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Aktuelles Zutaten: 2 TL Paprikapulver 2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 TL Currypulver 1 TL Chiliflocken 1 EL Zitronensaft 5 EL Öl 1 Zehe Knoblauch Den Knoblauch pressen, danach mit den restlichen Gewürzen, sowie dem Zitronensaft und dem Öl vermischen. Danach das Hähnchen damit einreiben. Brathähnchen Gewürz Rezepte | Chefkoch. Die Gewürzmischung reicht für 1-2 kg Hähnchenfleisch. Sie eignet sich auch als Marinade. Rezept von Mailo1 Schlagerküche
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Rund um's Jahr zum Reinbeißen gut – Fein gewürzt mit GEFRO Hähnchen-Würzmischung Wenig Lebensmittel sind so mit Bräuchen, Traditionen und Festen verbunden, wie Geflügel. Kein Sommerfest, bei dem die Hähnchenkeulen nicht saftig-zart und knusprig-kross mit feinsten Röstaromen vom Grill kommen. Mit dem Truthahn verbinden wir unweigerlich sowohl das amerikanische Thanksgiving als auch das bei uns gefeierte Erntedankfest. Groß und knusprig gebraten kommt er auf den Tisch und wird zum Festessen, das alle mit seinem tollen Geschmack begeistert – das helle Brustfleisch ist schön zart, das Fleisch der Keulen ist dunkler, etwas fester, saftig und kräftig im Geschmack. Gewuerzmischung für brathaehnchen. Im Herbst wird zum geselligen Martinigans-Essen eingeladen, je näher der Winter rückt, desto gerner essen wir einen saftigen Entenbraten mit Knödel und Blaukraut. Nicht zu vergessen die traditionelle Weihnachtsgans, die am Weihnachtsfest stundenlang im Ofen schmort und den krönenden Höhepunkt an der weihnachtlichen Festtafel darstellt.
Gebraten oder geröstet vom Grill, ganz oder Teilstücke wie Brustfilet und Keule, Chicken Nuggets oder Wings – verfeinert mit GEFRO Hähnchen-Würzmischung schmeckt's immer besonders und immer superlecker! TIPP: Das Geheimnis einer goldgelben, schön kross gebratenen Kruste ist Salzwasser oder, noch besser, Honig, der entweder mit etwas Wasser oder Bratenfond verdünnt wird. Die Haut des Geflügels mit einem Pinsel kurz vor Ende der Garzeit mehrmals mit diesem Gemisch bestreichen. Ideal für die Honigmischung: GEFRO Honig Wald & Blüte Nährwerte Ø Nährwerte je 100 g Pulver Brennwert 1092. 0 kJ / 261. 0 kcal Fett 6. 1 g davon gesättigte Fettsäuren (FS) 0. 8 g Kohlenhydrate 29. 0 g davon Zucker 19. 0 g Ballaststoffe 14. 0 g Eiweiß Salz 26. 8 g Zutaten Meersalz, Paprikapulver, Zwiebeln, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Knoblauch, Rohrzucker*, Pfeffer schwarz, Sonnenblumenöl, Petersilie, Majoran, Koriander, Bohnenkraut, Rosmarin, Thymian, Cumin. *6, 6% der landwirtschaftlichen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.