pfiffig 4, 17/5 (21) Kürbiskernpesto Tolles Topping für Kürbis-, Kartoffel- und andere Suppen 15 Min. simpel 2, 8/5 (3) Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Rote Bete-Topping vegan, pikant 10 Min. normal (0) Kürbis-Möhren-Kartoffelsuppe mit Brösel-Brokkoli-Topping aus dem Schnellkochtopf 10 Min. normal 3, 83/5 (4) Kürbis-Mango-Kokos-Suppe mit Feigen-Paranuss-Topping 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kokos-Curry-Suppe mit Kürbis und Karotten sowie einem Apfel-Curry Topping 20 Min. Kürbissuppe mit Bacon und Pistazien - MrsBerry Kreativ-Studio. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Schweinelendchen in Pfifferlingrahmsoße mit Kartoffelnudeln Veganer Maultaschenburger Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Vegetarische Bulgur-Röllchen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Crème fraîche und 3 EL Sahne glatt verrühren. 1 EL Öl in der Pfanne erhitzen, Kürbiswürfel darin unter Wenden 3–4 Minuten dünsten. Suppe pürieren, 75 g Sahne unterrühren. Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. In Tellern anrichten, Crème fraîche-Mischung schlierenartig mit einem kleinen Löffel einrühren. Mit Kürbiswürfeln und -kernen bestreuen und mit Kürbisöl beträufeln 2. Topping für Variante 1, "fruchtig & würzig": 3. Speck würfeln, in einer Pfanne ohne Fett knusprig auslassen. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden, Fruchtfleisch würfeln, mit Zitronensaft beträufeln. Speck herausnehmen. Apfelwürfel in die Pfanne geben, 1–2 Minuten glasig dünsten, herausnehmen. Suppe Kürbis Topping Rezepte | Chefkoch. Petersilie waschen, trocken tupfen, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken. Alles auf der Suppe verteilen 4. Topping für Variante 2, "herrlich nordisch": 5. Dill waschen, trocken tupfen und Fähnchen von den Stielen zupfen. Mit Meerrettich und Krabben auf der Suppe anrichten 6. Topping für Variante 3, "schön scharf": 7.
Ganz eindeutig, es wird Herbst, ob wir wollen oder nicht! Wo bitte bleibt der goldene Spätsommer? Draußen ist es nass, grau und kalt. Jetzt beginnt die Zeit köstlicher, schmackhafter und von innen wärmender Suppen. Das für mich schönste am Herbst ist die Kürbissaison. Ich liebe das orange Gemüse und gerade die Sorte Hokkaido Kürbis lässt sich sehr schnell und einfach verarbeiten. Heute habe ich das Rezept für eine leckere Kürbissuppe für euch. Wer jetzt denkt, Kürbissuppe, wie langweilig, dem sei gesagt, auf die Zutaten und das Topping kommt es an. Diese Kürbissuppe ist ruck zuck zubereitet und schmeckt einfach grandios. Kokosmilch verleiht der Suppe einen leicht süßlichen, nussigen Geschmack. Frischer Dill verleiht der Suppe ein kräftiges herb-süßes Aroma. Geröstete Brotwürfel, gehackte Pistazien und knuspriger Bacon geben der Suppe den gewissen knusper Crunch. Kürbissuppe mit karamellisiertem Apfel-Sesam-Topping. Lasst es euch schmecken. Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Arbeitszeit 25 Min. Gericht Suppen & Eintöpfe Kürbissuppe 600 g Kürbis Hokkaido 2 Stück Möhren 2 Stück Kartoffeln 2 Zehen Knoblauch 2-3 cm Ingwer 1 EL Olivenöl 1 Bund Dill frisch, fein gehackt 1000 ml Gemüsebrühe oder 2 EL klare Brühe 100 ml Kokosmilch Topping 1 Packung Frühstücksspeck | Bacon 1 Tüte Pistazienkerne geschält 2 Scheiben Brot Toastbrot 2 EL Crème fraîche 1 EL Kokosmilch Zitronensaft Kürbiskernöl Kürbissuppe Gemüse sorgfältig waschen.
In Kombination mit gerösteten Kürbiskernen wird deine Suppe nicht nur optisch zum Leckerbissen, sondern auch geschmacklich zu einem Highlight. Das Beste daran: Du musst die Kerne nicht wegwerfen. Friere deine Kürbissuppe ein, mache sie haltbar und vermeide Lebensmittelverschwendung. Toppits ® Aufbewahrungs-Tipp Und wenn es doch einmal zu viel geworden ist, kannst du deine fertige Kürbissuppe ganz einfach einfrieren und somit haltbar machen. Lasse sie auskühlen oder fülle die Reste in einen SafeLoc ® Ruck-Zuck Beutel 3l um. Wenn du dann einmal keine Lust aufs Kochen hast, wartet dein Soulfood für einen kühlen Herbstabend schon auf dich. Und damit unser Herbstliebling nicht in Vergessenheit gerät, schnapp dir schnell dein Handy und vermerke das Gefrierdatum in deiner Foodsaver App – sie erinnert dich rechtzeitig an deine eingefrorene Kürbissuppe.
normal 3, 83/5 (4) Kürbis-Mango-Kokos-Suppe mit Feigen-Paranuss-Topping 20 Min. simpel 2, 8/5 (3) Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Rote Bete-Topping vegan, pikant 10 Min. normal (0) Kürbis-Möhren-Kartoffelsuppe mit Brösel-Brokkoli-Topping aus dem Schnellkochtopf 10 Min. normal 3, 33/5 (1) Kokos-Curry-Suppe mit Kürbis und Karotten mit Apfel-Curry-Topping 15 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Kokos-Curry-Suppe mit Kürbis und Karotten sowie einem Apfel-Curry Topping 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Veganer Maultaschenburger Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Süßkartoffel-Orangen-Suppe Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Italienisches Pizza-Zupfbrot Bacon-Käse-Muffins Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Mein Tipp: Hebe die Kerne aus dem ausgehüllten Kürbis auf. Wenn du sie wäschst, trocknest und die äußere Schale entfernst, hast du gleich neue Kürbiskerne für dein nächstes Gericht. Hi ich bin Jan! Nicht nur esse ich sehr gerne und viel – auch wenn man es mir vermutlich nicht ansieht – genauso gerne koche ich auch. Seit meinem 8. Lebensjahr begeistert mich das Kochen und ich liebe es für Freunde und Familie zu kochen. Am liebsten koche ich schnelle herzhafte vegetarische oder vegane Gerichte mit guten Zutaten. Manchmal darf es aber auch gerne etwas Süßes sein.
Accademia del Gusto Das mediterrane Restaurant Accademia del Gusto wurde im Jahr 2008 von Stefano und Mariana Piscopo gegründet. Das 12-köpfige Team verwöhnt Sie und Ihre Gäste in eleganter Atmosphäre. Unser Restaurant wurde schon mehrmals von Gourmedia ( Zürich geht aus! ) mit dem 1. Platz als bestes italienisches Restaurant in Zürich ausgezeichnet. Die Freude am Genuss Sämtliche Gerichte - ob Risotto al Limone, Filetto di Manzo oder Ravioli Ripieni di Carne - werden frisch à la minute zubereitet. Bestes italienisches restaurant zürich university. Verarbeitet werden nur Produkte bester Qualität. Unsere Gäste nehmen sich gerne die Zeit, beste mediterrane Gerichte in gediegener Atmosphäre zu geniessen. Lassen Sie sich verwöhnen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Stefano Piscopo zaubert in der Küche. Und auch in seiner heutigen Küche stand er bereits einmal als angestellter Koch. Damals hiess das Restaurant noch kurz "Accademia". Heute führt er an der gleichen Adresse seinen eigenen Betrieb. Und das nicht nur mit riesigem Erfolg, sondern auch mit seiner Frau Mariana.
Geniessen Sie köstliche Gerichte in bester Gesellschaft im Ristorante Accademia del Gusto, zwischen Stauffacher und Helvetiaplatz. Tisch reservieren Mediterrane Nouvelle Cuisine in Zürich Geniessen Sie köstliche Gerichte in bester Gesellschaft im Ristorante Accademia del Gusto, zwischen Stauffacher und Helvetiaplatz. LIEBE GÄSTE, LIEBE FREUNDE WIR FREUEN UNS, SIE BEI UNS IM ACCADEMIA DEL GUSTO VERWÖHNEN UND BEGRÜSSEN ZU DÜRFEN. ÖFFNUNGSZEITEN RESTAURANT MONTAG BIS FREITAG 11:30 UHR BIS 14:00 UHR UND 18:30 UHR BIS 23:00 UHR SAMSTAGS 18:00 UHR BIS 23:00 UHR SONNTAGS BLEIBT DAS RESTAURANT GESCHLOSSEN! WIR WÜNSCHEN UNSEREN GÄSTE ALLES GUTE UND BLEIBEN SIE GESUND. DAS ACCADEMIA DEL GUSTO TEAM Über uns Das mediterrane Restaurant Accademia del Gusto wurde im Jahr 2008 von Stefano und Mariana Piscopo gegründet. Das 12-köpfige Team verwöhnt Sie und Ihre Gäste in eleganter Atmosphäre. Unser Restaurant wurde schon mehrmals von Gourmedia (Zürich geht aus! Bestes italienisches Restaurant Zürich | Ristorante la Pasta. ) mit dem 1. Platz als bestes italienisches Restaurant in Zürich ausgezeichnet.
Er verhalf der Brasserie Seefeld zum weitherum geschätzten Ruf. Seit kurzem kocht er in seinem eigenen Lokal an der Forchstrasse. Am Mittag gibt es ein Menu, aber es sind auch alle Gerichte der Hauptkarte bestellbar. Ich orderte die «Mezzi paccheri mantecati con burrata, salsa di pomodori Vesuvio, tartar di gamberi di mazzara e polveri di pistacchi». Da hat man beim Lesen schon fast gegessen. Die Pasta perfekt gekocht, der aromatische Sugo sanft darin verwoben, darauf die Burrata und das köstliche Tatar der roten Gamberi aus dem sizilianischen Mazzaro dell Valle. Eine Offenbarung. Aromatischer Sugo und Burrata in der Osteria Grand'in. (Bild: Richard Kägi) Osteria Grand'in, Forchstrasse 211, 8032 Zürich; 2. «Trattoria FiniFini» Das Lokal nahe der Seestrasse in Küsnacht wurde mir empfohlen, ich kannte es nicht. Die Einrichtung, dramatisch schwer, erinnert an einen Landgasthof, in dem die Zeit stehengeblieben ist. Bestes italienisches restaurant zürich il. Service und Pasta Angebot sind tadellos: von selbstgemachter Eierpasta bis zu den Cavatelli aus gebranntem Weizen, einer Spezialität aus Apulien.
Es ist eine Institution, das Lorenzini. Schon beim netten Empfang merkt man: Hier sind Profis am Werk. Natürlich überzeugt auch das Essen, mir gefällt aber das Interior am besten. Fischgrätboden, hohe Decken mit Stuck, mit Kunst behängte Wände … Alles sehr edel hier. Carla Reinhard, Beauty Editor SO Pizza, Zürich Überglücklich bin ich, seit die SO Pizzeria einen Ableger am Limmatquai in Zürich hat. Unter den Bögen lass ich mir à discretion frischen Salat und einzelne Pizzastücke nach Wahl schmecken. Bestes italienisches restaurant zürich menu. Statt sich für eine Variante entscheiden zu müssen, wird man vom Pizzaiolo mit unzähligen Kreationen verwöhnt, die stückweise und ofenfrisch serviert werden. Dies für CHF 29. 00 in der Stadt Zürich! Richard Widmer, Fashion & Style Director L'Osteria Mamma Leone, Zürich Ohne Reservation lässt es sich schwer speisen in Zürich – und das nicht nur am Wochenende. Trotz diesem Vorwissen ist es mir einmal passiert, dass ich mit knurrendem Magen durch die Gassen stolperte und kein freies Plätzchen mehr zu finden war, in all den vielen Lokalen dieser Stadt.
Wenn es darum geht Sie mit feinem Essen zu verwöhnen geben wir täglich unser Bestes. Dabei haben die italienischen Klassiker ihren grossen Auftritt. Von Ossobuco da Nonna, gegrillten Gamberoni, einem Costoletta mit frischen Waldpilzen oder hausgemachten Pasta. Bei warmem Wetter unter den alten Kastanienbäumen oder in unserem traditionellen Restaurant. Schön wenn Sie bei uns im L'altro zu Gast sind. Marina, Babis und Andreas Lianakis DAS STEHT AUF UNSERER SPEISEKARTE Wir lieben die italienische Küche - und genau diese Leidenschaft möchten wir mit Ihnen teilen. Italienisch | Ristorante Virtù | Zürich. Dank den Seezungenfiltet mit Zitronenrisotto, dem grillierten Kalbskotelett oder dem "Scaloppine al limone" mit unseren täglich frisch zubereiteten Pasta können Sie sich mitten in der Stadt Zürich wie in Italien fühlen. SPEISEKARTE VINO Unsere Weinkarte bewegt sich durch ganz Italien. "Le serre Nuove", "Il Pino di Biserno" "Bricco dell'Uccellone" oder zum Apéro ein Glas "Roero Arneis". Fast alle Flaschenweine bieten wir auch offen an damit Sie zu Ihrem Essen den passenden Tropfen geniessen können.
Sie ist das, was der Accademia del Gusto noch die Krone aufsetzt: Mariana Piscopo kümmert sich herzlich um ihre Gäste. Setzen Sie sich bei ihr an den Tisch und Sie werden nicht nur von den kulinarischen Köstlichkeiten begeistert sein. Restaurantleiterin Mariana Piscopo wird Sie mit den feinen Speisen Ihres Mannes verwöhnen.
Für nichts hab ich mehr Amore übrig als für Wunschpizza (Chorizo, Peperoncini, Sardellen, Mascarpone) a letto. Linda Leitner, Fashion Editor Der erste Italiener, dem ich in Zürich mein Herz geschenkt habe. Nicht nur, weil er bei mir ums Eck liegt und ich in Pyjama und Adiletten schnell meine Pizza holen kann (egal wo in Zürich, sähe ich ohnehin keine Notwendigkeit Pyjama und Adiletten für eine Pizza zum Mitnehmen auszuziehen). Romantische Verabredung, seriöses Geschäftsessen oder spontaner Lunch – in dem kleinen Lokal fühle ich mich immer wohl. Der Bauch wird (genuss)voll, das Glas nie leer, nur die Verabredung kann schon mal abrupt enden … Katrin Montiegel, Textchefin Da Angela, Zürich Da Angela ist ein Klassiker unter den Italienern in Zürich, der für mich seit dem Umzug unserer Redaktion nach Altstetten wieder auf der Agenda steht. Restaurant Zürich: Die fünf schönsten italienischen Restaurants in Zürich. Schon meine Schwiegermutter schwärmte von den Ravioli mit Kalbfleisch – tatsächlich sind sie immer noch sagenhaft gut. Überhaupt geht es im Da Angela vor allem um die verlässlich gute Qualität von Essen und Weinen sowie um einen zuvorkommenden italienischen Service.