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Das wären jetzt so meine Vermutungen zu dem Thema. War diese Antwort hilfreich? Die Flüssigkeiten in den Dosen von Kidneybohnen, weisse Bohnen und auch von Mais gieße ich immer in ein Sieb und spüle sie mit Wasser ab. Als ich mit selberkochen anfing - jaja iss lange her, habe ich den Inhalt so verwendet, wie sie war... hab' mich halt über die schäumende Masse gewundert. Irgendwann kam mir halt die Eingebung alles durchzuspülen, oder sah ich es in einer Kochsendung? - sieht einfach appetitlicher aus, aber es könnte doch sein, dass in der Flüssigkeit wertvolle Inhaltsstoffe sind - so wie man das Kochwasser von eigens gekochtem Gemüse ja auch anderweitig (Suppe, Eintopf) verwenden kann. Da bin ich auch überfragt. wenn ich hülsenfrüchte aus dosen verwende, spüle ich sie ab. ich mag diese trübe flüssigkeit nicht in meinen gerichten haben. mais spüle ich nicht ab, da die flüssigkeit recht klar ist. Suppe von dicken weißen Bohnen (Biolek) – Beate kocht. aber ich glaube, es gibt dabei kein richtig und kein falsch. drucken Neues Thema Umfrage Powered by Invision Power Board (U) v1.
Eine wunderbar samtige, wärmende Suppe, die ihren aromatischen Kick durch die im Ofen gerösteten Paprikaschoten bekommt. Schnell gemacht, wenn man die Bohnen aus der Dose nimmt. Besser sind natürlich die selbst gekochten, aber dafür muss ich schon am Vortag wissen, was ich am nächsten Tag koche, wegen der Einweichzeit. Die Croutons (meine Mutter aus Köln nannte sie Kräppchen) zum drüber streuen habe ich meistens vorrätig. Wenn ein gutes Weißbrot übrig ist, mache ich sie und hebe sie in einer Dose auf. Suppe mit weißen bohnen aus der dose de. Die kann man immer brauchen, ein schöner Feldsalat wird dadurch noch besser. 4 EL gutes Olivenöl 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt Salz und Pfeffer 4 Knoblauchzehen, geschält und klein gehackt 1 Knolle Fenchel, grob gehackt 6 große Karotten, gehackt 1 EL frische Thymianblätter ca 2 – 4 EL Aceto balsamico nach Geschmack 2 geröstete rote Paprikaschoten 100 g weiße Bohnen aus der Dose, abgespült und abgetropft 4 EL Tomatenmark 1, 5 -2 l Gemüsebrühe Zunächst die Paprikaschoten entkernen, halbieren und unter dem Grill rösten, bis die Haut schwarze Blasen wirft.
Speckstreifen in einer heißen Pfanne knusprig braten. Suppe in Teller füllen und Speckstreifen zugeben. Getränketipp: ein trockener Weißwein
Wie macht man eine einfache Gemüsesuppe? Eine einfache Gemüsesuppe besteht aus Zwiebeln, Suppengrün, zusätzlichem Gemüse (Z. B. Kartoffeln, Blumenkohl, Brokkoli) und Gemüsebrühe. Zunächst schwitzt du die Zwiebeln in Öl oder Butter an. Dann gibst du das klein geschnittene Suppengrün (Karotten, Sellerie, Lauch) hinzu und schwitzt es mit an. Bohnensuppe mit Nudeln | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Nun gibst du die Gemüsebrühe, sowie das weitere Gemüse, das du in der Suppe haben möchtest, hinzu und kochst alles einmal auf. Danach reduzierst du die Temperatur und lässt die Suppe etwa 20 bis 25 Minuten lang auf mittlerer Temperatur vor sich hin kochen, bis das Gemüse gar ist. Die Suppe solltest du erst gegen Ende der Kochzeit mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen abschmecken, damit sie nicht zu intensiv im Geschmack wird. Wenn du möchtest, kannst du eine Gemüsesuppe ganz oder auch teilweise pürieren. Teilweise püriert, erhältst du eine sämige Suppe. Wenn du die Suppe ganz pürierst und evtl. noch etwas Sahne hinzufügst, erhältst du eine Gemüsecremesuppe.
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Nicht zuletzt sollte das Portemonnaie nicht zu groß für die Handtasche sein und einen einfachen und schnellen Zugriff auf den Inhalt erlauben. Wenn Sie sich für ein passendes Modell entschieden haben, können Sie aus verschiedenen Farben wählen und diese auf Ihren individuellen Geschmack abstimmen.