Zutaten für Kürbis-Grünkohl-Curry 300 g Grünkohl, gewaschen und in kleine Streifen geschnitten etwa ein halber Hokkaido Kürbis, gewürfelt 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Öl 1 EL Tomatenmark 1 TL Koriandersamen, im Mörser zerstoßen 1 Dose Kokosmilch 1 Dose dicke weiße Bohnen Je 1 TL Kreuzkümmel, Kurkuma, Paprikapulver und Curry (wahlweise 2 EL gelbe Currypaste) Saft einer halben Zitrone Zubereitung Kürbiscurry Die Koriandersaat in einem großen schweren Topf erstmal ohne Fett erhitzen, bis Sie das Aroma riechen können. Öl dazugeben und die Zwiebeln anschwitzen. Da dieses Gericht vegetarisch ist, wir aber auf feine Röstaromen nicht verzichten möchten, können die Zwiebelchen ein wenig bräunen. 13 Rezepte zu Asien - Eintopf | GuteKueche.at. Dann das Tomatenmark dazugeben, alles kurz anbraten. Knoblauch, Kürbisstücke und Grünkohl dazugeben und gut vermengen, mit einem Glas Wasser ablöschen. Dann die Gewürze sowie die Kokosmilch und etwa 400 ml Wasser dazugeben, salzen und pfeffern und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis Grünkohl und Kürbis fast gar sind.
normal 3, 33/5 (1) Kürbisremesuppe mit Pastinaken, Kokosmilch und Ingwer asiatisches Flair in einheimischem Gemüse 45 Min. pfiffig 4, 3/5 (8) Asiatische Nudelsuppe mit Huhn und Gemüse 15 Min. normal 4, 45/5 (69) Süßkartoffel-Linsen-Suppe mit Kokosmilch vegane Suppe mit exotischem Touch 30 Min. normal 4, 45/5 (53) Asiatische Suppe mit Mie Nudeln schnell, preiswert, lecker 25 Min. Asiatischer Gemüseeintopf Rezept - ichkoche.at. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Schweinelendchen in Pfifferlingrahmsoße mit Kartoffelnudeln Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan
Zutaten Für 2 Portionen 30 g Ingwer (frisch) 1 Knoblauchzehe 0. 5 rote Chilischote 350 Kohlrabi 100 Shiitake-Pilze Zuckerschoten 200 Natur-Tofu El Sesamöl (geröstet) neutrales Öl 5 Sojasauce Sesamsaat Limette Bund Koriandergrün Zur Einkaufsliste Zubereitung Ingwer schälen und in feine Streifen schneiden. Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Chili hacken. Kohlrabi putzen, halbieren und in 1/2 cm dicke Spalten schneiden. Von den Pilzen die Stiele abschneiden. Pilze je nach Größe halbieren. Zuckerschoten putzen und schräg halbieren. Tofu in 2 cm große Würfel schneiden. Asiatischer eintopf vegetarisch. Sesamöl und neutrales Öl in einem Topf erhitzen. Ingwer, Knoblauch und Chili darin bei mittlerer Hitze 4 Min. dünsten. Kohlrabi zugeben und kurz mitdünsten. 750 ml Wasser und 2 El Sojasauce zugießen, aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 7 Min. kochen. Pilze, Zuckerschoten und Tofu zugeben und 5 Min. mitgaren. Sesam in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. Asia-Eintopf mit der restlichen Sojasauce und einigen Spritzern Limettensaft würzen.
Etwas für Liebhaber der asiatischen Küche. 30 Min. normal 4, 45/5 (69) Süßkartoffel-Linsen-Suppe mit Kokosmilch vegane Suppe mit exotischem Touch 30 Min. normal 4, 42/5 (34) Asiatische Kokos-Gemüse-Suppe mit Erdnüssen leckere vegetarische/vegane Suppe mit viel Gemüse und asiatischen Gewürzen 20 Min. normal 4, 34/5 (80) Asiatische Kohlsuppe Rezeptvariation für die Kohlsuppendiät 20 Min. simpel 4, 2/5 (95) Asiatische Suppe mit Gemüse und Nudeln vegan und leicht 10 Min. normal 4, 14/5 (12) Asiatische Weißkrautsuppe enorm gut zum Abnehmen 30 Min. normal 4, 09/5 (9) Asia Gemüse-Nudel-Suppe vegetarische oder vegane asiatische Suppe mit Mie-Nudeln 15 Min. normal 4/5 (3) Asiatische Pak Choi One Pot Pasta 10 Min. simpel 3, 5/5 (2) Linseneintopf asiatisch deftig und vegetarisch 15 Min. simpel 3, 5/5 (6) Asiatisches Gemüsecurry 30 Min. normal 3/5 (1) Asiatische gelbe Erbsensuppe mit Mango und Fetakäse würzig, fruchtig, leicht scharf Zitronengrassuppe mit Asia-Nudeln und Birne einfach vegan genießen 20 Min.
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