1. Kartoffeln waschen und zugedeckt ca. 20 Min. kochen lassen. Abschrecken, pellen und abkühlen lassen. In Scheiben schneiden. 2. Kohlrabi schälen und in Pommesdicke Stifte schneiden. In wenig Salzwasser ca. 5 Min. dünsten, abtropfen lassen. 3. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten, Knoblauch- und Zwiebelwürfel kurz mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Tomatenmark mit anschwitzen. Wasser und Brühe zugeben und alles kurz aufkochen lassen. Ca. köcheln lassen. 4. Hackfleisch in eine gefettete Auflaufform geben. Kohlrabi und Kartoffeln über dem Hack verteilen. 5. Sahne mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und mit dem Mehl glatt rühren. Über den Auflauf gießen. Mit dem Käse bestreuen.. 6. Kartoffel-Hack-Auflauf mit Kohlrabi und Rahmsauce. Im vorgeheizten Backofen bei 175° Uml. ( 200°, Gas St. ) ca. 40 Min. backen. 7. Als Getränk bietet sich ein kühles Bier an;-)
simpel 4, 16/5 (132) Hack - Brokkoli - Kartoffelauflauf 20 Min. simpel 3, 67/5 (4) Gefüllte Kohlrabi mit Hackfleisch und Bechamelsauce 30 Min. normal 4, 17/5 (4) Hackfleischauflauf mit Kartoffeln und Kohl 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Kartoffel-Bolognese-Auflauf mit Möhren und Kohlrabi 20 Min. simpel 4, 4/5 (51) Gemüseauflauf mit Mettbällchen 30 Min. Rezept kohlrabi kartoffel hackfleisch auflauf mit. simpel 3, 86/5 (5) Gemüseauflauf mit Hackbällchen 35 Min. normal 3, 75/5 (10) Mediterraner Gemüseauflauf Vegetarisch oder mit Fleisch ein Genuss, leicht 30 Min. normal 3/5 (2) Nicoises Hackauflauf 45 Min. normal 3, 17/5 (4) Gefüllte Kohlrabi einfach und lecker 60 Min. normal 3, 67/5 (7) Bunter Kohlrabiauflauf Kommt bei Kinder sehr gut an 20 Min. simpel 3/5 (1) Zucchini-Hackfleisch-Torte Überraschend, herzhaft, schmeckt heiß, lauwarm und kalt 60 Min. normal 4, 22/5 (328) Kartoffel-Hack-Auflauf mit Speckkruste herzhafter Auflauf 30 Min. normal 4, 68/5 (125) Süßkartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Feta 15 Min.
Melanie Maggi Kochstudio Expertin Milde Kohlrabi, Kartoffeln und Hackfleisch bilden die ideale Kombination für diesen Auflauf. Lecker gewürzt mit MAGGI und mit würzigem Käse knusprig überbacken. Das schmeckt der ganzen Familie! Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1, 8 Eier machen natürlich keinen Sinn:) Zutaten exportieren Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren. Zutaten kopieren Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert. Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Alle Angaben pro Portion Lass uns kochen Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Beschreibung Nicht nur als knusprige Bratkartoffel und Krokette lässt uns die Knolle das Wasser im Mund zusammenlaufen. Hier zeigt sie sich von ihrer deftigen Seite mit würzigem Hackfleisch und unter einer milden Goudakruste. Schon allein der Duft, der bei diesem Gratin aus deinem Backofen strömt, lässt dich in die Küche sprinten. Zubereitungsschritte Backofen auf 175 °C vorheizen. Auflaufform mit Butter einfetten. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Kohlrabi schälen, vierteln und in dünne Spalten schneiden. Beides in gesalzenem Wasser 7 Minuten köcheln lassen, abseihen und beiseitestellen. Knoblauch und Zwiebel schälen. Knoblauch fein hacken, Zwiebel würfeln. Rezept kohlrabi kartoffel hackfleisch auflauf in online. Gouda reiben. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Hackfleisch 7 Minuten braten. Knoblauch und Zwiebelwürfel hinzufügen und 3 Minuten mitbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Zucker würzen. Tomatenmark dazugeben und mit Hackfleisch vermengen. Mit Gemüsebrühe ablöschen und 5 Minuten köcheln lassen. Pfanne beiseitestellen.
normal 3, 67/5 (4) Gefüllte Kohlrabi mit Hackfleisch und Bechamelsauce 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Kartoffel-Bolognese-Auflauf mit Möhren und Kohlrabi 20 Min. simpel 3, 17/5 (4) Gefüllte Kohlrabi einfach und lecker 60 Min. normal 3, 67/5 (7) Bunter Kohlrabiauflauf Kommt bei Kinder sehr gut an 20 Min. simpel 3/5 (1) Zucchini-Hackfleisch-Torte Überraschend, herzhaft, schmeckt heiß, lauwarm und kalt 60 Min. normal 4, 09/5 (9) Überbackener Kartoffel-Kohlrabi-Bratwurst-Auflauf für 2 Personen gerührt- und NICHT geschüttelt 30 Min. simpel 3, 63/5 (6) Überbackener Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Baconstreifen 30 Min. normal Schon probiert? Rezept kohlrabi kartoffel hackfleisch auflauf in 6. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Süßkartoffel-Orangen-Suppe Maultaschen-Flammkuchen Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Bacon-Käse-Muffins Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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