Petersilie ist ein vielfältiges Küchenkraut und kann einfach im Topf oder im Garten selber angepflanzt werden. Wir erklären dir, wie du Petersilie richtig pflanzt und pflegst. Petersilie gehört zur Familie der Doldenblütler und ist ein sehr beliebtes Küchenkraut. In Deutschland ist vor allem die Krause Petersilie bekannt. Es gibt jedoch verschiedene Petersilienarten. Neben der Krausen Petersilie gibt es auch noch Arten mit glatten Blättern. Die Glatte Petersilie gilt als besonders aromatisch. Petersilie zählt zu den zweijährigen Pflanzen. Das heißt, nach der Aussaat kannst du zwei Jahre lang Petersilie ernten, bevor die Pflanze blüht und dann das Blattwachstum einstellt. Petersilie im Topf anbauen: Der Behälter muss tief genug sein. Petersilie im Topf pflanzen Petersilie mit glatten Blättern gilt als aromatischer. (Foto: CC0 / Pixabay / Buntysmum) Du kannst Petersilie im Supermarkt oft schon vorgezogen im Topf kaufen. Da die fertigen Pflanzen im Handel in der Regel schon stark verwurzelt sind, solltest du die Petersilie nach dem Kauf schnellstmöglich in einen größeren Topf umtopfen.
Dabei gehen allerdings viele Aromastoffe und der Geschmack verloren. Kochen solltest du die Petersilie deshalb auch nicht. Um Petersilie länger haltbar zu machen und dabei die Inhaltsstoffe zu erhalten, kannst du sie einfrieren. Dafür wäschst du die Blätter gut ab und schüttelst dann die Feuchtigkeit ab. Danach kannst du die Blätter hacken, in ein geeignetes Gefäß füllen und ins Gefrierfach legen. Petersilie im topf aus dem supermarkt und. So bleibt die Petersilie lange frisch. Weiterlesen auf Petersilienwurzel: Zubereitung, Wirkung und Nährstoffe Kräuter anpflanzen: Mit diesen Tipps gelingt es ganz leicht Mischkulturen: Diese Kräuter und Gemüsesorten vertragen sich gut ** mit ** markierte oder orange unterstrichene Links zu Bezugsquellen sind teilweise Partner-Links: Wenn ihr hier kauft, unterstützt ihr aktiv, denn wir erhalten dann einen kleinen Teil vom Verkaufserlös. Mehr Infos. Gefällt dir dieser Beitrag? Vielen Dank für deine Stimme! Schlagwörter: Essen Garten Gewusst wie Pflanzen
speichern. Mehr Erde ist auch mehr Puffer gegen Pflegefehler und Wetterberraschungen. Beim Aus- und Umpflanzen der Kruter sollte der Wurzelballen nach Mglichkeit nicht vllig auseinanderfallen. Lsen Sie daher den Ballen vorsichtig aus dem alten Topf und pflanzen Sie ihn dann um. Sehr dichte Wurzelballen kann man unten ein wenig aufreien. Fr die Pflanzung in Balkonksten oder Tpfe eignet sich eine gekaufte Pflanzenerde, Tomatenerde oder Krutererde guter Qualitt (siehe auch → Pflanzenerde ohne Torf) oder eigene Mischungen aus Erde, Torfersatzstoffen (Holzfaserstoffe, Kokosfasern und anderes) und Kompost (Gartenkompost, Grngutkompost, Rindenhumus und anderes). Petersilie im Topf halten - so gedeiht das Kraut. Nach dem Umpflanzen oder Auspflanzen werden die Kruter gut angegossen. Whrend einer heien Schnwetterphase pflanzt man nicht in der Mittagshitze, sondern am frhen Morgen oder Abend, zu Anfang wird mittags schattiert oder die Krutertpfe in den Schatten oder Halbschatten gestellt, bis erkennbar ist, dass die Pflanzen das Umpflanzen gut berstanden haben.
Küchenkraut | 25. März 2022, 10:53 Uhr Suppe und Pesto kann man ganz leicht mit etwas Petersilie abrunden. Während es die einen vorziehen, das Gewürzkraut selbst auszusäen, bevorzugen andere wiederum ein kleines Töpfchen aus dem Supermarkt – immerhin muss man hier nicht mehr warten. Doch oft geht die Petersilie aus dem Supermarkt schnell ein. Wie man das verhindern kann, erklärt myHOMEBOOK. Kaum ein zweites Kraut ist so gesund wie Petersilie. So ist es unter anderem reich an verschiedenen Vitaminen, Folsäure, Carotinoide und Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Eisen. Die Liste ist lang. Petersilie im topf aus dem supermarkt mit. Umso ärgerlicher ist es, wenn die gesunden Stoffe nicht im Körper ankommen, zum Beispiel weil die Petersilie eingegangen ist. Petersilie aus dem Supermarkt muss man besonders zeitig verarbeiten, da die Pflanzen rasch ihre Blätter hängen lassen. Woran das liegt und wie das Supermarktkraut länger hält im Überblick. 3 Gründe, warum Petersilie aus dem Supermarkt eingeht Kräuter, die man im Supermarkt kaufen kann, werden in der Regel in großen Treibhäusern angebaut.
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