Den Kürbis ggf. schälen, entkernen und grob würfeln. Hokkaido kann mit Schale verwendet werden. In einem großen Topf etwas Olivenöl erhitzen, die klein gehackten Zwiebeln darin andünsten. Danach klein geschnittenen Lauch, Karotten und Knoblauch zugeben, alles soweit anbraten, dass es etwas Farbe bekommt. Dann den Kürbis, die Maroni und die klein geschnittenen Kartoffeln dazugeben und mit soviel Wasser aufgießen, dass alles knapp bedeckt ist. Einen TL Salz zufügen. Alles auf kleiner Flamme ca. 20 Minuten köcheln lassen. Dann die Sahne und ggf. Kürbis maronen supper club. frische Kräuter zufügen, alles noch einmal aufkochen lassen. Anschließend noch mit etwas Pfeffer und Muskatnuss würzen, ggf. noch etwas salzen, die Suppe benötigt relativ viel Salz. Mit einem Pürierstab fein pürieren. Die Suppe vor dem Servieren mit etwas Kürbiskernöl beträufeln. Dazu passt gut ein grüner Salat (Dressing bei HI siehe bei meinen Rezepten) und in Knoblauchöl angebratenes Baguette-Brot. Bei Histaminintoleranz mit Pfeffer und Muskatnuss vorsichtig sein, kann bei sehr empfindlichen Personen Histamin freisetzen, ggf.
Oder Du degradierst den Ofenkürbis zur Beilage und servierst dazu Steak, gegrillten Feta oder was auch immer dein Herz begehrt. Aber dazu ist er fast zu schade;) Lass mich gerne in den Kommentaren wissen, womit Du den Hokkaido Kürbis am liebsten kombinierst. Drucken Kurzbeschreibung Mein Rezept für einfachen aber dennoch raffinierten Hokkaido Kürbis aus dem Ofen: Mit Maronen, Salbei und Gewürzen. 600g Hokkaido Kürbis (i. d. r. Wacker Kürbis-Maronen-Suppe Bio 360 ml - shop-apotheke.com. ca. ein halber Kürbis) 100 g vorgegarte vakuumierte Maronen Für die Gewürzpaste: 1 TL Koriandersaat 1 TL schwarzer Pfeffer 1 TL Kreuzkümmel 2 getrocknete (Birdeye) Chili 1 TL Meersalz 2 EL Olivenöl 10 – 20 Blätter Salbei (nach Geschmack) 2 EL Olivenöl Ofen auf 180° C vorheizen (Ober/Unterhitze). Kürbis waschen, halbieren, entkernen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Für die Gewürzpaste Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Chili und Salz in einem Mörser fein zerkleinern und mit 1 EL Olivenöl vermengen. Den Kürbis auf einem Blech mit Backpapier verteilen, gleichmäßig mit der Gewürzpaste bestreichen und in den vorgeheizten Ofen geben.
Die Maronen hinzufügen und kurz mitdünsten. Mit Gemüsebrühe und Cidre auffüllen. Alles etwa 10 Min. garen, dann pürieren und mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken. Crème fraîche unterrühren. Die Suppe mit der Einlage servieren. Die Suppe kann auch mit Apfelsaft anstatt Cidre zubereitet werden. Die Suppe ist einfriergeeignet. Hier gibt es viele weitere Tipps rund um den Kürbis. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Fruchtige Kürbis-Maronen-Suppe Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 821 kJ 196 kcal 301 72 Fett 11. 62 g 4. 24 Kohlenhydrate 15. 67 5. 72 Eiweiß 5. 08 1. Maronen-Kürbis-Suppe mit Nüssen Rezept | EAT SMARTER. 85 g
1. Den Ofen auf 220°C Umluft vorheizen. Die Schale der Maroni kreuzweise einritzen und im vorgeheizten Backofen backen, bis die Schale aufgeplatzt und die Kastanien gar sind (ca. 30 Minuten). Herausnehmen, abkühlen lassen und schälen. Den Kürbis ebenfalls schälen, von den Kernen und Fasern befreien und in kleine Würfel schneiden. Maroni - Kürbis - Suppe - Eine cremige und pikante Suppe mit Chiliöl. Die Schalotte abziehen und ebenfalls fein würfeln. In heißer Butter 4-5 Minuten goldbraun anschwitzen. Die Maroni und den Kürbis untermengen, kurz mitbraten und mit der Brühe ablöschen. 25-30 Minuten leise köcheln lassen und ab zu umrühren. Mit einem Schneidestab die Suppe fein pürieren und die Sahne unterziehen. Mit Salz, Pfeffer, Curry und Zimt
Aus LECKER 31/2010 Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 250 g Hokkaido-Kürbis 1⁄2 Gemüsezwiebel 1 Knoblauchzehe EL Olivenöl Risottoreis Salz, Pfeffer aus der Mühle 100 ml Weißwein 350 Gemüse- oder Geflügelfond (z. B. a. d. Glas) 50 Parmesan (Stück) Bund Salbei handvoll Amarettini (italienisches Mandelgebäck) 150 geschälte Maronen (Esskastanien; vakuum-verpackt) Butter Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Backofen vorheizen (E-Herd: 160–170 °C/Umluft: 140 °C/Gas: Stufe 1–2). Kürbis vierteln, entkernen und mit Schale im Ofen ca. 40 Minuten backen, bis er weich ist (Achtung, nicht zu dunkel werden lassen, sonst die Temperatur reduzieren) 2. Für den Risotto Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Kürbis maronen supper. 1 EL Öl erhitzen. Reis zufügen, kurz anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Wein ablöschen und komplett verkochen. Risotto mit Fond auffüllen und so lange leicht köcheln, bis die gesamte Flüssigkeit verkocht ist 3. Inzwischen den Kürbis klein schneiden und mit der Schale pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Lymphomyosot® stärkt Ihre Immunabwehr durch Kräftigung des Lymphsystems. Lymphomyosot® fördert die natürliche Lymphdrainage, reduziert lymphatische Schwellungen auch in Verbindung mit chronischer Mandelentzündung. Für Erwachsene und Kinder ab 2 Jahren. Die empfohlene Dosis beträgt: Erwachsene ab 18 Jahren nehmen 3-mal täglich 15 - 20 Tropfen Anwendung bei Kindern und Jugendlichen Kinder von 2 - 6 Jahren nehmen: 3-mal täglich 5 Tropfen Kinder von 6 - 12 Jahren nehmen: 3-mal täglich 7 Tropfen Jugendliche ab 12 Jahren: 3-mal täglich 15 - 20 Tropfen Apothekenqualität Apothekenpflichtig Gratis Versand schon ab € 50. - sofort lieferbar, solange der Vorrat reicht. Produktinformation Was in dieser Packungsbeilage steht 1. Was ist Lymphomyosot und wofür wird es angewendet? 2. Was sollten Sie vor der Einnahme von Lymphomyosot beachten? 3. Wie ist Lymphomyosot einzunehmen? 4. Welche Nebenwirkungen sind möglich? 5. Wie ist Lymphomyosot aufzubewahren? 6. Inhalt der Packung und weitere Informationen 1.
Fragen Sie bei Ihrem Arzt oder Apotheker nach, wenn Sie sich nicht ganz sicher sind. Die empfohlene Dosis beträgt: Erwachsene ab 18 Jahren nehmen 3-mal täglich 15 - 20 Tropfen Anwendung bei Kindern und Jugendlichen Kinder von 2 - 6 Jahren nehmen: 3-mal täglich 5 Tropfen Kinder von 6 - 12 Jahren nehmen: 3-mal täglich 7 Tropfen Jugendliche ab 12 Jahren: 3-mal täglich 15 - 20 Tropfen Bei Nachlassen der Beschwerden seltener einnehmen. Kinder unter 2 Jahren Die Anwendung von Lymphomyosot bei Kindern unter 2 Jahren wird nicht empfohlen, da keine ausreichenden Daten vorliegen. Die Tropfen werden mit oder ohne Wasser vor den Mahlzeiten eingenommen. Die Anwendungsdauer richtet sich nach dem vorliegenden Krankheitsbild. Sollte innerhalb einer Woche keine Besserung eintreten oder sich die Beschwerden verschlimmern, sollten Sie einen Arzt aufsuchen. Was Lymphomyosot enthält 100 g (= 105 ml; 1 ml = 19 Tropfen) enthalten: - Die Wirkstoffe sind: Veronica officinalis D3 5 g, Equisetum hyemale D4 5 g, Smilax utilis D6 5 g, Cacium phosphoricum D12 5 g, Natrium sulfuricum D4 5 g, Fumaria officinalis D4 5 g, Levothyroxin D12 5 g, Geranium robertianum D4 10 g, Ferrum jodatum D12 10 g, Gentiana lutea D5 5 g, Araneus diadematus D6 5 g, Myosotis arvensis D3 5 g, Teucrium scorodonia D3 5 g, Pinus sylvestris D4 5 g, Scrophularia nodosa D3 5 g, Juglans regia D3 5 g, Nasturtium officinale D4 10 g.
Lymphomyosot darf nicht eingenommen werden, - wenn Sie allergisch gegen Veronica officinalis, Equisetum hyemale, Smilax utilis, Calcium phosphoricum, Natrium sulfuricum, Fumaria officinalis, Levothyroxin, Geranium robertianum, Ferrum jodatum, Gentiana lutea, Araneus diadematus, Myosotis arvensis, Teucrium scorodonia, Pinus sylvestris, Scrophularia nodosa, Juglans regia, Nasturtium officinale oder einen der in Abschnitt 6. genannten sonstigen Bestandteile dieses Arzneimittels sind. Warnhinweise und Vorsichtsmaßnahmen Bitte sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Apotheker, bevor Sie Lymphomyosot einnehmen. 2/4 Bei Anwendung homöopathischer Arzneimittel können sich die vorhandenen Beschwerden vorübergehend verschlimmern (Erstreaktion). Solche Reaktionen sind zumeist harmlos. Sollten sich die Beschwerden nicht bessern, dann ist das Arzneimittel abzusetzen. Nach Abklingen der Erstreaktion kann das Arzneimittel wieder angewendet werden. Bei neuerlicher Verstärkung der Beschwerden ist das Arzneimittel abzusetzen.
Art der Anwendung: Vor den Mahlzeiten mit oder ohne Wasser einnehmen. Dosierung: 3mal tgl. 15-20 Tropfen. Kinder (6-12 Jahre): 3mal tgl. 7 Tropfen. Kinder (2-6 Jahre): 3mal tgl. 5 Tropfen. Einnahme während Schwangerschaft/Stillperiode: Keine schädlichen Wirkungen bekannt. Warnhinweise: Vorsicht bei Schilddrüsenerkrankungen. Nicht für Alkoholkranke. Wechselwirkung mit anderen Arzneimitteln: Informieren Sie Ihren Arzt oder Apotheker, wenn Sie andere Arzneimittel einnehmen, kürzlich andere Arzneimittel eingenommen haben oder beabsichtigen andere Arzneimittel einzunehmen. Wechselwirkungen mit anderen Arzneimitteln sind bisher keine bekannt geworden. Zusätzliche Informationen entnehmen Sie bitte der beiliegenden Gebrauchsanweisung! Wechselwirkung mit anderen Nahrungsmitteln, Getränken und Alkohol: Die Wirkung eines homöopathischen Arzneimittels kann durch allgemein schädigende Faktoren in der Lebensweise und durch Reiz- und Genussmittel ungünstig beeinflusst werden.