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Zubereitungsschritte 1. Kartoffeln schälen, waschen und Salzwasser in 25-30 Min. garen, abgießen, etwas ausdampfen lassen, dann durch die Kartoffelpresse drücken. Lauwarm abkühlen lassen, dann mit Mehl, Grieß und Salz zu einem formbaren Teig verkneten. 2. Den Kartoffelteig auf wenig Mehl zu fingerdicken Rollen formen, ca. 3 cm lange Stücke abschneiden und diese mit einer Gabel leicht eindrücken (über die Zinken rollen); nebeneinander auf ein bemehltes Tuch legen. 3. Pilze putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Chilischoten im Mörser zerkrümeln. Knoblauch schälen und fein hacken. 4. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Die Pilze darin anbraten, Knoblauch und Chili kurz mitbraten. Die Tomaten und mit dem Saft zu den Pilzen geben, salzen, pfeffern und offen bei mittlerer Hitze 20 Min. köcheln lassen. Tomaten pilz soße in romana. 5. In einem großen Topf Salzwasser aufkochen, die Gnocchi hineinlegen und nunmehr im simmernden Wasser ca. 6-10 Min. ziehen lassen. Sie sind fertig, wenn sie nach oben steigen. Gnocchi herausheben, abtropfen lassen und mit der Sauce auf Teller anrichten, mit Thymian bestreut servieren.
Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi ♥
simpel 3, 63/5 (6) Nachos Salat 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Nachos combinados pikante überbackene Nachos, mit Hackfleisch und Bohnen 10 Min. simpel 3, 5/5 (8) Mexikanische gefüllte Paprika mit Nachos auch mit Geflügel oder einfach ganz ohne Fleisch lecker 60 Min. normal 2, 4/5 (3) Mexikanischer Tomaten - Hackfleisch Auflauf (scharf) mit Chips und Käse überbacken 45 Min. normal (0) Nachos 15 Min. simpel 3, 83/5 (4) Bunter Salat mit Tacos 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Tex-Mex Tarte die Alternative zum Taco 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Mexikanische Tortillasuppe ein Rezept aus Mexiko - einfach und wahnsinnig lecker 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Taco Bell Crunchwrap vermutlich besser als die Fastfood-Variante 40 Min. normal 4, 38/5 (6) Raclette: Drei leckere Varianten Nacho-Pfännchen, Hawaii-Pfännchen & Nudel-Pfännchen Vegetarischer Nachoauflauf 15 Min. Käse Nachos überbacken Rezepte | Chefkoch. normal 2, 75/5 (2) Mexico - Salat 20 Min. simpel 2, 67/5 (1) American Salad Supreme 12 Min.
Skip to content Zutaten: (für ein Blech) 200g Nachos Passierte Tomaten Chili Käse (Gouda) Zeitaufwand: 5 Minuten / Backzeit: 2 Minuten Nachos-mit-Käse4 Bild 1 von 5 Nachos, Überbacken, Tortilla Chips, Tortilla, Nachos, mexikanisch, Käse, Gouda, Tomatensoße Beschreibung: Überbackene Nachos sind perfekt für einen Filmeabend. Sie gehen echt schnell und schmecken super lecker. Ihr gebt zuerst die Nachos auf eine Backfolie und verteilt sie dort gut. Oben drauf lasst ihr dann etwas von den passierten Tomaten drauftropfen. Bei mir waren ca. 20 – 30% der sichtbaren Tortillafläche bedeckt. Wer mag kann auch Chilisoße oder Chilistücke mit hinzugeben. Dies gibt dem Ganzen noch eine schöne Schärfe. Falls ihr das nicht mögt, könnt ihr auch gleich den Käse darüber hobeln. Nachos mit tomatensauce und käse überbacken in online. Welchen Käse ihr nehmt und wie viel, ist natürlich wieder euch überlassen. Ich bevorzuge allerdings ganz klassisch etwas Gouda. Jetzt ist auch schon alles bereit für den Backofen. Bei diesem stellt ihr am besten die Grillfunktion ein, sodass die Hitze nur von oben kommt.
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