Den Sunday Light Lunch servieren wir ausschließlich Sonntagmittag und ab zwei Personen. K Ä S E Auswahl von französischen Rohmilchkäsen mit Trauben, Walnüssen und Früchte - chutney 24, 00 € D E S S E R T S Schmandtarte mit Rhabarberragout und Erdbeersorbet Drei verschiedene Sorbets nach Tagesangebot 11, 70 € Crêpes Suzette mit Vanilleeis 17, 00 € Café Gourmand Lemon-Posset mit Erdbeeren, Passionsfrucht-Financier und Rhabarber-Streusel 12, 50 € Bearbeitungsstand der Speisekarte von Garden im Bayerischen Hof ist der 09. 07. 2019. Unsere Speisen. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.
Genießen Sie Kunst für alle Sinne. Es erwartet Sie eine inspirierende Mischung aus bewährten Klassikern und einer zeitgenössisch interpretierten Küche – übrigens gern auch zum Business Lunch. Der Wintergarten, gestaltet vom renommierten belgischen Designer und Kunsthändler Axel Vervoordt, wirkt dank Akzenten im Industrial-Style wie ein Künstleratelier mit angrenzender Garden-Terrasse. Ein Kamin trennt das Restaurant vom Garden-Salon. Garden goes green Das kulinarische Konzept des Garden erfährt derzeit eine Erweiterung: neben den bewährten Klassikern wurde die Karte mit leichteren Gerichten mit mehr Gemüse und frischen Kräutern erweitert. Speisekarte bayerischer hof kempten. Aufgrund dieser Neuausrichtung hat unser Küchenchef Philipp Pfisterer sich zusätzliche Anregungen im Rahmen seines Besuchs bei Familie Vervoordt in Belgien gesammelt. Lassen Sie sich von unserer neuen, grünen Küche inspirieren. Tischreservierungen nehmen wir gerne unter Fon +49 89. 21 20-993 oder per E-Mail entgegen. Küchenchef: Philipp Pfisterer Restaurantleiter: Gernot Pichler
Nur Gerichte mit Empfehlungen anzeigen Nur vegetarische Gerichte anzeigen Interaktive Speisekarte mit Aufklappfunktion und hilfreichen Filterfunktionen: Jetzt ausprobieren Premiumfunktionen für Gaumenfreunde Du möchtest die Speisekarte ohne lästige Ladezeiten und mit Premiumfunktionen wie einer Filtermöglichkeit nach vegetarischen oder Lieblingsgerichten anderer sehen? Logge Dich ein und genieße die Vorteile unserer Gaumenfreunde! Aktuelle Speisekarte - Bayerischer Hof Waldsassen. weiter Suppen Kartoffelcremesuppe mit Röstzwiebeln, Speckwürfel und Petersilie 4, 00 € 2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht Schmeckt mir auch! fränkische Leberklößchen-Suppe Tomatencreme mit Sahnehäubchen 3, 50 € Vorspeise Leberwurstbrot mit Senf und Zwiebeln 4, 20 € Schmeckt mir!
Neuigkeiten und aktuelle Speisekarten finden Sie jetzt auch auf Facebook. Aktuelles: Ab Sonntag 03. 04. 2022 entfällt die 3G-Regeln! Wir bitten Sie jedoch um eine Mund-Nasen- Bedeckung! Kein MUSS. Aber bitte gerne!
Brotzeitkarte 3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht Schmeckt mir auch! 6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht Tatar, fein garniert mit Brot und Butter 8, 40 € 2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast und Butter 4, 90 € Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Dampfkartoffeln 6, 40 € 5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht Bunter Salatteller mit Schinkenstreifen, Ei, Thunfisch und Käsestreifen dazu Toast und Butter 8, 00 € Fränkische Hausmacher Brotzeit 6, 90 € Schmeckt mir!
Allergene / Zusatzstoffe A1 – Weizengluten, A2 –Gerstengluten, B –Krebstiere, C –Eier, D –Fisch, E –Erdnüsse, F- Soja, G–Milch / Laktose, H- Schalenfrüchte / Nüsse, I- Sellerie, J-Senf, K-Sesam, L-Schwefeldioxid/Sulfite, M – Lupinen, N- Weichtiere 1-Farbstoff, 2-Konservierungsstoffe, 3-Nitrirsalz, 4-Antioxidationsmittel, 5-geschwefelt, 6-Süßungsmittel, 7-Phosphat, 8-Geschmacksverstärker
1 Tasse Quinoa und 2 Tassen Wasser in einen mittelgroßen Kochtopf geben und zum Kochen bringen. Den Herd auf niedrige Hitze stellen, Topf abdecken und köcheln lassen, bis der Quinoa das gesamte Wasser aufgenommen hat (etwa 15 Minuten). Mit einer Gabel auflockern. In einer mittelgroßen Schüssel Orangensaft, Austernsauce, Orangenschale, Wasser, geriebenen Ingwer, Maisstärke, Sojasauce, Senf und rote Paprikaflocken zu einer glatten Sauce verquirlen. Rapsöl in einer Pfanne oder einem Wok auf höchster Stufe erhitzen. Die Garnelen hinzufügen und unter ständigem Schwenken 2 Minuten lang braten, bis sie gar sind. Suppenrezepte | GuteKueche.at. Die Garnelen aus dem Wok oder der Pfanne auf einen Teller geben. Gelbe Paprika, Zwiebel, Edamame und Zuckerschoten in den heißen Wok oder die Pfanne geben. Das Gemüse schwenken und braten, bis es zart aber noch frisch ist (etwa 3 Minuten). Die Sauce in den Wok oder die Pfanne mit dem Gemüse geben und etwa 1 Minute lang schwenken, bis alles gut vermischt ist. Die Garnelen hinzufügen und weiter kochen, bis die Sauce eindickt (etwa eine Minute).
Zubereitungszeit Minuten Kalorien pro Portion 483 ZUTATEN FÜR PERSONEN Zuckererbse Erbsen Blumenkohl gekochter Quinoa gekochter Garnelenschwanz rote Endivien Feldsalat Schnittlauch Petersilienzweig Sesamöl Kikkoman Sauce für Poke Bowls Erbsen in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren. Abgießen und auf die Seite stellen. Garnelen schälen. Salat und Endivien waschen. Quinoa mit grünem Spargel und Garnelen. Quinoa in eine Salatschüssel geben, geschnittenen Schnittlauch und Petersilie und 1 TL Sesamöl hinzufügen. Mischen und auf 4 Schüsseln verteilen, dann das Gemüse und die Garnelen hinzufügen. Sauce für Poke Bowls mit dem restlichen Sesamöl mischen und als Beilage servieren. Guten Appetit!
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