Und essen kann man hier auch noch gut. Bekannt ist das Restaurant für seine Fischgerichte. Man kann sich seinen Fisch nämlich quasi von der Theke aus erwählen. Die frischen Doraden, Sepia und Meeresfrüchte fallen schon in den Blick, wenn man das Lokal betritt. Daraus werden dann kleine gebratene Calamaris in Zitronensauce mit Tzatziki oder "Tsipoúra", filetierte, gegrillte Dorade Royal mit Olivenölzitronen-Marinade. Das milde Olivenöl und die Zitrone sind hier einfache aber wirkungsvolle Zutaten zu dem Fisch. Fleisch gibt's natürlich auch und das steht den Fischgerichten in nichts nach, wie das "Filéto arníssio", auf der Zunge zergehendes Lammfilet mit gebratenen Knoblauchscheibchen, einer Prise Dill und etwas Fáva auf dunkler Weinsauce. Besonderes Highlight: Ab und an überrascht Inhaber Vassillis Sakkalis die Gäste mit einem spontanen Musikabend. Kreuzstraße 3 44787 bochum pictures. Wann genau? Bleibt – wie gesagt – eine Überraschung. Taverna Avli Luisenstraße 14 44787 Bochum T 0234 6404778 Google Maps Das letzte Bier - ein Rudeltier: Eins noch!
Auf mehreren zusammenhängenden Grundstücken zwischen der Kreuzstraße und der Neustraße am Rande des Ausgeh- und Gastronomieviertels Bermuda3eck sollen neue Büro und Wohnflächen entstehen. Ein Unternehmen aus Bochum ist auf der Suche nach einem neuen Standort und plant in dem Zusammenhang den Neubau eines Bürogebäudes mit einer Gesamtfläche von ca. 1000 m² an der Kreuzstraße. Die vorhandene Baulücke würde damit geschlossen. In dem dahinterliegenden Grundstücksteil soll nach den Vorstellungen des Investors eine Gebäudespanne entlang der nordwestlichen Grundstückgrenze mit lediglich zwei Geschossen und überwiegend barrierefreien Wohnungen entstehen. Der weitere Blockinnenraum soll darauf hin als private Grünfläche gestaltet werden. Auch das nicht mehr genutzte Spielplatzgrundstück soll durch einen Ärztehaus mit einer Gesamtfläche von etwa 2000 m² bebaut werden. Quelle: Stadt Bochum - (09. Kreuzstraße 3 44787 bochum. 10. 2015) Update 05. 2019 Bereits im Jahr 2015 gab es Pläne eines Bochumer Unternehmens die brachliegende Fläche im Bereich Kreuzstraße/Neustraße zu entwickeln.
2 B, 44805 Bochum Tel: (0234) 85 10 71 5. Argentina Steak herbertjohannsen - " wir waren ca 30 Jahre hier Kunde. Nach wechselnden Besitzern, seit ca 2 Jahren nicht mehr. Wenn das Steak zaeh und " Universitätsstrasse 14, 44789 Bochum Tel: (0234) 33 15 80 6. Steakhaus Eldorado Jupp K. - " Gutes, klassisches, Steakhaus in Bochum-Wattenscheid. Außen recht unscheinbar, nach hinten rauß aber sehr groß, somit " mehr Otto-Brenner-Str. 15, 44866 Bochum Wattenscheid 7. Steakhaus-Restaurant Hölscher Dija C - " Sehr gutes Essen und freundliche Kellner. Immer wieder gerne " Querstr. 1, 44866 Bochum Wattenscheid Tel: (02327) 954 68 68 gerade geschlossen - öffnet wieder heute um 12:00 Uhr 8. The ASH Bochum Willi W. - " Zum ersten mal in diesem Restaurant und zum ersten mal in dieser Kette gewesen. Kreuzstraße in 44787 Bochum Innenstadt (Nordrhein-Westfalen). Tisch für Sonntag Abend bestellt, " / Bars und Lounges Am Einkaufszentrum 4a, 44791 Bochum Tel: (0234) 52 86 16 46 * Bewertungen stammen von Yelp 9. Syrtaki Grill bewertungen@golocal - " Der Grillteller ist das beste Angebot " Dorstener Str.
Gewürzsalz selber machen - YouTube
Deshalb ist es umso wichtiger, gute Gewürze zu benutzen, die ein Gericht nicht nur schmackhaft machen, sondern auch den Eigengeschmack dezent unterstreichen. Und somit kommen wir heute zu einem Rezept, das ich durch meinen guten Kollegen Pascal kennen gelernt habe. Es ist ein selbst hergestelltes Gewürzsalz. Dieses schmeckt und riecht nicht nur wahnsinnig lecker, sondern es ist vor allen Dingen frei von jeglichen Geschmacksverstärkern, Hefeextrakten oder sonst irgendwelchen komischen Zusatzstoffen, bei denen man nicht weiß, wie sie sich auf die Gesundheit auswirken. Zutaten: 1 kg Salz 600 g Karotten 600 g Sellerie (Knollensellerie) 600 g Lauch 1 Bd. Thymian (frisch) 1 Bd. Zitronenthymian (frisch) 1 Bd. Rosmarin (frisch) 1 Bd. Majoran (frisch) 1 Bd. Oregano (frisch) Zubereitung: Waschen Sie die Karotten, den Lauch und den Sellerie sehr gründlich, so dass kein Dreck zurückbleibt. Schälen Sie die Karotten und den Sellerie. DIY: Gewürzsalz selber machen und hübsche Etiketten verzieren. Schneiden Sie nun das ganze Gemüse in feine Streifen. Zupfen Sie die Kräuter ab und hacken Sie sie grob.
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