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Couscous-Salat mit Granatapfel und Datteln - Rezept | Rezept | Rezepte, Couscous salat, Couscous
normal Lauwarmer orientalischer Couscoussalat mit Lamm und Minzjoghurt Rezept aus Chefkoch TV vom 13. 04. 2022 / gekocht von Sonja 30 Min. normal 3, 75/5 (6) Taboulé mit Granatapfel Couscoussalat 25 Min. simpel 3, 5/5 (4) Fruchtig - nussiger Couscous Couscous mit Nüssen, Früchten und orientalischen Gewürzen 30 Min. simpel 3, 2/5 (3) Couscoussalat 1001 Nacht vegetarisch, orientalisch 25 Min. normal (0) Couscoussalat mit Papaya 20 Min. Couscous salat mit datteln und granatapfel mit. normal (0) Orangen-Couscous mit Joghurt dazu Salat mit Orangenvinaigrette, Chorizo und/oder Granatapfelkernen 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Couscous-Salat orientalisch, passt gut zu gegrillter bzw. gebratener Hähnchenbrust 30 Min. normal (0) Tabouleh à la Gabi 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Gegrillte Feta-Filo-Sticks mit Tomatensalsa und Couscous-Salat 25 Min. simpel (0) Krebs-Bricks mit Couscous-Salat und Tomatensalsa 25 Min. normal Orientalische Gemüse-Couscous-Bowl mit Lammhackbällchen und Tahini-Joghurt Rezept aus Chefkoch TV vom 24.
Zutaten Portionen: - 2 + 150 g Couscous 6 Feigen 2 Frühlingszwiebeln 10 g Minze 10 g Koriander 150 g Feta 1 Granatapfel 4 TL Honig (aufgeteilt) 275 ml Gemüsebrühe 5 EL Olivenöl 5 EL Zitronensaft Salz Pfeffer gemahlener Koriander Frühlingszwiebeln zum Garnieren Utensilien Schneidebrett Backofen Backblech Backpapier Messer große Rührschüssel kleiner Topf verschließbares Glas Nährwerte pro Portion kcal 1303 Eiweiß 34 g Fett 67 g Kohlenhydr. 140 g Schritt 1/4 6 Feigen 2 Frühlingszwiebeln 10 g Minze 10 g Koriander 150 g Feta 1 Granatapfel Schneidebrett Backofen Backblech Backpapier Messer Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Feigen halbieren. Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Minze und Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken. Feta zerbröseln und Granatapfelkerne entfernen. Couscous salat mit datteln und granatapfel 1. Schritt 2/4 2 TL Honig Feigen auf das Backblech legen und Honig darüber träufeln. Feigen im Ofen für ca. 10 Min. backen, bis sie leicht braun werden und karamellisieren.
Dann die Feigen trockentupfen und in schmale Streifen schneiden. Die Mandeln in einer beschichten Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie goldbraun sind. Zimt, Honig und Orangenschale mit 1-2 Esslöffeln Wasser anrühren. Ein paar Mandelblättchen und Granatapfelkerne für die Garnitur bei Seite legen. Zunächst Butter, dann die Zimtsoße und zuletzt das Trockenobst, die Mandeln und die Früchte unter den Couscous rühren. Vor dem Servieren könnt ihr diese Köstlichkeit mit den übrigen Mandeln und Kernen verzieren und mit Zimt bestäuben, dann sieht der Couscous genauso appetitlich aus wie er schmeckt. Couscous salat mit datteln und granatapfel in youtube. Einen Granatapfel zu entkernen – ohne sich zu bekleckern – ist eine wahre Kunst! Den fertigen Couscous-Salat könnt ihr mit frischer Minze anrichten. Bon Appétit!
1. Den Couscous mit der Butter und dem Ajvar in eine Schüssel geben, das kochende Wasser zugeben, verrühren, abgedeckt quellen und erkalten lassen. 2. Die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Die Paprika und die Gurken in kleine Würfel schneiden. Die Datteln entkernen und klein schneiden. Den halben Granatapfel entkernen. Die Minzeblätter von den Stängeln zupfen und in feine Streifen schneiden. Couscous-Salat mit Granatapfel und Datteln - Rezept | Rezept | Rezepte, Couscous salat, Couscous. Diese Zutaten mit der gehackten Petersilie zu dem Couscous geben und vermischen. 3. Den Salat mit Salz, Paprikapulver und Olivenöl abschmecken. Dazu passt Schafskäse.