Ausgewählte vegetarische Zutaten wie Sojabohnen, Eier und verschiedene Gewürze, runden den Geschmack des Bratlings ab. Künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe sind nicht enthalten. Für Hans im Glück wäre der neue Burger nur der Start, so Peter Prislin, CMO des Unternehmens, dem weitere Innovationen folgen sollen. Der "Übermorgen" soll einen ersten Einblick in die Zukunft des Essens geben, das Unternehmen sieht sich nicht nur als kulinarische Geschmacks-Inspirationsgeber, sondern auch in der Verantwortung, den Lebensmittelmarkt in der Gastronomie langfristig mitzugestalten. Infos unter oder
News Restaurants Hotels Reise Lifestyle Food & Drinks Wein Cup der Gourmetwelten Suchen 13. Februar 2019 Ab sofort können Gäste den innovativen Burger mit Insektenbratling der Bugfoundation, der durch seine leichte Nussnote besticht, in ausgewählten HANS IM GLÜCK Burgergrills bestellen. Fotos: 1 / 1 Grillgemüsetatar, Tomaten und frischer Kräutersalat, dazu ein Insektenbratling der Bugfoundation, der durch seine leichte Nussnote besticht - so schmeckt der ÜBERMORGEN. Ab sofort ist der Insektenburger in 49 von 66 HANS IM GLÜCK Burgergrills für circa zwei Monate erhältlich. So gewährt das Unternehmen seinen Gästen einen Blick auf mögliche Nahrungsmittel und Proteinquellen von morgen und übermorgen. Insekten gehören zur Ernährung der Zukunft Die Vereinten Nationen rechnen damit, dass die Weltbevölkerung bis 2050 auf 9, 7 Milliarden Menschen wächst. Damit steigt auch der Bedarf an Lebensmitteln. Als Vordenker in der Gastronomie hat es sich HANS IM GLÜCK zur Aufgabe gemacht, mit der Auswahl seiner Burgervarianten die Vielfalt kulinarischer Möglichkeiten aufzuzeigen: klassisch mit Rind oder Hähnchen, vegetarisch, vegan und jetzt auch erstmals mit Insekten.
Seit 2010 aktiv, ist das Franchisesystem mit aktuell 66 Burgergrills weiterhin auf Wachstumskurs. Neben einem vielfältigen kreativen Angebot an Burger- und Cocktailvariationen bieten die Burgergrills mit einer einzigartigen Wohlfühl-Atmosphäre einen Moment des Glücks. HANS IM GLÜCK steht für frische Zutaten, beste Qualität und ein ganz besonderes gastronomisches Erlebnis. HANS IM GLÜCK Pressestelle: kiecom GmbH ∙ Rosental 10 ∙ 80331 München Tel. : +49 89 23 23 62 0 ∙ Fax: +49 89 23 23 62 20 ∙ Image (adapted) HANS IM GLÜCK Wie hat Ihnen der Artikel gefallen? Stimmen Sie jetzt ab: [Total: 0 Durchschnitt: 0]
HANS IM GLÜCK steht auf Schweizer Insektenburger von Essento. Damit gelingt dem Foodpionier Essento der erste grosse Schritt in der Expansion nach Deutschland. Ein wichtiger Meilenstein für die Food Revolution in Europa. HANS IM GLÜCK setzt erneut auf Insekten und bringt den Insektenburger «ÜBERMORGEN» ab 18. November wieder auf die Menükarte. Für die Neuauflage bietet der Systemgastronom den Burger mit verbesserter Rezeptur an – und verwendet dafür neu den Insektenburger des Schweizer Foodpioniers Essento. Der Geschmack von ÜBERMORGEN bereits heute «Insekten sind ein zukunftsgerichtetes, genussvolles Lebensmittel und ergänzen unseren Speiseplan auf sinnvolle Weise. Die Vorteile der Ento-Diät müssen der Bevölkerung aber erst noch klar werden. Unsere Aufgabe besteht dabei zu zeigen, dass solche Produkte auch wirklich lecker sind. Daher freuen wir uns sehr, zusammen mit HANS IM GLÜCK interessierten Gästen bereits heute den Geschmack von «ÜBERMORGEN» zu präsentieren. Das ist ein grosser und wichtiger Meilenstein zur Etablierung von Insekten in Europa.
09. 12. 2019, 16:07 | Lesedauer: 7 Minuten Hans im Glück-Betriebsleiterin Josephine Gangey präsentiert den Übermorgen-Burger. Das Patty besteht zu 20 Prozent aus Mehlwürmern. Foto: Michael Rauhe / Michael Rauhe / FUNKE Foto Services Die Restaurantkette Hans im Glück bietet jetzt auch einen Insektenburger an. Muss man mutig sein, ihn zu essen? Hamburg. McDonald's ging in Deutschland im April mit dem Big Vegan TS und dem Veganburger an den Start. Burger King, der ewige Rivale des Marktführers, setzt seit November seinen vegetarischen Rebel Whopper dagegen. Die großen Fast-Food-Ketten – seit Jahrzehnten im Geschäft mit Rinderhack-Bratlingen im Brötchen – können sich dem Trend zu fleischloser Ernährung nicht entziehen. Kleine und wendigere Konkurrenten sind da schon deutlich weiter. In den Restaurants der deutschen Burgerkette Hans im Glück stehen auch jeweils gleich sechs vegetarische und vegane Varianten auf der Karte. Sie erlösen bereits knapp ein Viertel des gesamten Burgerumsatzes in den gut 80 Restaurants des Franchise-Unternehmens in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
000 Buffalowürmer fein zermahlen und unter anderem mit Öl, Zwiebeln und Gewürzen vermischt. Die Zuchtfarm und auch der Produzent der Pattys sind in den Niederlanden beheimatet. Das Thema Nachhaltigkeit spielt für die beiden Gründer und Geschäftsführer des Unternehmens, Baris Özel und Max Krämer, eine wichtige Rolle. Das gleiche gilt für die ethische Verantwortung des Lebensmittelkonsums: "Die meisten Insekten leben natürlicherweise zusammen in Massen und fühlen sich wohl dabei. Wo Massentierhaltung allgemein als kritischer Aspekt gegen exzessiven Fleischkonsum angebracht werden muss, gilt dieser nicht in Bezug auf den Buffalowurm, welcher sehr einfach artgerecht gezüchtet werden kann", heißt es dazu auf der Website der Bugfoundation. Das kommt offenbar gut an. Auf der Internorga war der Stand der Bugfoundation ständig von Menschentrauben umgeben. Sehr interessant fand Baris Özel die Gruppe der "Ento-Veganer", also Veganer, die Insekten essen. Ento steht dabei für "Entomophagie" und bedeutet den Verzehr von Insekten.
Wie richtig Bad online bestellen? In unserem Online Shop können Sie sich einen ersten Überblick über unsere Produkte verschaffen und sich Inspirationen für die Gestaltung Ihres neues Badezimmers holen. Sie können die gesamte Einrichtung für Ihr neues Badezimmer dann einfach online bestellen oder uns in einem unserer Schauräume besuchen, um sich von unseren Fachleuten beraten zu lassen. Am besten bringen Sie dann schon die Maße und den Grundriss Ihres Badezimmers mit, damit wir in einem ersten Gespräch Ihre Wünsche und Möglichkeiten klären können. Unter anderem sollten Sie sich vorab Antworten auf folgende Fragen überlegen: Kommt eine Toilette ins Badezimmer? Wollen Sie einen oder zwei Waschtische? Wie viele Menschen werden das Badezimmer nutzen? Wichtig sind dann auch der Stil sowie das Budget. Badmöbel aus Österreich. Standfest - Wohnen im Bad. Hochwertige Badezimmermöbel.. Je nachdem, wie viel Sie ausgeben möchten, planen unsere Mitarbeiter Ihr Badezimmer und erklären Ihnen, auf welche Dinge Sie achten müssen. In unserem Schauraum können Sie sich dann inspirieren lassen und Ihre bevorzugten Badezimmerelemente aussuchen und zusammenstellen.
Hochwertige Badmöbel. Nachhaltig produziert in Österreich. Unser Bekenntnis zu puristischem Design und hochwertigen Materialien in meisterlicher Verarbeitung – in Verbindung mit nachhaltiger Produktion in Österreich – verleiht Ihrem Badezimmer eine unvergleichliche Atmosphäre. Denn wie man in den Wald hineinruft, so kommt es zurück: Liebe zur Natur ist spürbar. Weiterlesen DIE SACHE MIT DER NACHHALTIGKEIT beginnt schon lange, bevor die Rohstoffe in unsere Werkstätten gelangen, wo wir sie bestmöglich und umweltverträglich zu Badezimmermöbeln verarbeiten: Wohnen im Bad fängt dort an, wo die Rohstoffe wachsen. Vor rund dreißig Jahren... …entschlossen sich Margarete und Friedrich Standfest, Badezimmermöbel zu bauen um die Nasszelle von ihrem stiefmütterlichen Dasein in der Wohnung zu befreien. "Wohnen im Bad" hieß die Devise. Badmöbel | BAUHAUS Österreich. Der damalige Ansatz hat seine Gültigkeit bis heute behalten. Über Schönheit, die von Innen kommt... …und wie man sie im eigenen Badezimmer zur Geltung bringt. UNSER DESIGN SETZT DIE NATÜRLICHE SCHÖNHEIT IN SZENE Alles Überflüssige wegzulassen ist das Geheimnis guter Form.
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