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Praxistipps Küche Salami ist besonders lange haltbar, erst recht wenn Sie die Salami einfrieren. Diese und weitere Möglichkeiten, um die Haltbarkeit der Salami zu verlängern, zeigen wir Ihnen in diesem Beitrag. Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z. B. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos. Salami am Stück - Wiesmanns-Dinkelschwein. Salami haltbar machen: Einfrieren & Co. Sie können jede Salami einfrieren – ganz ohne Probleme. Die Frage, die sich dabei stellt: Wie sinnvoll ist dieser Vorgang tatsächlich? Ist die Salami am Stück, sollten Sie die Salami auf jeden Fall vor dem Einfrieren in Portionen schneiden. Am besten ist es, wenn Sie die Salami zuvor vakuumisieren - mit oder ohne Gerät. Die Portionen sollten mit Datum gekennzeichnet werden, wann Sie die Salami eingefroren haben. Am besten schreiben Sie das Datum mit einem Stift auf die Folie. So behalten Sie immer den Überblick. Hat die Salami nur eine dünne Haut, sollten Sie diese dünn mit Oliven-Öl einreiben. Auch bei Salzrückstände auf der Pelle sollten Sie dies tun.
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Und da hält sich Salami sehr lange. Abwischen und probieren … da merkst du ja direkt, ob die noch gut ist oder nicht Film abwaschen, Stück abschneiden und probieren. Deine Sinne sagen dir ob das noch gut ist oder nicht. Vertrau darauf. Und in deiner Wohnung ist es zu kalt. Brrr! Salami am stück in space. Die Tüte hättest Du weg lassen sollen. Das wird lediglich Fett sein welches ausgetreten ist, mindert aber nicht die Qualität und ist folgedessen auch noch zu verzehren! Guten Appetit!
Verwendung: als Aufschnitt mit Tomaten und Gurken garniert in Würfel oder Streifen geschnitten für eine... 4 kg (10, 20 € * / 1 kg) 4, 08 € * Paprika Lyoner Hausgemachte Brühwurst aus Schweinefleisch, verfeinert mit rotem Paprika. Herrlich saftig mit einzigartigem Aroma. Herstellung und Verwendung: verzehrfertig für eine Wurstplatte in Würfel geschnitten mit Gurken oder Tomaten garniert als... 4 kg (9, 70 € * / 1 kg) 3, 88 € * Jagdwurst Hausgemachte Brühwurst-Spezialität mit Einlage, die sich durch seinen deftigen und fleischigen Geschmack auszeichnet. Fischsalami am Stück-200g - Willkommen bei Marée. Verwendung: verzehrfertig für eine Wurstplatte in Würfel geschnitten mit Gurken oder Tomaten oder Senf geniessen als... 4 kg (9, 70 € * / 1 kg) 3, 88 € * Bauernwurst Hausgemachte Kochsalami aus Schweinefleisch. Der Geschmack wird durch eine milde Rauchnote und feine Gewürze abgerundet. Verwendung: dünn aufgeschnitten auf ein frisches Brot. in Würfel geschnitten für eine Wurstplatte. Dazu reichen Sie... 4 kg (10, 70 € * / 1 kg) 4, 28 € *
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