Der Ölradiator war ja nicht schlecht, im Gegensatz zum Heizgebläse hat er keinen Staub aufgewirbelt und war auch nicht so laut. Einen Heizstrahler hatte ich damals nicht mehr wegen seiner Nachteile. Also habe ich abends, wenn es frisch auf der Terrasse wurde, einfach den Ölradiator aufgestellt. Nicht auf der freien Terrasse: Da hätte ich ja den ganzen Garten mit geheizt. Katzen heizung für draußen. Er wurde unter dem Pavillon gestellt, und wenn dann drei Seiten zugezogen wurden, konnte man es einigermaßen aushalten. Das Nonplusultra war es aber nicht, denn in der Nähe des Ölradiators war es schnell zu warm, und am anderen Ende vom Pavillon dauerte es sehr lange, ehe man etwas Wärme spürte. Außerdem waren vor allem junge Gäste lieber an der frischen Luft, und da hatte ich mit meinem Ölradiator keine Chance. Also wurde nach einer anderen Möglichkeit gesucht. Der Heizpilz auf der Terrasse Es gab einmal eine Zeit, da waren mit Propangas betriebene Heizungen noch nicht so verrufen wie heute. Also kam ein richtig großer Heizpilz, befeuert mit einer 11 kg Propangasflasche ins Haus.
Allerdings wird die Heizpyramide immer seltener aufgestellt: Meine Gäste sind inzwischen auch um Jahrzehnte gealtert und halten sich bei kühlen Temperaturen lieber unter dem Pavillon auf, der inzwischen auch vergrößert wurde. Nur das Heizproblem war lange nicht gelöst. Stehtisch mit Heizung Bis ich dann vor einiger Zeit, das ist noch gar nicht so lange her (2016 glaube ich) bei einer Weihnachtsfeier eines Nachbarn zum ersten Mal solch eine Heizung gesehen habe, die in einem Fuß eines Tisches eingebaut war. Der hat seinerzeit noch richtig viel Geld investiert: Aber der Erfolg gab ihm recht. Im Pavillon, vor Luftbewegung geschützt, ist dieser beheizte Tisch das wahrlich optimale! Hier wird der Unterkörper bestens mit Wärme versorgt, und der Kopf bleibt kühl, ebenso das Bier auf dem beheiztem Tisch. Das einzige, was mich an seinem beheiztem Tisch gestört hatte, war die Höhe: Mit einem Stuhl konnte man sich nicht wirklich gut daran sitzen, dafür war der Tisch zu hoch. Heizung für draussen . Ein Stehtisch mit eingebauter Heizung eben.
Inzwischen gibt es aber beheizte Stehtische, die kaum höher sind als ein ganz normaler Tisch für die Terrasse. Man nennt sie auch beheizte Bistrotische: Jetzt ist der Aufenthalt im Pavillon optimal, wenn wir älteren Semester zusammensitzen und von früher reden: Wie es damals anfing mit dem Heizpilz und der Heizpyramide!
Bei diesem Rezept Linsen- Mangold- Suppe werden nicht zu weich gekochte kleine Linsen, welche einigermaßen gut ihre Form behalten, zusammen mit Schalotten, Lauch und reichlich frischen Mangold, zu einer gut gewürzten Gemüsesuppe vereint. Bei den Linsen eignen sich sowohl im Geschmack, als auch in der Form und Kochfestigkeit, besonders die schwäbischen Alblinsen für diese Linsensuppe, welche zusammen mit Brot auch als vegetarisches Eintopfgericht für eine Hauptmahlzeit geeignet ist. Sonst kann man die Linsen mit jeder anderen Linsensorte, wie zum Beispiel den französischen Puylinsen, als auch grünen oder schwarzen Linsen, ersetzen. Zutaten: für ca. 6 Teller 150 g kleine bis mittelgroße Linsen 1000 ml kaltes Wasser Für die Mangold- Gemüseeinlage: 250 g Mangoldblätter ohne Stiele 1 Lauchstange 1 – 2 Schalotten oder Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 200 g mittelgroße Kartoffeln Außerdem: 1 EL Öl, 1 geh. Rote Linsensuppe Mit Kartoffeln Hauptspeise Rezepte | Chefkoch. TL Butter (10 g) 1 EL Currypulver (8 – 10 g) 250 ml Brühe Brühwürfel zum Würzen 100 ml Schlagsahne (30% Fett) Oder fettarmen Sahneersatz (7% Fett) aus dem Kühlregal Nach Wunsch: 1 gehäufter TL Speisestärke etwas zusätzliche Brühe Cayennepfeffer Zubereitung: Für die Zubereitung Linsen in kaltem Wasser waschen, in ein Sieb geben und darin nochmals gründlich mit Wasser nachspülen und abtropfen lassen.
In einem reichlich großen Topf 1 - 2 EL Öl erhitzen, die Zwiebelwürfel darin goldbraun anbraten, die getrockneten braunen Linsen und 1 TL Majoran dazu geben und das Ganze mit 1, 5 Liter Wasser ablöschen. Nicht salzen, zum Kochen bringen und ca. 25 Minuten köcheln lassen. Wird zu früh Salz in den Linseneintopf gegeben erhöht sich die Kochdauer für die Linsen erheblich beziehungsweise bleiben diese doch sehr bissfest. In der Zwischenzeit die restliche Einlage des eintopfes vorbereiten. Die Kartoffeln für den Linseneintopf schälen und in kleine mundgerechte Würfel schneiden. Rote Linsen Suppe Mit Kartoffeln Rezepte | Chefkoch. Die Karotten ebenfalls schälen und entweder in kleine Stifte oder Würfel schneiden. Den Lauch ebenfalls waschen, putzen und in dünne Ringe schneiden. Nach 25 Minuten Kochzeit der Linsen die Kartoffeln, die Karotten und den Lauch mit in den Topf geben und nochmals aufkochen lassen. Den Linseneintopf weitere 25 Minuten langsam kochen lassen. Anschließend die roten Linsen, wie schon die braunen Linsen, mit Wasser abspülen und in einem Sieb abtropfen lassen.
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180 kcal und 8 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
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