Für die Creme den Vanillepudding vorbereiten und diesen gut auskühlen lassen. Butter, Staubzucker und Eierlikör glatt rühren und Löffelweise kalten Pudding untermengen und schaumig rühren. Für die Fertigstellung die Creme auf den ausgekühlten Kuchen auftragen. Danach die Schokoglasur auftragen. Für die berühmten Wellen tragen Sie die Schokolade in kleinen runden Kreisen hintereinander auf. Danach mit einem Messer die Kreise wellenförmig verbinden. Danach erkalten lassen. Anzahl Zugriffe: 54897 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Rhabarberwelle | Donauwelle mit Rhabarber - foodundco.de. Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Donauwellen mit Bananen
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Diese leckere Torte hat sich bereits bei uns bewährt. Natürlich ist das nichts für Kinder, denn es befindet sich eine nicht unerhebliche Menge Eierlikör darin. Zwischen den Böden wird Aprikosenkonfitüre gestrichen, was der Torte noch zusätzlich eine fruchtige Note verleiht. Ansonsten ist sie auf jeden Fall was für Schoki-Fans und Eierlikörliebhaber. Teig: 150 g Zartbitterschokolade, 6 Eier, 150 g Butter, 225 g Zucker, 1 Prise Salz, 150 g Mehl, 1 TL Backpulver Buttercreme: 350 ml Eierlikör, 450 ml Milch, 2 Päckchen Vanillepudding-Pulver, 75 g Zucker, 75 g Puderzucker, 350 g Butter Außerdem: 100 g Aprikosenkonfitüre, Kakaopulver, Schokoladenherzen zum Verzieren Zubereitung: Den Backofen auf 155°C (Umluft) oder 175°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für den Teig die Eier trennen. Das Eiweiß mit 75 g Zucker und der Prise Salz schaumig schlagen. Meine Donauwelle mit Eierlikörsahne - rezept - Lecker Suchen. Die Schokolade in Stücke brechen und bei niedriger Temperatur in einem Topf schmelzen. Die Butter und die restlichen 150 g Zucker schaumig schlagen. Die Eigelbe nach und nach einzeln unterrühren.
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Man merkt es nicht nur hier, sondern auch auf Instagram und Facebook. Es gibt für mich im Frühling einfach nichts besseres, als einen guten Rhabarberkuchen. Ich finde die Kombination aus süß und sauer einfach so herrlich, dass ich mich immer wieder damit ausleben möchte. Und ich sag's euch jetzt schon: das funktioniert vor allem in Verbindung mit der Donauwelle so richtig gut. Für das Grundrezept habe ich in Saras und meinem Buch gespickt. Denn auch dafür hatte ich damals eine Donauwelle gezaubert. Denselben Rührteig habe ich auch hier wieder verwendet. Was im Buch jedoch Kirschen, Pudding und Butterkekse sind, ist in der heutigen Variante Rhabarber und Sahne. Außerdem habe ich statt Schokolade über den Kuchen zu gießen, sie gehackt und über der Sahne verteilt. Das Ergebnis kann ich euch nur weiterempfehlen. Oberträumchen. Schokolade, Sahne und Rhabarber harmoniere so grandios – I love it! Dazu ist der Kuchen echt einfach und schnell gemacht und sieht dazu noch super schick aus Nur mit meinen Bildern bin ich dieses mal nur mäßig zufrieden.
Die geschmolzene Schokolade ebenfalls unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben und unterheben. Ca. 1/3 des Eischnees unterrühren. Dann den restlichen Eischnee vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist. Eine Springform (26 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen, die Seiten fetten, den Teig einfüllen und dann im Ofen ca. 40 Minuten backen. Unbedingt eine Garprobe machen! Der Boden muss richtig gar sein, darf nicht mehr kleben, weil er sich sonst nicht teilen lässt. Wenn der Boden fertig gebacken ist, den Rand lösen und in der Form eine gute halbe Stunde abkühlen lassen. Dann auf ein Kuchengitter stürzen und richtig erkalten lassen. Für die Buttercreme die Butter auf Zimmertemperatur bringen. Den Eierlikör mit 250 ml Milch aufkochen lassen. Das Puddingpulver mit dem Zucker und der restlichen Milch verrühren, in die Eierlikör-Milch geben, kurz aufkochen, dabei gründlich rühren und von Herd nehmen. Den Pudding in eine Schüssel geben, mit einer Frischhaltefolie abdecken (so bildet sich keine Haut auf dem Pudding) und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
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Die Insel Poel ist über einen Damm, der eine spektakuläre Aussicht bietet, mit dem Festland verbunden. Farbenfrohe Sonnenauf- und untergänge über der Bucht, das Leuchten des Wismarer Hafens am Abend oder das Grasen der Pferde auf den angrenzenden Koppeln- eine Überfahrt lohnt sich einfach zu jeder Tageszeit. Wenn Sie die kleine Brücke des Breitlingdammes überquert haben, landen Sie direkt im Ort Fährdorf und wer die Aussicht auf die Natur noch ein bisschen länger genießen möchte, hat auf dem Rastplatz direkt am Eingang des Ortes die Chance inne zu halten. Als ältester Ort der Insel legten schon vor langer Zeit die Boote und Schiffe hier an. Heute bietet der kleine Ort einige Ferienwohnungen und Ferienhäuser für einen schönen Urlaub. Leider können wir Ihnen hier derzeit keine Urlaubsdomizile anbieten. Aber vielleicht finden Sie in den Nachbarorten Niendorf und Kirchdorf ja etwas passendes? Happen Poel - Mobile Lokalküche am Inselufer mit frisch zubereiteten, saisonalen Speisen aus Zutaten aus der Region.
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