Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Vegetarisch Party Rind Mexiko spezial Schnell Hülsenfrüchte Eintopf Vorspeise gebunden Hauptspeise warm USA oder Kanada Schwein Gemüse klar Camping einfach Sommer Schmoren Geflügel Vegan Herbst fettarm Kartoffeln Kinder kalt lateinamerika Fisch Fleisch Lamm oder Ziege Käse Winter Amerika Studentenküche Braten 30 Ergebnisse 3, 5/5 (2) Mexikanische Maissuppe 5 Min. simpel 3/5 (1) Mexikanische Maissuppe mit Zitrone 15 Min. normal 3, 88/5 (6) 60 Min. simpel 3, 33/5 (1) 15 Min. simpel 3, 8/5 (3) Chilatole scharfe, mexikanische Maissuppe (vegetarisch) 30 Min. simpel 3/5 (1) Aztekensuppe mexikanische Maissuppe 15 Min. Mexikanische maissuppe mit käse pro person. normal 4, 13/5 (6) Mexikanische Chili-Käse-Mais-Suppe (scharf) 30 Min. simpel 4/5 (9) Minguichi Mexikanische scharfe Tomaten - Maissuppe 30 Min.
Jaaa, ich weiß, hier war es etwas länger ruhig. Aber es passieren gerade aufregende Dinge in unserem Leben, so dass ich gar keinen Kopf für Löffelgenuss hatte… Hinzu kommt, dass die dunkle Jahreszeit für Foodblogger echt 'ne Herausforderung ist: Ich fotografiere am liebsten bei Tageslicht und davon gibt's ja gerade nicht so viel. Zwar wird weiterhin fleißig gekocht und geschrieben, aber es wird wohl noch ein Weilchen dauern, bis ich mal wieder zum Fotografieren komme… Aber wie gut, dass ich mir inzwischen ein kleines Archiv angelegt habe, aus dem ich euch in der Zwischenzeit weiterhin mit leckeren Ideen versorgen kann. Mexikanische-maissuppe Rezepte | Chefkoch. Wie zum Beispiel mit dieser hier: Das Rezept für diese mexikanische Tomaten-Mais-Suppe stammt aus einem uralten, billigen Kochbuch. Es ist weder ansprechend aufgemacht, noch gefallen mir die Fotos. Ich habe das Kochbuch aber aus nostalgischen Gründen verwahrt, es war nämlich eines meiner ersten Kochbücher, das ich mir nach meinem Au Pair-Jahr in Kalifornien gekauft habe, wo ich zum ersten Mal richtig gute, authentische mexikanische Küche kennenlernte.
Ich bin da auch eher bei den beeindruckenden Sorten oder den exotischen. Aber Mais… den seh ich irgendwie nur in Dosen. Wenn man mich nach meiner Lieblingskonserve fragen würde, da würde er mir wohl einfallen! Geht euch das auch so? Natürlich habe ich schon mal Maiskolben gegessen, schön geröstet war der, als Beilage zu FLEISCH (die Fleisch-Fraktion ist gerade kurz wachgeworden… ihr könnt aber gleich weiterpennen, da es doch ab hier wieder um Gemüse gehen wird, Guts Nächtle also! ). Lecker war er, der Maiskolben. Beim Grillen gibt es ihn auch manchmal. Mexikanische maissuppe mit käse überbacken. Meist entscheide ich mich aber dagegen. Warum? Na, wer weiß es? Richtig, weil ich keinen Zahnstocher oder Zahnseide dabei hab und nach dem Grillen noch mit meinen Freunden sprechen will, ohne dabei den halben Mais noch zwischen den Zähnen zu haben! Ein wirklicher Nachteil von Mais in seiner ursprünglichen Form, am Kolben eben. Daher wird wohl auf schicken Parties auch immer Mini-Quiche serviert und eben kein gerösteter Maiskolben. Die unappetitlichen Folgen will niemand später auf irgendwelchen Grinse-Fotos sehen (natürlich erst hinterher, wenn alles zu spät ist, weil sich ja wieder keiner getraut hat, einem zu sagen: Du hast da was! )
simpel 3, 8/5 (3) Milch (Mais) Suppe glutenfrei + eifrei 20 Min. simpel 3, 7/5 (8) Reitersuppe Partysuppe 15 Min. simpel (0) Gorgonzola-Mais-Suppe 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Pfiffige Maiscremesuppe mit Serrano-Chips, gerösteten Pinienkernen und Ziegenkäse Eine herrliche Vorspeise - Frühling / Sommer 2011... 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Maissuppe mit Speck und Kästoastdreiecken lecker und einfach sowie preiswert und Kinder mögen es 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kartoffel-Käse-Eintopf mit Gemüse vegetarisch 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Tortillasuppe à la Vinny 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Scharfe Mais - Bohnensuppe 35 Min. normal 3, 8/5 (3) Gemüse - Chowder - vegetarisch - Vegane Pizzasuppe Eintopf ohne Hack und Käse Tomatenreissuppe mit Powereinlage 10 Min. Mexikanische maissuppe mit käse sahne. simpel 3, 33/5 (1) Laias Tortillasuppe 20 Min. normal 3, 33/5 (4) Argentinnische Maissuppe Hammerlecker Raffinierte Maiscreme-Polenta-Suppe 35 Min. normal (0) Kartoffel-Paprikasuppe mit Avocado 35 Min.
Als ich vor kurzem mal wieder in dem Buch blätterte, entdeckte ich diese Suppe hier. Und da ich immer mal wieder gerne mexikanisch esse (und Suppe zu dieser Jahreszeit sowieso), hab ich sie letztens mal ausprobiert. Geht recht schnell, schmeckt gut und kann man prima einfrieren. Guten Appetit! Mais- Suppe Mexikanische Rezepte | Chefkoch. Eure Julia 5 Tomaten (es geht sicherlich auch mit Dosentomaten) 1 Dose Mais, gewaschen und abgetropft 1 Zwiebel, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 3 frische rote Chili, entkernt und fein gehackt 3 EL frische Korianderstile, fein gehackt 1 EL Korianderpulver 1-2 EL gekörnte Gemüsebrühe etwas geriebener Käse (ich habe jungen Gouda verwendet) Öl zum Anbraten Salz, Pfeffer Die Tomaten waschen, den Stil entfernen und die Tomaten im Mixer pürieren. Im Rezept stand noch, dass man die Tomaten häuten soll. Habe ich nicht gemacht. Ich denke auch, es ist vielleicht leckerer, die Tomaten nicht ganz so fein zu pürieren oder sie sogar nur fein zu hacken… Zuerst die Zwiebeln in etwas Öl andünsten. Dann den Knoblauch und die Chili hinzugeben und einige Minuten mitdünsten.
Die Tomaten und den Mais hinzugeben und kurz aufkochen lassen. Die gekörnte Gemüsebrühe, Korianderpulver und die Korianderstile hinzugeben. Bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren etwas geriebenen Käse in die Teller geben und darauf die heiße Suppe. [printfriendly]