Gemüsebrühe *2 Tl. Frischkäse (für die Cremigkeit) * 1, 5 bis 2 Tl. mildes Curry-Gewürz * 250 Gramm Reis * etwas Salz Man braucht eine Pfanne, einen großen Topf für den Reis und einen kleinen Topf für die Möhren. Und so wird das Kindercurry zubereitet: Den Reis waschen und mit 450 ml Wasser und 1/2 Tl. Salz ca. 15 Minuten kochen, bis er weich ist. Die Möhren waschen, schälen und in einem kleinen Topf extra kochen. Die Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und klein schneiden. In einer Pfanne gut anbraten. Danach die Sahne, den Mangosaft (aus der Dose oder Flasche), Gemüsebrühe, Salz, klein geschnittene Paprika, das Curry-Gewürz und den Frischkäse mit in die Pfanne geben und leicht köcheln lassen. Kims Hähnchen Curry mit Gemüse - Freche Freunde. Ist die Soße noch zu dick, etwas Wasser hinzugeben und nachwürzen. Die Mangos klein schneiden und zusammen mit den gegarten Möhren erst kurz vor dem Servieren zu dem Curry geben und vorsichtig unterheben. Mit Reis anrichten und es sich schmecken lassen. Guten Appetit wünscht Euch,
Der Beitrag "Gemüse-Curry" entstand in Kooperation mit Burgis und enthält Werbung Ich liebe die Fusionsküche. Internationale Gerichte mit regionalen Zutaten zu kombinieren finde ich ganz phänomenal. Spanische Tortilla mit Maultaschen, Balsamico aus Obst, grüner Spargel mit Mango in kalten Summer-Rolls oder leckere Knödel in einem Curry. Warum sollte man frische Zutaten aus der Region nicht mit internationalen Gerichten kombinieren – genau das ist ein besonderes Geschmackserlebnis. Curry für kinder meaning. Wir als Familie lieben ein schnelles Gemüse-Curry sehr. Etwas Gemüse schnippeln, anbraten, mit Kokosmilch ablöschen und noch etwas vor sich hin köcheln lassen. Dazu gibt es statt Süßkartoffeln oder Reis einfach die kleinen Knödelinos – Fusionsküche par excellence. Burgis – Der Knödelspezialist Das Familienunternehmen Burgis aus Neumark in der Oberpfalz besteht schon seit mehr als 90 Jahren. Angefangen hat man in den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts allerdings nicht mit Knödeln, sondern mit Pilzen in Dosen und Preiselbeeren in Gläsern.
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