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Beim Kauf eines Weinkühlschranks als Käsereifeschrank hat man die Wahl zwischen zwei Kühlsystemen: Thermoelektrischer Kühlung oder Kompressor-Kühlung. Was aber ist der Unterschied zwischen den beiden Kühlsystemen? Produktbild zur Verfügung gestellt von Gastropodo Der kleine Weinkühlschrank WK610 der GGG (Gastr-Großküchen-Geräte) GmbH aus Arnsberg im Sauerland ist eigentlich für 12 Flaschen à 0, 33 l konzipiert. Er erreicht ein Volumen von vergleichsweise mageren 33 Litern. Klarstein Weinkühlschrank Vinamour 12 Uno Weinkühlschrank 12Fl./46l 4-18°C 40dB, für 12 Standardflaschen á 0,75l,Wein Flaschenkühlschrank Getränkekühlschrank Weintemperierschrank Weinschrank Kühlschrank klein online kaufen | OTTO. Ist er auch als Käsereifeschrank geeignet? Der Exquisit WS 134-3 EA Weinkühlschrank ist ein Weinkühlschrank, der für insgesamt 34 Flaschen konzipiert ist. Mit einem nutzbaren Inhalt von 93 Litern und seinen sechs holzfarbene Glasböden bietet er reichlich Platz, selbst gemachten Käse zu reifen und zu lagern. Mit einem Neupreis von etwa 300 Euro ist er außerdem noch erschwinglich. Exquisit ist eine Marke des Unternehmens […] Der Mittelgroße Weinkühlschrank WK650 der GGG (Gastr-Großküchen-Geräte) GmbH aus Arnsberg im Sauerland ist als Weinkühlschrank für die Kühlung von bis zu 38 Flaschen konzipiert.
Weinlagerschränke sind für die langfristige Aufbewahrung gedacht Informieren Sie sich daher vorher ganz genau, bevor Sie bei einem attraktiven Online-Angebot zugreifen. Denn gerade die preiswerten Großhandelsportale machen meist keinen Unterschied zwischen echten Weinlager- beziehungsweise Weinklimaschränken und den Weintemperier- oder Weinservierschränken. Nur erstere dienen der längerfristigen Aufbewahrung von Weinen. Hier reifen die teuren Tropfen unter optimalen Bedingungen heran. Sie ersetzen tatsächlich den Weinkeller. Weinklimaschrank mit schönem Design - Luxuriös im Erscheinungsbild. Konstante Temperatur und Lagerbedingungen im ganzen Gerät Ein Weinlagerschrank sorgt für eine konstant hohe Luftqualität im Inneren und eine unablässige Frischluftzufuhr. Das heißt: Die Luft wird permanent ausgetauscht, bleibt im Inneren aber von gleichbleibender Zusammensetzung – Gerüche können sich nicht festsetzen. Die exakte Temperatur müssen Sie abhängig von der Weinsorte und der geplanten Lagerzeit wählen: Bei Rotwein liegt sie meist zwischen 14 und 15 Grad Celsius, bei Weißwein zwischen 10 und 12 Grad Celsius.
Auch dass die Optik etwas hermacht, beeinflusst manches Testergebnis.
Das Besondere an diesen Geräten ist daher auch die Möglichkeit, dass Sie für jedes Fach des Schrankes oder zumindest bestimmte Fächerkombinationen unterschiedliche Klimazonen einstellen können. So können Sie Rot- und Weißwein, Sekt und Champagner gleichzeitig lagern. Weintemperierschränke bieten mehrere Klimazonen in einem Gerät Tendenziell sind solche Schränke aufgrund der zusätzlichen Technik teurer als herkömmliche Weinlagerschränke und es wird öfter mit aufwendigen Glaselementen gearbeitet. Käsereifeschränke - Käsereifeschränke für Hobbykäser. Denn Licht hat bei der kurzfristigen Lagerung weniger Auswirkungen als auf langfristige Sicht. Dennoch gibt es für die wahren Gourmets auch Schränke, die ebenfalls auf UV-sichere Türen setzen. Ferner finden sich nicht selten sogar Dekantierelemente im Schrank, welche einerseits einen praktischen und andererseits einen repräsentativen Nutzen erfüllen. In jedem Fall sollte jedoch klar sein: Hier wird Wein nicht auf Dauer gelagert. Denn die verschiedenen Klimazonen beeinflussen sich gegenseitig (zumindest bei einem gemeinsamen Kühlraum und einer gemeinsamen Türöffnung), was auf Dauer einen nachteiligen Einfluss auf den Wein hat – dann könnten Sie genauso gut auf den Weinschrank verzichten.
Profi- & Luxus-Weinkühlschränke für den großen Weinvorrat Profi- & Luxus-Weinkühlschränke sind hochwertige und exklusive Weintemperierschränke mit innovativen Features. Sie sorgen dafür, dass Ihre Weine immer genau richtig temperiert werden. Profi-Kühlschränke: Ideal für den professionellen Gebrauch Profi-Weinkühlschränke kommen vor allem in der Gastronomie, z. B. in Restaurants, Weinbars, Vinotheken aber auch in Weingütern oder Verköstigungsräumen zum Einsatz. Überall dort, wo eine große Anzahl an Flaschen gekühlt werden muss. Profi-Weinkühlschränke sind also für größere Flaschenmengen konzipiert. Dadurch wird Kunden und Gästen eine größere Auswahl an Weinen angeboten. Die gewünschte Flasche kann einfach, schnell und in höherer Anzahl entnommen werden. Der Vorteil eines Profi-Weinklimaschranks ist auch, dass Weine direkt auf die perfekte Serviertemperatur gekühlt werden. So können Sie mit einem Einzonen- oder Zweizonen-Weinkühlschrank Ihrem Kunden bzw. Gast Weiß- oder Rotweine direkt trinkfertig servieren.
Auf der Produktseite finden Sie eine Einbauzeichnung für jeden Weinklimaschranktyp. Die Bedienung unserer Weinkühlschränke ist vergleichbar mit Liebherr Weinkühlschränken, Siemens Weinkühlschränken, Miele Weinkühlschränken und CASO Weinkühlschränken. Ein kleine Weinkühlschrank ist ideal, wenn Sie nicht viel Platz im Haus haben, aber dennoch Ihre Weine in der richtigen Temperatur servieren möchten. Unsere kleinen Weinkühlschränke sind für 12 – 24 Weinflaschen geeignet. Abonnieren Sie unseren Newsletter für alle Rabatte, Tipps und Hinweise für Ihre Weinkühler! Blog von Weinkü Häufig gestellte Fragen zu Weinklimaschränke Verfügt ein Weinklimaschrank über einen automatischen Luftentfeuchter? Unsere Weinklimaschränke haben einen automatischen Luftentfeuchter, der für gewöhnlich keiner weiteren Wartung bedarf. In seltenen Fällen, z. B. bei anhaltender hoher Luftfeuchtigkeit oder wenn die Tür nicht richtig verschlossen ist, kann es vorkommen, dass der Auffangbehälter an der Rückseite überläuft.
Dabei ist die Funktionsweise recht einfach: Ein Messfehler misst ständig die Temperatur. Unterschreitet diese eine bestimmte, frei einstellbare Grenze, dann schaltet das Gerät eine externe Heizung (Wärmestrahler, Heizmatte, o. ä. ) ein, das in die Steckerleiste eingesteckt ist. Ist die Temperatur dann erreicht, schaltet das Gerät die externe Heizung wieder aus. Einige dieser Terrariumthermostate, wie z. B. das Digitale Trixie 76125 Thermostat/Hygrostat verfügen dabei nicht nur über eine Heiz- sondern auch über eine Kühlungsfunktion und genau diese lässt sich dazu verwenden, einen ausrangierten Kühlschrank in einen Käsereifeschrank umzufunktionieren. Dazu steckt man einfach den Stecker des Kühlschranks in die Gerätesteckdose und stellt den Thermostat so ein, dass die Steckdose einschaltet, wenn die Temperatur im Inneren des Kühlschranks die für die Käsereifung optimalen 13°C überschreitet und wieder ausschaltet, wenn es im Inneren kühler als ca. 11°C wird. Der Kühlschrank läuft also nur, wenn es in seinem Inneren zu warm für den Käse wird.