Dabei müssen Sie sich nicht zwangsläufig auf die beliebten Klassiker festlegen, Silvester ist auch die Zeit, einmal etwa Neues auszuprobieren und Ihre Gäste mit einigen Überraschungen im Glas zu konfrontieren. Wir hoffen, Ihnen einige Anregungen gegeben zu haben und es Ihnen damit erleichtert zu haben, Weine und Silvester in gebührender Weise zusammenzubringen und mit den passenden Getränken für beste Stimmung zu sorgen. Silvester | Hotel Haus am Weinberg, St. Martin/Pfalz. Prosit Neujahr! Sponsored link:
Der Chateua Fourcas Dupre passte hervorragend zum Gericht. Duett vom Granny Smith Zum krönenden Abschluss wurde das Duett des Granny Smith serviert. Hierbei handelte es sich um verschieden zubereitete Apfelnachspeisen angerichtet mit Tonkabohnencreme, Bormbeeren und Honig. Die Weinwanderung Am nächsten Tag erwartete uns nach einem ausgiebigen und schmackhaften Frühstücksbuffet eine interessante Wanderung durch die Weinberge. Wir durften drei der sieben Lagen begutachten. Der erste Stopp lag direkt an der Zufahrtsstraße zum Weingut selbst, nämlich der namensgebende Hermannsberg. Diese Lage wird ausschließlich vom Gut Hermannsberg bewirtschaftet. In diesem Jahr hat man dort einen Teil des Bestandes komplett neu bepflanzt. Unser Wander-Guide Thomas Retzlik erklärte, dass es drei Jahre dauern wird, bis Trauben an die Reben wachsen und noch einmal etwa zwei weitere Jahre, bis man daraus wirklich Wein machen kann. Silvester auf dem weingut der. In jedem Fall gab es ein Gläschen beim Stopp zu Trinken. Um zur zweiten Lage zu kommen, mussten wir etwas den Berg hinaufsteigen.
Gut Hermannsberg Zu Gut Hermannsberg Vor über 100 Jahren begann die Geschichte von Gut Hermannsberg als könglich-preussische Domäne. Mittlerweile wird das Weingut privat geführt. Gut Hermannsberg ist auf den Anbau von Riesling spezialisiert und bewirtschaftet 7 Lagen. Hermannsberg Monopol Steinberg Kupfergrube Felsenberg Rossel Rotenberg Bastei 5 der 7 Lagen liegen direkt um das Weingut herum, Rotenberg und Bastei liegen etwa 15 bis 20 Minuten entfernt. Neben Riesling wird auch noch Weißer Burgunder angebaut (früher auch Rotwein). Silvester auf dem weingut 7. Neben dem Weingut an sich gibt es außerdem ein Gästehaus und eine sehr schicke Vinothek. Gut Hermannsberg bietet über das Jahr hinweg einige Veranstaltungen an. Im Rahmen von Silvester konnten wir drei Tage auf dem Weingut verbringen und uns wurde jede Menge Programm und vor allem herausragende Kulinarik und natürlich Wein vom Feinsten kredenzt. Der erste Tag Wir wurden am ersten Tag direkt sehr freundlich von Frau Heine empfangen, die für die Gäste zuständig war.