Die Temperatur auf niedrigste Stufe zurückschalten, den Lachs in die Tomatensauce geben und nur leicht erwärmen. Fettuccine mit Lachs und Tomatensauce auf vorgewärmten Tellern anrichten und mit frischem Thymian dekorieren.
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Geben Sie das extrareine Olivenöl und die Schalotte in eine Pfanne und dünsten Sie alles zwei Minuten an. Dann fügen Sie den Lachs hinzu und dünsten auch diesen einige Sekunden bei geringer Hitze. Sobald die Fettuccini "al dente" sind, werden sie abgegossen und etwas Kochwasser zurückbehalten, dann werden sie wieder in den Topf gegeben. Fügen Sie den zuvor gegarten Lachs, die flüssige Sahne, die geriebene Zitronenschale und den Zitronensaft hinzu, dann würzen Sie mit Salz und Pfeffer und geben etwas Kochflüssigkeit hinzu, um eine zähflüssige Soße zu bilden. Schalten Sie den Herd bei geringer Hitze ein und mischen Sie alle Zutaten einige Minuten gut, damit sie sich gut verbinden. Geben Sie die Fettuccini auf den Teller und servieren Sie sie warm und cremig.
auf unserem idyllisch gelegenen Bauernhof an der Nordsee. Urlaub Gemütlich, nordisch gut so charakterisieren wir unsere Wohnungen. Vorfreude Auf Entspannung pur im Garten für die "Großen" und Hof-Abenteuer für die "Kleinen". Spannung Abtauchen in die mehr als 300 jährige spannende Geschichte des Bauernhofes. Wir laden Sie ein, unseren beliebten Hof auf diesen Seiten näher kennen zu auf unserem Bauernhof direkt an der Nordsee ist nicht nur für die Kleinen ein besonderer Spaß. Auch die Eltern genießen die Atmosphäre und Freizeitmöglichkeiten, die sich durch unsere gute Lage ergeben. Ferien auf dem bauernhof nordsee cuxhaven de. Während die Kinder Zeit bei unseren Ponys oder Kaninchen verbringen und im großen parkähnlichen Garten toben, entspannen sich die Erwachsenen gerne ein wenig in der Sonne. Scheuen Sie sich nicht, sich bei Interesse an uns zu wenden und freie Termine zu erfragen. Ihre Familie Backhaus.
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