Leidenschaftliche Leser und Leserinnen treffen hier auf leidenschaftliche Verleger und Verlegerinnen von Büchern leidenschaftlicher Autoren und Autorinnen. Was könnte besser zusammenpassen? Sie sind Verleger oder Verlegerin? Für weitere Informationen melden Sie sich bitte im internen Bereich an. Sie finden den Zugang ebenfalls in der rechten Navigationsleiste. Liebe Leser und liebe Leserin, wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken neuer Schätze. Wir freuen uns, wenn Sie in unserem Blog eine Rezension oder einen kurzen, persönlichen Eindruck über Bücher hinterlassen, die Sie von einem auf vertretenen Verlag gelesen haben. Auch sonst freuen wir uns über jede Nachricht, Anregung und Kritik. Die Bücher der kleinen und mittelgroßen sowie der Independent Verlage können Sie sich gerne anschauen und auch erstehen in unserem OnlineBuchshop. Kleinverlage – Die Vielfalt der Bücher. Viel Vergnügen.
Und welches ist der unglücklichste Mainzer Platz? Wie und wo hat das Gutenberg-Denkmal den Zweiten Weltkrieg überlebt? Stimmt es wirklich, dass einmal ein Elefant in der Fischergasse unterwegs war?!? Seit September 2018 erscheint in der Allgemeinen Zeitung Mainz die Serie "Stadtspaziergang" von Michael Bermeitinger: Jede Woche wird eine andere Straße mit ihrer Geschichte und ihren Geschichten vorgestellt. Nach den ersten fünf Bänden der Mainzer Stadtspaziergänge: Bd. I vom Rhein zum Kästrich, Bd. Der Kleine Verlag, der mit dem roten Faden - B2B ItsBetter. II: Von der Großen Bleiche bis St. Stephan, Bd. III: Vom Münsterplatz zur Oberstadt und zurück und Bd. IV: Bleichen-Viertel, Kaiserstraße und der Zollhafen und Bd. V. Die Neustadt liegt jetzt der sechste Band vor: Michael Bermeitinger kam in den 1970er-Jahren nach Mainz und hat seine Stadt lieben gelernt, dabei aber den kritischen Blick auf sie nicht verloren. Inzwischen hat er eine umfangreiche Sammlung alter Fotos, Ansichtskarten, mit Werbung und Mainz-Literatur aufgebaut – die Grundlage für seine Kennerschaft.
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Bücher aus der Buchhandlung In Buchhandlungen werden Bücher nicht bloß verkauft. Hier werden Gespräche über Bücher geführt, Neuerscheinungen entdeckt und Lesungen mit Autoren organisiert. Das alles macht die Buchkultur aus. Der kleine verlag van. Wir unterstützen die Vielfalt des Buchhandels und ermutigen alle Leserinnen und Leser, zum Kauf in einer lokalen Buchhandlung. Auch Bücher, die nicht vor Ort sind, stehen meist schon am Folgetag zur Abholung bereit. Zurzeit sind Buchkäufe über diese Website nicht möglich.
Angesichts des Krieges in der Ukraine möchten Edition bi:libri, Hueber und NordSüd geflüchtete Kinder unterstützen. Das Bilderbuch "Kleiner Eisbär – Wohin fährst du, Lars? " erscheint ab 17. Juni als zweisprachige Ausgabe auf Deutsch und Ukrainisch. 2. 000 Bücher werden über den Buchhandel verschenkt, teilen die drei Verlage mit. Die Verteilung erfolgt über den Zwischenbuchhandel (Umbreit und Zeitfracht). Der kleine Maulwurf – Trötsch Verlag. Buchhandlungen können die Spendenexemplare proaktiv abrufen und vor Ort nach eigenem Ermessen verteilen. Da die physischen Bücher aufgrund der aktuellen Papierkrise erst im Juni eintreffen, so die Mitteilung weiter, stehe das Buch bis zum Erscheinen der gedruckten Ausgabe online kostenlos unter zur Verfügung. Damit sollen auch Pädagog:innen und ehrenamtliche Helfer:innen bei Ihrer Arbeit unterstützt werden. Autor Hans de Beer, Mitarbeiter:nnen und den Geschäftsleitungen der Verlage sei dieses Projekt eine Herzensangelegenheit: "Sprache ist der wichtigste Schlüssel zur Integration. Wie könnte das besser gelingen, als mit dem kleinen Eisbären Lars.
Hitze ordentlich erhöhen, Entenbrust zugeben und 2 bis 3 Minuten unter Rühren braten dabei mit der dunklen Sojasauce würzen. Fleisch in eine Schüssel geben und den Wok mit Küchenpapier auswischen. Restliches Entenfett, Frühlingszwiebel, Möhren, Ingwer und Knoblauch (evtl. Chili) in den Wok geben und bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten anbraten. Reis zugeben, mit dem Pfannenwender auflockern und mit dem Gemüse vermischen. Weitere 4 bis 5 Minuten braten, mit Reiswein und restlicher hellen Sojasauce würzen. Entenfleisch zugeben und alles gut durchmischen. Resteverwertung gebratene entenbrust mit. Reis etwas zur Seite schieben. Eier auf die freie Wokfläche gießen, kurz stocken lassen, umrühren und ganz stocken lassen. Alles gut durchrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Bratreis auf Schalen verteilen, die Entenhautstücke salzen und über den Reis streuen. Sofort servieren. Bei Tisch nach Vorliebe mit Limettensaft, Chili- und Hoisinsauce und Korianderblättchen würzen. Dieser eigentlich einfache Bratreis war die reinste Geschmacksexplosion!
Lecker to go: Am Vorabend vorbereiten, morgens verpacken und Ihr Open-Air-Lunch schmeckt wie Urlaub. Schön knackig mit Paprika, Sellerie und Apfel. Am Vortag zu viele Nudeln gekocht? Wir zeigen Ihnen Rezepte, für die Sie gekochte Nudeln brauchen. Ob als Auflauf, Frittata oder Salat – für jeden Geschmack ist was dabei! Resteverwertung mit Reis Noch Reis vom Vortag übrig? Dieser schmeckt auch heute noch gut im Auflauf oder im Reissalat. Hier finden Sie leckere Reis-Rezepte. Bunter Reissalat mit Steak macht gute Laune auf dem Teller. Resteverwertung gebratene entenbrust braten. Hier ist für jeden etwas dabei. Eier modern: Spinat bringt Frische, Senfgurke Süße, "Plus" Röstzwiebeln Unter der Mandelkruste dampft saftiger Milchreis. Mit karamellisierten Zwetschgen ein Glücklichmacher für alle! Hier präsentieren wir Rezepte, für die Sie gekochten Reis benötigen. Ist noch gekochter Reis vom Vortag da, umso besser – da haben Sie direkt einen Zubereitungsschritt gespart! Restevertung mit Kartoffeln Mal wieder zuviele Kartoffeln gekocht? Kein Problem, denn gekochte Kartoffeln lassen sich am nächsten Tag zu Bratkartoffeln, Kartoffelsalat oder Aufläufen verarbeiten.
30 Min. normal (0) Gebratene Kartoffelklöße mit Schwarzwurzeln und Entenfleisch ein schnelles Rezept aus der weihnachtlichen Resteküche 10 Min. simpel (0) Entensalat Asia-Style schnell, lecker, scharf, perfekt zu Verarbeitung von Entenbratenresten 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Entensalat den gibt es, wenn etwas vom Entenbraten übriggeblieben ist 20 Min. simpel (0) Entengröstl mit Maroni und Äpfeln Resteverwertung 25 Min. normal 4, 09/5 (9) Filet im Teigmantel für Schweinefilet, Putenbrust oder Hähnchenbrust im Sauerrahm - Teig 40 Min. pfiffig 3/5 (1) Hähnchenbrustfilet mit Gemüse holländisches Rezept 20 Min. normal 3, 33/5 (1) 'Mal gucken, was so da ist' Hühnchenbrust in Kokosmilch - entstanden, als ich eben diesen Satz sagte 15 Min. Scharfe Entensuppe - Resteverwertung Rezept - ichkoche.at. simpel 3/5 (1) Erdäpfelpfanne mit Hühnerbruststreifen Makkaroni mit Putenwürsten oder Geflügelbrust leckerer Auflauf 30 Min. simpel 4, 16/5 (48) Bunter Sommersalat mit Putenbruststreifen und Caesars Dressing 30 Min.