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Zutaten für das Rezept Himmelstorte mit Mandarinen Für die Springform (Ø 26 cm) oder: Für die Springform (Ø 28 cm): Zitrusfrüchte-Kompott: etwa 800 g Zitrusfrüchte (unbehandelt), z. B. Orange, Mandarine, Limette, Zitrone, Grapefruit, Pomelo 1 Pck. Dr. Oetker Tortenguss rot 2 EL Zucker 4 Gewürznelken 2 Sternanis 3 Kardamomkapseln etwas frischer Ingwer Belag: Rührteig: 250 g weiche Butter oder Margarine 200 g Dr. Oetker Vanillin-Zucker 5 Eigelb (Größe M) Weizenmehl 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin 1 EL Dr. Hans-Jensen-Torte, Himmelstorte mit Sahne und Mandarinen - KUCHEN AKTUELL - immer eine Backidee besser. Oetker Kakao Sahne: Zum Bestreuen: Zubereitung Wie backe ich eine weihnachtliche Himmelstorte mit Mandarinen? 1 Zitrusfrüchte-Kompott 2-3 Früchte heiß waschen, trocken tupfen und die Schale mit einem Zestenreißer abschälen. Dann von allen Früchten die Deckel und Böden abschneiden. Die Schale so abschneiden, dass die weiße Haut mit entfernt wird. Die Fruchtfilets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, zusammen mit dem Saft in einer Schüssel auffangen und 500 g abwiegen. Tortenguss und Zucker verrühren, nach und nach mit dem aufgefangenen Saft in einem Topf verrühren.
Somit hätten wir auch diesen Namen geklärt. Ich für meinen Teil bin zu dem Entschluss gekommen, dass der Name einer Torte absolut nicht von Bedeutung ist, wenn sie so lecker ist! Ob Hansen-Jensen-Torte, Schwimmbadtorte oder Himmelstorte, mit Stachelbeeren, Mandarinen oder Himbeeren, frisch gebacken oder auch gerne einen Tag vorher, das Rezept für meine Himmelstorte müsst ihr unbedingt nachbacken. Ich hab sie natürlich mit Himbeeren zubereitet, da sie mein absolutes Lieblingsobst sind. Und weil ich sie in Kombination mit Baiser absolut super finde. Rezept himmelstorte mit mandarinen. Aber, wie oben bereits geschrieben, auch mit Mandarinen ist das gute Stück super lecker und einfach und schnell gebacken noch dazu. Und jetzt verratet mir in den Kommentaren doch unbedingt unter welchem Namen ihr die Himmelstorte kennt? Ich bin gespannt! Habt den allerschönsten Tag und wie immer ganz viel Spaß beim Backen! Eure Die im Rezepte angegebenen Zutaten sind für eine Himmelstorte mit einem Durchmesser von 24 cm. Wenn du die Torte in einer anderen Größe backen möchtest, kannst du hier ganz einfach die Zutatenmengen umrechnen.
Kann man auch noch verstehen oder? Dann hätten wir da noch den Namen Hansen-Jensen-Torte oder auch Hannchen-Jensen-Torte. Leute… Ich glaube ich hab noch nie so viel gegoogelt wie über die Herkunft dieses Namens. So ganz 100%ig kann ich es euch immer noch nicht sagen aber ein bisschen konnte ich dann doch noch für euch in Erfahrung bringen. Die Geschichte der Hansen-Jensen-Torte Hannchen Jensen hatte einen Sohn, war verwitwet und hatte in Lindholm, an der Nordsee-Küste, eine Ferienwohnung. Und genau in dieser servierte sie ihren Gästen neben einem Tässchen Friesentee auch ihre Hansen-Jensen-Torte. Traditionell wurde sie mit Mandarinen zubereitet. Das Rezept hat sie an ihre Gäste weitergegeben. Und so verbreitete sich die Hansen-Jensen-Torte eben immer mehr. 24 Himmelstorte mit Mandarinen und Schmand Rezepte - kochbar.de. Ein früherer Gast von Hannchen Jensen, eine ältere Dame aus Deutschland, brachte das Rezept ebenfalls aus dem Urlaub mit. Da auch ihre Freunde und Bekannte von der Torte begeistert waren, gab sie auch Ihnen das Rezept weiter. Da dies wohl im Schwimmbad geschah, dort war sie oft, entstand dann auch der Name Schwimmbadtorte.
Zutaten Für 12 Stück Rührteig: 125 Gramm Butter (weich) Zucker (fein) 4 Eigelb Mehl 1 TL Backpulver Baiser: Eiweiße 100 Haselnüsse (gemahlen) Füllung: 3 Dose Dosen Mandarinen 500 Schlagsahne Päckchen Vanillezucker Zur Einkaufsliste Zubereitung Für den Rührteig: Weiche Butter und Zucker mit den Quirlen des Handrührers hell und cremig schlagen. Eigelb unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, darüber sieben und unterrühren. Teig in eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Blüten- oder Springform (Ø 28 cm) streichen. Für den Baiser: Eiweiß steif schlagen, den Zucker einrieseln lassen und so lange weiterschlagen, bis er sich aufgelöst hat. Himmels-Torte ( wellen-torte) - Rezept - kochbar.de. Haselnüsse mit einem Schneebesen unterheben. Nussbaiser auf den Rührteig streichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad, Umluft 160 Grad, Gas Stufe 3 etwa 30 bis 35 Minuten backen. Abkühlen lassen und den Boden einmal quer halbieren. Den oberen Boden in 12 Tortenstücke schneiden. Um den unteren Boden den Formrand legen. Für die Füllung: Mandarinen abtropfen lassen und auf dem unteren Boden verteilen (einige Früchte zum Verzieren beiseite legen).
Zutaten Den Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und sieben. Eier trennen. Butter, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und Eigelbe schaumig schlagen. Nach und nach die Mehlmischung unterrühren. Den Teig auf zwei mit Backpapier ausgelegte Springformböden (ø 26 cm) streichen. Die Eiweiße mit 200 g Zucker steif schlagen, auf die beiden Teigböden streichen. Mandelblättchen daraufstreuen. Beide Böden im vorgeheizten Backofen ca. 30 Min. backen, herausnehmen und gut auskühlen lassen. Die Mandarinen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Die Sahne mit Sahnesteif und 2 Päckchen Vanillezucker steif schlagen. Die Früchte unter die Sahne heben, auf den unteren Boden geben und glatt streichen. Einen Tortenboden in 16 Stücke teilen und auf die Füllung setzen. Energie in kcal 355 / Portion Kohlenhydrate 34g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen