Auf den Pfundstopf mit Kartoffeln freut sich die ganze Familie. Ein unkompliziertes Rezept, das bereits Stunden vorher prima vorbereitet werden kann. Bewertung: Ø 4, 3 ( 9 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 500 g Schweinegulasch Schweinemett Zwiebeln 125 Räucherspeck, durchwachsen 250 Kirschtomaten 1 gl Paprika, rot, geröstet, á 370 ml 200 Schlagsahne Prise Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen 2 TL Majoran, gerebelt Zutaten für die Kartoffeln kg Kartoffeln, festkochend 30 Butterflöckchen, kalt Salz Rezept Zubereitung Zuerst den Backofen auf 200 °C (Umluft 175 °C) vorheizen. Pfundstopf mit kartoffeln online. Den Speck in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln abziehen und klein würfeln. Dann einen schweren Bräter ohne Zugabe von Fett etwa 3 Minuten erhitzen, die Speckwürfel hineingeben und in 3-4 Minuten knusprig ausbraten. Als nächstes die Zwiebelwürfel hinzufügen und 2-3 Minuten mitbraten. Das Mett in kleine Stücke zupfen und mit dem Schweinegulasch in den Bräter geben. Alle Zutaten miteinander vermischen, noch 2-3 Minuten braten und mit Pfeffer und Majoran würzen.
1 Prise Salz (wirklich nur 1 Prise, mehr braucht Ihr nicht), 1 EL Pfeffer, 1 EL Paprika edelsüß untermengen und die Sauce als letzte Schicht in den Bräter geben. Wie gesagt könnt Ihr natürlich auch hier eine komplett eigene Sauce zaubern, da seid Ihr völlig frei. Schaut nur, dass Ihr gesamt ungefähr auf die angegebene Menge Flüssigkeit kommt, damit alles richtig gar wird. Gulasch-Pfundstopf mit Kartoffelkruste Rezept | LECKER. Wichtig: Jetzt bloß nicht verrühren 😉 Die Sauce wird sich im Ofen automatisch verteilen. Pfundstopf, und zuletzt wird die Sauce darüber gegeben, nicht verrühren… Setzt einen Deckel auf den Bräter und gebt den Pfundstopf für 2 Stunden mit Deckel in den Ofen. Nach 2 Stunden entfernt Ihr den Deckel und lasst den Pfundstopf noch ohne Deckel für 30 bis 60 Minuten im Ofen, es kommt drauf an wie Ihr die Konsistenz haben möchtet. Ich hatte ihn noch 45 Minuten drin, dann war er für mich perfekt, nicht zu dick und nicht zu dünn und es war noch genug Sauce vorhanden, so dass man prima mit Brot eintunken kann oder auch Reis dazu servieren kann.
2 Stunden. Probiert doch auch einmal unseren Feuerzauber Texas Topf, das leckere Jambalaya und das tolle Cincinnati Chili
Bei mir waren 200 fr 2, 5 Stunden einen Ticken zu hei und so war etwas von dem Hackfleisch oben recht schwarz geworden. Vieleicht zwischendurch mal mit dem Lffel herunterstupsen, wenn etwas aus der Sauce ragt? Es war aber nicht viel und wie gesagt: Lecker! Wir haben Baguette dazu - ich kann mir aber auch Reis, Nudeln oder Kartoffeln vorstellen. die Carola am 28. 01. 12
ab 29, 99 € inkl. MwSt., zzgl. Versand Auf Lager Überblick Romantisches Geschenk für Verliebte ✔️ Geschenk in Herzform: Das perfekte Geschenk für den Valentinstag – und jeden anderen Tag. ✔️ Liebes-Gravur: Eine Liebeserklärung auf die ganze besondere Art. ✔️ Elegantes Design: Silber oder Gold – Du hast die freie Auswahl. ✔️ Hochwertiges Geschenkset: Überreiche Dein Geschenk in der eleganten Geschenkbox. Der Schlüssel zu Deinem Herzen Mit diesem wunderschönen, eleganten Schloss besiegelst Du eure Liebe und machst Deinem Partner die schönste Liebeserklärung – am Valentinstag vielleicht? Oder du schenkst es Deiner Freundin zu Verlobung oder zum Jahrestag! Gelegenheiten, dieses wunderbare Schmuckstück entweder in Silber oder in Gold zu verschenken, gibt es bestimmt genug. Herzschloss in gold oder silber - personalisiertes Liebesschloss. Ein Brauch mit langen Wurzeln Mit einem Liebesschloss besiegeln Verliebte schon seit langer Zeit ihre Liebe. Das Symbol soll zeigen, dass die Liebe ewig hält. Doch was genau ist ein Liebesschloss? In Vorhängeschlösser, die so individuell sind wie die Paare, die sie aufhängen, wird meist ein bestimmtes Datum eingraviert.
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