Mini Anzündkamin selber bauen ganz einfach - YouTube
Bisher wurde der einfach viel zu selten benutzt, ich selbst hab mich noch gar nicht mit beschäftigt, was ich aber nun ändern werde - ich will ja schließlich öfter und mehr grillen. Eine Feuerschale haben wir noch im Besitz, wo es öfter mal Stockbrot gibt. Die wird mehr benutzt als der Grill. Alternativen zum Ooni angeht wäre evtl. der Cozze Den Cozze muss man aber als reinen Pizzaofen sehen. Braten, Brote oder etwas höhere Beilagen kann ich mir schwer vorstellen bei 5 (13") bzw 8 cm (17") Backhöhe. Da geht ja nichtmal das Ikea-Reindl anständig rein. Der Ooni Pro ist da doppelt so hoch. Und er kann Holz, Kohle, Pellets und Gas. Ein Ramster Holzofen ist schon knapp überm maximalen Budget. Also wenn Pizzaofen, dann mit Holzkohle. So richtige Holzofenpizza, alles andere mach ich im normalen Backofen. Häussler, Manz & Co. sind definitiv nicht im Budget. Also wie schon geschrieben, ich muss mir den Kugelgrill mal genauer ansehen und schauen, was ich draus machen kann. Ich kann Dich beruhigen, der Grill kann alles was mit 57er Fläche möglich ist.
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3 Anzünder portionieren Mit einem Löfel wird dann die vollgesogene Späne in die Klopapierrollenringe gefüllt und alles etwas angedrückt. Die fertign anzünder stelle ich dann auf eine Zeitung zum abkühlen. Die fertigen Anzünder sehen ein wenig aus wie Streuselgebäck. Aber Vorsicht: sie schmecken überhaupt nicht und Parafinwachs ist giftig! Hier der fertige Grillanzünder in Aktion. Um ein Feuerchen zu starten reicht in der Regel ein Anzünder. einen vollen Anzündkamin bestücke ich meistens mit zweien. Die Dinger brennen gut und recht lange und zudem hat man 3 Zutaten verbraucht, die man sonst im Müll entsorgen müsste.... Rechtlicher Hinweis Bosch übernimmt keine Gewähr für die Vollständigkeit und Richtigkeit der hinterlegten Anleitungen. Bosch weist außerdem darauf hin, dass die Verwendung dieser Anleitungen auf eigenes Risiko erfolgt. Bitte treffen Sie zu Ihrer Sicherheit alle notwendigen Vorkehrungen.
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