose/n Mandarine(n) 600 g Schlagsahne 5 Pck. Vanillezucker 3 Pck. Sahnesteif 500 g Schmand evtl. Zimtzucker Zubereitung Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Öl und Fanta zugießen und ebenfalls unterrühren. Ein Backblech einfetten und den Teig darauf glatt verstreichen. 25 Minuten bei 150° backen. Den Kuchen auskühlen lassen. Die Mandarinen abtropfen lassen. Die Sahne steif schlagen, 3 Pck. Vanillezucker und Sahnesteif dabei einrieseln lassen. Den Schmand mit 2 Pck. Vanillezucker verrühren. Die Mandarinen unterziehen und die Sahne locker unterheben. Mandarinen-Mohnkuchen - Rezept | Frag Mutti. Die Creme gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen. Ab in den Kühlschrank, bis die Schmand-Mandarinen-Masse fest ist. Nach Belieben mit Zimtzucker bestreuen. Den Schmand mit 2 Pck. Nach Belieben mit Zimtzucker bestreuen.
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