Die Schwarze Johannisbeere 'Ben Sarek' ist Pflicht für alle, die Beeren lieben! Die süß-säuerlichen Früchte mit dem typisch intensiven Aroma sind der pure Genuss! In kurzen Rispen hängen die schwarzen, großen und ebenmäßigen Beeren. Und sie lassen sich zu herrlichen Marmeladen, köstlichen Säften und himmlischen Kuchen verarbeiten. Falls sie nicht alle gleich direkt und frisch vernascht werden! Ab Juli sind die Beeren von 'Ben Sarek' - je nach Witterung - erntereif. Schwarze Johannisbeere Titania als Hochstamm im Container | Pflanzen | Obstbäume & Beerenobst | Johannisbeeren. Voraus gehen ihnen die unscheinbaren gelblich-grünen Blüten, die sich im April und Mai zeigen. Bienen und Hummeln lieben sie und können gar nicht davon lassen! Ribes nigrum 'Ben Sarek' benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit nährstoffreichem Boden. Die typisch dreizählig gelappten Blätter sind vital und matt grün mit hellerer Unterseite. Im Herbst nehmen sie kurz vor dem Blattfall eine leicht gelbliche Färbung an. Jährliche Schnittmaßnahmen fördern die Verzweigung. Und das ist wichtig, denn die Schwarze Johannisbeere 'Ben Sarek' trägt hauptsächlich am kurzen, einjährigen Holz.
Diese Zuchtsorte aus Skandinavien ist gut winterhart und verträgt Temperaturen bis zu rund -34 Grad Celsius! Das bedeutet unkompliziertes Überwintern im Garten. Frisch gepflanzte Exemplare und solche, die im Kübel wachsen, schützt der Gärtner vor strengem Frost mit Vlies, Reisig oder Jute. Der ideale Standort befindet sich für diese Pflanze an einem vollsonnigen Platz. Mit einer halbschattigen Lage kommt sie ebenfalls bestens zurecht. Wichtig ist Wärme, damit die Früchte gut ausreifen. Heftige Windstöße und Wettereinflüsse versucht der Pflanzenfreund der Schwarzen Johannisbeere 'Hedda' zu ersparen. Eine gute Standortwahl ist daher ein geschützter Balkon oder die Terrasse. Schwarze Johannisbeere Hochstammm 60cm - pflanzhits.de. Denn die Sorte 'Hedda' wächst ohne Probleme in einem großen Kübel und eignet sich so für alle Beeren-Liebhaber ohne eigenen Garten! In der Regel genügt normale Erde, um den Ansprüchen dieser PflanzenGenüge zu tun. Ist der Boden frisch bis mäßig feucht, gedeiht die Schwarze Johannisbeere 'Hedda' ausgezeichnet. Damit sich der Strauch nicht zu stark ausbreitet, greift der Gärtner zu Schere und lichtet alte Triebe der Ribes nigrum 'Hedda' aus.
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Zur optimalen Entwicklung des Strauches werden anschließend alle schwächeren und überzähligen Neutriebe bis zur Basis gekürzt. Auf diese Weise wird die Johannisbeere regelmäßig verjüngt und bleibt auf Dauer vital. Zum Schluss kommen die Seitentriebe dran, die in diesem Jahr Früchte getragen haben. Nach der Ernte werden die abgeernteten Seitentriebe auf 1 bis 2 cm zurückgeschnitten. Durch den Rückschnitt bilden die Triebe im übernächsten Sommer wieder viele neue Früchte. Wer diesen Schritt nach Ernte noch nicht vorgenommen hat, kann ihn auch im Frühjahr nachholen. Schwarze johannisbeere hochstamm schneiden. Alle neuen Seitentriebe, die in diesem Jahr entstanden sind und noch keine Beeren gebildet haben, müssen jedoch stehen bleiben, man darf sie nicht kürzen, da an ihnen die Ernte für das kommende Jahr heranwächst. Die einzige Ausnahme: Die neuen Seitentriebe stehen zu dicht und behindern sich dadurch gegenseitig im Wachstum. In diesem Fall ist jeder zweite der neuen Seitentriebe bis auf ein bis zwei Zentimeter zu kürzen. Der ideale Abstand zwischen den Zweigen sollte dabei nicht weniger als 10 cm sein, damit sich die Fruchtzweige optimal entfalten.
Der Vorteil: Hochstämmchen sparen Platz und die Ernte der leckeren Beeren ist durch die praktische Höhe einfacher. Allerdings benötigen Hochstämmchen mehr Pflege und sind nicht so langlebig wie die Sträucher. Der Rückschnitt erfolgt im Prinzip ähnlich wie beim Strauch, dennoch gibt es ein paar Unterschiede. Der rote oder weiße Johannisbeer-Hochstamm wird ebenfalls jedes Jahr gleich nach der Ernte oder im Frühjahr geschnitten. Die Krone besteht idealerweise aus einem Mitteltrieb und vier gleichmäßig verteilten Leitästen. Nach der Ernte werden ein bis zwei der ältesten Triebe (älter als vier Jahre) an der Basis entfernt. Als Ersatz bleiben jeweils kräftige Neutriebe stehen. Danach die überzähligen und schwächeren Jungtriebe entfernen. Die anderen verbleibende Haupttriebe auf etwa 30 cm zurückschneiden. Im nächsten Schritt alle Seitentriebe, an denen schon Früchte gewachsen sind, bis auf ein bis zwei Zentimeter kürzen. Die übrigen Seitentriebe, die zu dicht stehen, mit etwa weniger als 5 cm Abstand zum Stamm oder Mitteltrieb entfernen.
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