1. Lachs waschen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft einreiben. Rosenkohl waschen, putzen, äußere Blätter entfernen und den Strunk kreuzweise einschneiden. In einem Topf mit 1 Tasse Wasser, Salz und ½ TL Zitronensaft bei mittlerer Hitze zugedeckt in 5 Minuten garen. Speck sehr fein würfeln. Zwiebeln schälen und fein hacken. Lachs rosenkohl kartoffeln kalorien. Den Speck auslassen, Zwiebel zufügen und glasig dünsten. Rosenkohl abtropfen lassen und mit der Speckmischung vermengen, warm stellen. Kartoffelkroketten im Backofen laut Packungsanweisung garen.
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. kleiner Topf mittlerer Topf mit Deckel (2x. ) Backblech mit Backpapier feine Reibe Kartoffelstampfer Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. Lachsfilet am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einem mittleren Topf ca. 3 l Salzwasser zum Kochen bringen. 2. Kartoffeln waschen, schälen und in etwa 3–4 cm große Stücke schneiden. Kartoffeln in einem Topf knapp mit Salzwasser bedecken und zugedeckt aufkochen. Anschließend Hitze reduzieren und ca. 20 Min. Veganer Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf | Rezept - eat.de. weich kochen. 3. Rosenkohl waschen, ggf. äußere Blätter entfernen und den Strunk kreuzförmig einschneiden. Rosenkohl ins kochende Salzwasser geben und ca. 15 Min. kochen. 4. Orange gründlich waschen, ca. 2 TL der Schale abreiben und Orange in 1 cm dünne Scheiben schneiden. Auf ein Backblech mit Backpapier legen. Lachs waschen, trocken tupfen, rundherum mit Salz und Pfeffer würzen, auf die Orangenscheiben setzen und für ca.
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