Jetzt aber zum Eis! Ich habe das Gefühl, die Sonne lacht dieses Frühjahr besonders strahlend und anhaltend. Schon lechzen die Pflanzen nach Regen und die Jungs und ich nach Eis! Selbst gemachtes Eis am Stil ist die Lösung. Denn jeden Tag zur Eisdiele schaffen wir es nicht und die in Plastik eingepackten Zuckerlutscher aus dem Supermarkt sind keine Lösung. Ich habe meine Stieleisform schon Jahre lang. Leider sind sie aus Silikon und Plastik. Aber schaut doch mal zu Kivanta, da findet ihr eine plastikfreie Lösung. Der Preis lässt einen erst einmal kurz tief einatmen. Das verstehe ich. Aber: wir reden hier von Edelstahlformen, nicht Plastik! Wie wunderbar ist das? Und ihr werdet jede Menge Eis damit produzieren – womit wir dann doch wieder bei den leuchtenden Kinderaugen wären! Amazon.de : Waldmeister Eis. Waldmeister Eis am Stil 200 ml Schlagsahne 6 EL Waldmeister Sirup eine Messerspitze geriebene Vanille, alt. 1 TL Vanillezucker 200 g Saure Sahne nach Wunsch etwas dunkle Kuvertüre Die Schlagsahne steif schlagen, Vanille einreisen lassen.
Füllt den vorgekühlten Behälter der Eismaschine und lasst die Waldmeister-Mischung gefrieren bis die Eiscreme die gewünschte Konsistenz hat. Im Eisfach oder der Tiefkühltruhe aufbewahren. Ich liebe Waldmeister, egal ob als cremiges Waldmeister Eis, locker-leichte Philadelphiatorte oder süffige Sommer-Bowle. Und Ihr? Wie habt ihr Waldmeister am Liebsten? Götterspeise, Maibowle, grüne Weiße oder Dolomiti? Dieser Blog ist meine Herzensangelegenheit. Begleitet mich bei meinen Abenteuern in Küche, Werkstatt und dem Norden. Macht es euch schön! Rezept: Waldmeister-Eis selber machen - WELT. Sommer Waldmeister
Endlich ist der Sommer zurück und ich begrüße ihn mit ein paar fruchtigen Popsicles: Melone, Joghurt und Waldmeister machen dieses Eis am Stiel so super frisch & cremig. Der besondere Kick: diese Popsicles sind so herrlich retro! Beim Anblick von Eis am Stiel in Rot-Weiß-Grün habe ich sofort beste Erinnerungen im Kopf: an die Sommer meiner Kindheit. Immer barfuß laufen, im Baumhaus schlafen und zwischendurch mal schnell zum Kiosk flitzen, um ein Eis zu kaufen. Na, wer von euch kennt es noch … das wunderbare Dolomiti? Mein absoluter Favorit – damals wie heute! Selbstgemacht ist so ein Eis noch um einiges besser … man glaubt es kaum. Frucht und Joghurt sind ein ideales Duo: die gefrorene Melone ist fruchtig süß und herrlich crunchig, der Joghurt macht das Eis wunderbar cremig. Die Popsicles werden Schicht für Schicht gefroren … und dann sofort vernascht. Bei uns bleibt meistens kein Einziges übrig. Zutaten für 8 Popsicles: ca. Waldmeister - Joghurteis von Lea27784 | Chefkoch. 400 g Wassermelone (am besten kernlos) Saft 1/2 Zitrone 250 g Naturjoghurt 1 - 2 EL Waldmeister-Sirup 150 ml Sahne 1-2 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Popsicle-Form Eisstiele Die Wassermelone aufschneiden und das Fruchtfleisch herauskratzen.
(ca. 170 ml) Auf die Erdbeerschicht geben (zweites Drittel), Stiel hinein stecken und zurück in den Froster stellen. Waldmeister-Wassereis 80 ml Sirup 1-2 El Zitronensaft Alle Zutaten vermischen und auf die gefrorenen Zitronenschicht geben. 230 ml) Zurück in den Gefrierschrank stellen und alles gut durchfrieren lassen. (Ich habe selbstgemachten Waldmeistersirup verwendet. Vielleicht ist der gekaufte Sirup süßer und ihr nehmt erst einmal etwas weniger Sirup und passt es dem euch gewünschten Süßegrad an... ) Lasst es euch schmecken und Salut.... Waldmeister eis am stiel 2017. Eure mellimille
ERGEBNISSE Preis und weitere Details sind von Größe und Farbe des Produkts abhängig.
für Arbeitszeit ca. 5 Minuten Ruhezeit ca. 3 Stunden Gesamtzeit ca. 3 Stunden 5 Minuten Naturjoghurt mit dem Waldmeistersirup cremig verrühren. Vanillezucker und Kokosflocken zugeben und gut verrühren. In kleine TK-geeignete Plastikgefäße füllen (z. Waldmeister eis am siel bleu. B. Joghurtbecher) und ein Holzstäbchen als Stiel hineinstecken. Die Becher mindestens 3 Stunden in den Tiefkühler stellen und vorm Servieren etwas antauen lassen. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
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