Strudel haben in Deutschland eine lange Tradition und erfreuen sich mit gutem Grund großer Beliebtheit. Der hauchdünne, knusprige Teig mit einer saftigen Füllung macht den Strudel zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis. Wir haben für Sie eine Auswahl für köstliche Strudel-Rezepte getroffen. Strudel-Rezepte: Herzhaft oder Süß? Strudel-Rezepte können herzhaft oder süß sein. Süße Strudel werden gerne mit Obst, Trockenfrüchten oder Quark gefüllt und mit einem Kleks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis, am besten noch warm, vernascht. Herzhafte Strudel, wie der schwäbische Brätstrudel, sind dagegen deftig und schmecken gut zu dunklen, kräftigen Soßen. Die Besonderheit der Strudel-Rezepte ist der Teig. Er muss sehr dünn ausgerollt werden, so dass man durch ihn hindurch schauen kann. Die Kunst ist, dass der Teig nicht reißt, wenn die Füllung darin eingewickelt wird. Kürbisstrudel Süß Rezepte | Chefkoch. Je dünner der Teig umso knuspriger wird er beim Backen. Die Kombination aus krossem Tieg und saftiger Füllung macht Strudel-Rezepte unwiderstehlich lecker.
Der Kartoffel-Pfifferling-Strudel schmeckt hervorragend und ist total einfach zuzubereiten! Veganer Krautstrudel 0 Bewertung Ein gesunder und veganer Krautstrudel stammt eigentlich aus Omas Küche, gleich versuchen - Rezeptzubereitung findest du hier.
Durchschnitt: 0 ( 0 Bewertungen) (0 Bewertungen) Rezept bewerten Zubereitung: fertig in 2 h 5 min Fertig 1 Stück enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 3. 018 kcal (144%) mehr Protein 73 g (74%) mehr Fett 153 g (132%) mehr Kohlenhydrate 332 g (221%) mehr zugesetzter Zucker 35 g (140%) mehr Ballaststoffe 53, 4 g (178%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 1, 2 mg (150%) Vitamin D 2, 5 μg (13%) mehr Vitamin E 33 mg (275%) Vitamin K 113, 7 μg (190%) Vitamin B₁ 1, 3 mg (130%) Vitamin B₂ 0, 8 mg (73%) Niacin 24, 9 mg (208%) Vitamin B₆ 1, 2 mg (86%) Folsäure 322 μg (107%) mehr Pantothensäure 5 mg (83%) Biotin 53, 1 μg (118%) mehr Vitamin B₁₂ 1 μg (33%) mehr Vitamin C 140 mg (147%) Kalium 4. 003 mg (100%) mehr Calcium 238 mg (24%) mehr Magnesium 423 mg (141%) mehr Eisen 14, 9 mg (99%) mehr Jod 38 μg (19%) mehr Zink 9, 8 mg (123%) mehr gesättigte Fettsäuren 55, 6 g Harnsäure 446 mg Cholesterin 384 mg mehr Zucker gesamt 166 g Zubereitungstipps Wie Sie Hokkaido-Kürbis ganz einfach fein raspeln Zubereitungsschritte 1.
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