Eingebettet in einen buttrigen Quiche Teig und veredelt mit dem putzigen HasenTopping (aus dem Quiche Teig ausgestochen) ist unsere Quiche ein echter Hingucker und eine absolute Köstlichkeit. Selbstverständlich könnt Ihr auch neutrale Ausstecher (die Quiche gibt es auch bei uns nicht nur zu Ostern) verwenden oder auch komplett auf ein Topping verzichten. Kleiner Tipp: Ihr könnt anstatt des würzigen Ziegenkäses auch sehr gut Frischkäse für unser Quiche Rezept verwenden. Unsere Quiche schmeckt übrigens auch lauwarm und sogar kalt richtig lecker. Sie passt daher ganz wunderbar zu unserem Osterbrunch und lässt sich auch hervorragend von allen abendlichen ich-gucke-nochmal-kurz-in-den-Kühlschrank-Typen direkt auf die Hand genießen. Hat Euch unser Quiche Rezept auch so gut gefallen wir uns? Quiche rezept spinat ziegenkäse et. Dann müsst Ihr unbedingt auch unsere knusprigen Quiche Lorraine Tartelettes probieren und unsere herzhafte Quiche mit Kartoffeln und Steckrüben. Diese beiden und viele weitere Rezeptideen findet Ihr in unserer Rubrik: Tartes & Quiches Den vollen Überblick über unsere tausendschöne Rezeptwelt gibt es hier: Alle Rezepte Alle unsere Rezepte sind von uns gedacht, gekocht, gebacken und gegessen worden – garantiert gelingsicher.
Unser Quiche Rezept ist wie gemacht für Ostern. Sie lässt sich toll vorbereiten und schmeckt einfach herrlich. Leckerer Spinat und Champignons treffen auf würzigen Ziegenkäse und einem wunderbar knusprigen Quiche Boden. Mit dem dekorativen und knuffigen Hasen-Topping ist sie nicht nur eine Köstlichkeit sondern sieht auch noch umwerfend gut aus. Wir haben schon oft von unserer großen Liebe zur französischen Kunst der Zubereitung von Tartes und Quiches hingewiesen. Egal ob süß oder herzhaft – wir lieben sie in allen Variationen. Zu einer herzhaften und würzigen Quiche zum Mittag, Brunch oder Abendessen können wir einfach nicht Nein sagen. Quiche rezept spinat ziegenkäse im. So wie heute. Passend zu Ostern wollten wir eine universelle Quiche machen, die wir sowohl zum Mittag als auch zum Abend genießen können – und sich auch als schöne Aufmerksamkeit zum verschenken eignet. Da sie so toll vorzubereiten und super einfach zu machen ist, gibt es daher unser Oster Quiche Rezept mit Spinat, Champignons und Hasen Deko Der feine Spinat passt mit den frischen Champignons und der cremigen Sauce perfekt zum würzigen Ziegenkäse.
Die Butter und das Öl in einer großen beschichteten Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen. Dann die Zwiebeln und den Knoblauch anbraten, bis sie leicht braun werden (ca. 4-5 Minuten). Danach die Kartoffeln hinein geben und gut umrühren. Jetzt zugedeckt die Kartoffeln kochen bis sie etwas weich sind (ca. 7-8 Minuten). Dazwischen immer mal wieder umrühren. Nun den Thymian, die getrockneten Tomaten und den ausgedrückten Spinat dazu geben und mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Jetzt den Quiche-Teig ausrollen und das beigefügte Backpapier entfernen. Nun könnt Ihr den Teig in die eingefettete Quicheform legen. Danach den Kartoffel-Spinat-Mix gleichmäßig darauf verteilen. Nun die Eier mit der Crème Fraîche in einer mittel großen Schüssel gut vermischen und gleichmäßig auf dem Kartoffel-Spinat-Mix verteilen. Quiche rezept spinat ziegenkäse en. Jetzt den Ziegenkäse und die Tomatenhälften obendrauf legen (die Tomatenhälften mit der Schnittfläche nach oben und leicht in die Quiche pressen). Die Quiche in den Ofen schieben und so lange backen, bis die sie goldbraun ist (ca.
Quiche mit Spinat und Ziegenkäse - Carl Tode Göttingen Zum Inhalt springen Quiche ist wieder so ein Essen, dass wundervoll variabel ist und mit dem ganz leicht das verarbeitet werden kann, was halt grad so da ist. Doch trotzdem ist sie etwas raffiniertes und macht optisch ordentlich was her. Ob eine Quiche gelingt hängt von drei Faktoren ab: Der Teig, der Eierguss und natürlich die Füllung. Viele Varianten haben wundervolle, kreative und aromatische Komponenten, die man kaum noch genießen kann, sobald der Boden mit ins Spiel kommt. Quiche mit Spinat und Ziegenkäse - Natürlich Lecker. Ein mehlig, pappiger Mürbeteigboden der krümelig im Mund zerfällt und gefühlt immer mehr wird. Oder ein nicht vorgebackener dünn ausgerollter Blätterteig, der sein trauriges Dasein unter der Füllung fristet. Genau das wollen wir nicht! Der Teig sollte knusprig und leicht blättrig sein, für sich allein schon ein kleines Highlight, aber darf dennoch dem Rest nicht die Schau stehlen. In diesem Fall ist es ein Mürbeteig, in dem nicht die gesamte Butter unter das Mehl geknetet wurde.
Zubereitungsdauer 30 Minuten Vorbereitungszeit 30 Minuten Koch-/Backzeit 30 Minuten Ruhezeit Nährwerte pro Portion Eine Portion entspricht 2 Stücke Allergene Diese Rezepte könnten dir gefallen
40-45 Minuten). Danach herausnehmen und leicht abkühlen lassen bevor Ihr die Kartoffel-Quiche mit Spinat und Ziegenkäse serviert. Oder Ihr wartet und serviert sie auf Raumtemperatur mit etwas Rucola darauf. Enjoy! Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Markiere @ellerepublic auf Instagram und benutze den Hashtag #ellerepublic Wie hat es geschmeckt? Ich würde mich freuen wenn Ihr mir erzählt, wie Euch das Rezept für Kartoffel-Quiche mit Spinat und Ziegenkäse geschmeckt hat. Einfach Hausgemacht - Quiche Lorraine mit Spinat und Ziegenkäse. Am einfachsten bewertet Ihr das Rezept unten mit Sternen ⭐ oder Ihr schreibt mir einen Kommentar. Vor allem wenn Ihr noch weitere Tipps für alle Leser habt. Habt Ihr etwas am Rezept verändert? Ich freue mich immer über Tipps und Anregungen von Euch. Hinterlasst einen Kommentar, damit alle sehen können, auf was für Ideen Ihr gekommen seid. Sharing is Caring:-). Dieser Beitrag enthält Affiliate Links. Falls du auf den Link klickst und ein Produkt bei Amazon kaufst, erhalte ich eine kleine Provision. Der Preis des Artikels bleibt für dich natürlich unverändert.
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