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Italienische Pizzabrötchen selbst gemacht - einfach, schnell und lecker - Schritt für Schritt Rezept - YouTube
Italienische Pizzabrötchen können mit wenigen Zutaten schnell und einfach zubereitet werden. Sie können sie beispielsweise mit Kräuterbutter als Vorspeise reichen und auf diese Weise Ihre Gäste vor der Hauptspeise verköstigen. Italienische Pizzabrötchen sind einfach zu backen. Was Sie benötigen: 250 g Weizenmehl 1 Päckchen Trockenhefe 2 TL Salz 125 ml lauwarmes Wasser Italienische Pizzabrötchen backen - Rezept für den Teig Wenn Sie die italienischen Pizzabrötchen selber backen möchten, so sollten Sie dafür im ersten Schritt den Teig dafür zubereiten. Dafür brauchen Sie zuerst eine Schüssel, in welche Sie das Mehl und ebenso das Salz geben. Sie sollten das Mehl am besten sieben, denn so werden die Brötchen später schön fluffig. Drücken Sie danach eine Mulde in die Mitte des Mehls. Pizza broetchen wie beim italiener for sale. Jetzt fügen Sie die Trockenhefe in die Mulde und geben ungefähr einen Esslöffel lauwarmes Wasser hinzu. Bestäuben Sie das Wasser daraufhin mit ein wenig Mehl und decken Sie die Schüssel mit einem Kuchentuch ab.
Anschließend den Teig aus der Schüssel nehmen, auf einem Küchenbrett den Teig in etwa handgroße Stücke zerteilen, zu kleinen Laibchen formen und etwas flach drücken. Die Stücke auf ein gefettetes Backblech legen und etwa 10 bis 12 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 250 Grad goldbraun backen lassen. Pizzabrötchen können zu fast jedem mediterranen Gericht serviert werden. Castlemaker Food & Lifestyle Magazin - Super fluffige gefüllte Pizzabrötchen - so lecker wie beim Italiener « Castlemaker Food & Lifestyle Magazin. Besonders zu empfehlen sind die goldbraunen Teigstücke jedoch zu knackigen Salaten. Tipps zum Rezept Natürlich können die Pizzabrötchen vor dem Backen nach Belieben (zum Beispiel mit Wurst, Käse, Tomatensauce, Gemüse, uvm. ) belegt werden. Ähnlich wie auf eine Pizza kommen auf die Pizzabrötchen, klassisch italienische Kräuter wie zum Beispiel Rosmarin, Basilikum, Thymian und Oregano. Ähnliche Rezepte Pizzabrot gefüllt Dieses gefüllte Pizzabrot überzeugt durch seinen mediterranen Geschmack und eignet sich besonders für ein Buffet oder eine Party. Pizzateig Grundrezept Der selbstgemachte Pizzateig schmeckt immer noch am besten.