Damit du auch genauso viel Freude beim Backen entwickelst wie ich und auch dein eigenes super leckeres und gesundes glutenfreies Brot backen kannst, gebe ich dir genau die Hilfe, die du dafür brauchst. Melde dich bei mir und wir gehen den Weg gemeinsam. 24 glutenfreie und vegane Weihnachtsleckereien Zimtduft, Puderzuckerstaub und Plätzchenkrümel … All das und noch vieles mehr gehört für mich absolut zur Weihnachtszeit dazu. Dass dies auch glutenfrei und vegan genussvoll möglich ist, zeige ich mit diesem Rezepte-Adventskalender. Vollgepackt mit über 24 weihnachtlichen Rezepten, von denen an jedem Tag im Dezember, wie bei einem Adventskalender üblich, ein neues Rezept entdeckt und ausprobiert werden darf. Da sämtliche Rezepte vegan und glutenfrei sind, kommen alle auf ihre Kosten. Ob aus Überzeugung oder wegen diverser Unverträglichkeiten, hier finden garantiert jede und jeder sein neues Lieblingsrezept. Und wer nur auf tierische Produkte verzichtet, aber kein Problem mit Gluten hat, kann fast alle Rezepte auch mit Dinkelmehl backen.
Im zweiten exklusiven Tipp unseres Panista Adventskalenders dreht sich alles um den Ansatz ohne tierische Produkte und ohne das Klebereiweiß zu backen. Das klingt erst einmal wirklich schwierig, denn man muss doch gleich auf zwei "Einschränkungen" achten. Doch Vegan & glutenfrei Backen muss nicht kompliziert sein! Hier sind einige Tipps für dich, wie du Rezepte recht einfach vegan abwandeln kannst: Tipps für vegane, glutenfreie Backwaren: Empfehlungen als Milch-Ersatz: Verwende für süße Backwaren Mandelmilch, Reismlich, Kokosmilch (flüssige, nicht asiatische Dosenmilch) oder glutenfreie Hafermilch. Für herzhafte Gerichte: ungesüßte Mandelmilch oder Sojamilch. Empfehlungen als Sahne Ersatz: Beim Backen & Kochen verwende ich hauptsächlich die pflanzliche Soja Cusinie. Man schmeckt überhaupt keinen Unterschied. In einigen Backrezepten kann auch Kokosmilch verwendet werden. (Achtung! Diese Sahne lässt sich nicht aufschlagen. ) Empfehlungen für Ei-Ersatz: Als Bindemittel kann man Banane, Apfelmuß oder Chia- bzw. Leinsameneier verwenden.
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Tradition trifft Technik: Uhren aus dem Schweizer Traditionshaus Revue Thommen Seit mehr als 150 Jahren steht der Name Revue Thommen für hochwertige Uhren. Die Schweizer Uhrenmanufaktur entsprang dem kleinen Schweizer Ort Waldenburg, wo sie 1853 unter dem Namen "Société d' Horlogerie à Waldenburg " gegründet wurde. Auch heute werden Revue Thommen Uhren wieder dort hergestellt. Die Uhrenfabrik gehörte damals dem Ort Waldenburg und sollte die dort herrschende hohe Arbeitslosigkeit beenden. Das gelang nur bedingt. Erst als 1859 Louis Tschopp and Gédéon Thommen die Société übernahmen, stellte sich der Erfolg ein. Nachdem sich Tschopp zehn Jahre später aus dem Geschäft zurückzog, änderte Gédéon Thommen den Namen der Firma in "Gédéon Thommen – Uhrenfabrikation". Revue Thommen auf dem Weg zum Erfolg mit selbst produzierten Uhrwerken Thommen erhielt 1870 seine ersten zwei Patente; zum einen für das System der Auswechselbarkeit der einzelnen Werkbestandteile und zum anderen das sogenannte Remontoir-Patent, das sich auf die Auswechselbarkeit der Bewegungsteile bezieht.
2006 wurde zum Beispiel das neue GT60 Werk erfunden. Uhren, die mit diesem Werk ausgestattet werden, zeigen unter anderem Mondphasen an und haben einen Energiespeicher. Revue Thommen stellt noch weitere Werke her, die über verschiedene Eigenschaften verfügen. Das GT54-Werk ist etwa ein Automatikwerk mit Kalenderfunktion. Mit verschiedenen Kollektionen rundet Revue Thommen das aktuelle Sortiment ab und bietet dabei etwas für jeden Geschmack und Anspruch. Inspiriert von dem zweiten Produktionszweig, der Produktion von Instrumenten für die Luftfahrt, entwickelte Revue Thommen die Aviation Kollektion, zu der die Airspeed-Modelle gehören. Die firmeneigene Expertise auf diesem Gebiet führte dazu, dass alle 35 Modelle dieser Kollektion auch im Cockpit eines Flugzeuges funktionieren. Sehr beliebt ist auch die dynamische Revue Thommen Sport Kollektion. Alle Exemplare sind sehr robust und mit verschiedensten Funktionen ausgestattet. Wer sich eine schlichte, aber elegante Armbanduhr wünscht, wird in der Revue Thommen Classics Kollektion fündig.
Revue Thommen -Service von A bis Z für Ihre Uhr Ob als Flugzeuginstrument oder am Handgelenk. Revue Thommen-Uhren stehen für die berühmte Präzision, Qualität und Innovation der schweizer Uhrmacherkunst. Alle Revue Thommen Uhren werden ausschließlich handgefertigt und mit klassischen Automatik-Uhrwerken bzw Handaufzugswerken ausgestattet. Doch obwohl Revue Thommen-Uhren in Handarbeit, mit hohen Ansprüchen an Qualität und Langlebigkeit gefertigt werden, unterliegen selbst diese Meisterstücke der Einsteiger-Luxusklasse natürlichen Verschleiß, der Unachtsamkeit mit teuren Schäden am Herz Ihrer Uhr, dem Uhrwerk, quittiert. Darauf müssen Sie unbedingt achten: Alle beweglichen Uhrwerksteile Ihrer Revue Thommen-Uhr bewegen sich mehrere tausend Male pro Tag. Bereits bei der Unruhe (= Taktgeber im Uhrwerk) sind es bis zu 864. 000 Hin- und Herbewegungen pro Tag. Dadurch kommt es zu Materialabrieb im Uhrwerk (Metallspäne). Wird dieser ignoriert, fressen sich die Metallspäne, ähnlich wie Schleifpapier, immer mehr ins Uhrwerk ein.
Berühmte Uhren, berühmte Träger Die wohl bekannteste Uhr der Marke Revue Thommen ist die Revue Thommen Cricket, die 1947 vorgestellt wurde. Der Name leitet sich von dem lauten Alarmton der Uhr ab. Dieser klingt wie das Geräusch, das eine Grille macht – Cricket ist das englische Wort für Grille. Viele berühmte Staatsmänner trugen die Revue Thommen Cricket mit Begeisterung, darunter US-Präsidenten wie Bill Clinton, Harry Truman, Richard Nixon und George H. W. Bush. Deswegen wird die Revue Thommen Cricket auch als "Präsidentenuhr" bezeichnet. Michail Gorbatschow besitzt ebenfalls eine Cricket. Er trug sie unter anderem, als er 1990 den Friedensnobelpreis entgegen nahm. Einer der ersten großen Erfolge der heutigen Revue Thommen ist die Springeruhr GT, die 1885 erfunden wurde. Fast 100 Jahre später, im Jahr 1969, erschien dann die Saltarello Kollektion, deren Modelle von der Springeruhr GT inspiriert wurden. Teil des Erfolgsrezepts von Revue Thommen ist die Herstellung eigener Uhrwerke sowie die konstante Weiterentwicklung und Verbesserung aller Produkte.