Dessert, Vegetarisch 10/10/2021 Cooks in 1 Hours, 00 Minutes Difficulty Easy Dieser Beitrag könnte Affiliate Links zu Produkten enthalten. Ich könnte eine Provision erhalten, sobald du eines oder mehrere dieser Produkte über den Link einkaufst. Seitdem mein Sohn mitentscheiden kann, was auf den Tisch kommt, wünscht er sich regelmäßig Milchreis. Er liebt diese Milchspeise einfach und isst sie am liebsten Natur. Wir, meine Frau und ich, mögen es da schon lieber, wenn noch eine leckere Komponente dazu kommt. Apfelmus, Zimt, Kompott. Milchreis aus dem Ofen - Rezept | GuteKueche.de. Da es im Moment noch ein paar Pflaumen gibt, habe ich diesmal einen leckeren und einfachen Pflaumenkompott dazu gekocht. Milchreis mit Pflaumenkompott und Zimt Milchreis mit Pflaumenkompott Pflaumenkompott Pflaumen harmonisieren ja super mit Zimt und Vanille. Alle Zutaten kann man zusammen mit etwas Zucker, oder ohne, in einen Topf geben und alles langsam einköcheln lassen. Bis ein schöner, sämiger Kompott entsteht. Ich persönlich koche die Früchte immer gerne so weit ein, bis sie von selber die gewünschte Konsistenz haben.
Beim Aufschneiden des Kuchens werden die Farben sichtbar.
Der leckere Milchreis aus dem Ofen ist das reinste Vergnügen, denn nach diesem Rezept macht er sich fast von alleine. Er braucht nur etwas Zeit. Foto Bewertung: Ø 4, 6 ( 289 Stimmen) Zutaten für 2 Portionen 125 g Milchreis (z. B. Arborio) 800 ml Milch 1 Stk Vanilleschote 2 EL Zucker, fein Rezept Zubereitung Zunächst den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Währenddessen den Reis mit der Milch und dem Zucker in einen ofenfesten Topf oder in eine Auflaufform geben. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. Mark und Schote in die Milch geben. Anschließend den Topf oder die Form mit einem Stück Alufolie fest verschließen und im vorgeheizten Backofen etwa 60 Minuten garen lassen. Als nächstes den Topf herausnehmen, die Folie entfernen und den Milchreis aus dem Ofen gut umrühren. Danach zurück in den Backofen stellen und weitere 45 Minuten garen. Milchreis im open office. Während der Garzeit immer wieder umrühren. Den Milchreis zuletzt in vorgewärmte Schalen füllen und genießen.
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