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Bei diesem Rezept Gurken mit Joghurt handelt es sich um einen pikant, etwas scharf gewürzten Gurkensalat mit Joghurtdressing und reichlich frischen Dill. Diese Salatbeilage kann man als pikante Beigabe zu gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch oder Fisch, einem kalten Büffet, oder einfach zu belegten Broten servieren.
Der restliche Apfel wird mit Hilfe eines Messers und einem Kaffeelöffel so gut wie möglich ausgeschabt. Das Fruchtfleisch vom Apfel ebenfalls zum Salat hinzu geben. In diese natürlichen Apfelschalen, wird der Hähnchen- Apfelsalat bergartig eingefüllt und wiederum auf ein mit Salatblättern ausgelegtes Teller in die Mitte des Tellers gesetzt. Es macht wirklich Spaß, diesen fruchtig, würzigen Hähnchensalat mit der Gabel aus der Apfelschale zu essen. Zuletzt kann man den ausgehöhlten Apfel noch als Nachtisch mit Messer und Gabel verspeisen. Dieser Salat ist sehr gut sättigend, und das bei wenig Kalorien und einem geringen Fettgehalt, vorausgesetzt, man verwendet für die Salatsoße eine fettarme Salatcreme und keine vollfette Mayonnaise. Nährwertangaben: Eine Portion Hähnchen -Apfelsalat hat wie oben angegeben, ca. 210 kcal und 5, 6 g Fett
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Zubereitungsschritte 1. Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett bei kleiner Hitze 2–3 Minuten rösten. Vom Herd ziehen. 2. Sellerie waschen, entfädeln und in dünne Scheiben schneiden. 3. Orangen mit einem scharfen Messer schälen. Fruchtfilets zwischen den Trennhäutchen herausschneiden, Saft dabei auffangen. 4. Apfel schälen, halbieren und Kerngehäuse entfernen. Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Kiwi schälen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Kiwischeiben, Apfelwürfel, Orangenfilets von 2 Orangen, Zitronensaft und Sellerie mischen. 5. Joghurt mit Orangensaft verrühren, in 4 Gläser füllen, Salat darauf verteilen und mit Walnusskernen bestreuen. 6. Knäckebrot mit Frischkäse bestreichen und mit restlichen Orangenfilets belegen. Mit dem Obst-Sellerie-Salat servieren.
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Produktbeschreibung Die Stromanschluss-Schiene ist das ideale Erweiterungs-Zubehör zum Cartronic Autorennbahnsystem "Revolution" im Maßstab 1:32. Packungsinhalt: 1 Stück Passend für Geschwindigkeitsregler 36-03090. ACHTUNG: Das Spielzeug ist nicht für Kinder unter 3 Jahren geeignet: verschluckbare Kleinteile und Verletzungsgefahr durch funktionsbedingte scharfe Kanten.
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