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Gebackene Bananen mit Honig - Wie beim Chinesen | Gebackene banane mit honig, Gebackene banane, Rezepte mit bananen
Nicht verwenden sollte man kaltgepresste Öle oder Fette mit Wassergehalt wie Margarine und Butter. Öle mit hohem Rauchpunkt sind beispielsweise Sonnenblumenöl, Erdnuss- oder Sesamöl. Diese haben jedoch auch einen hohen Anteil an MUF (mehrfach ungesättigten Fettsäuren) und sollten daher nur zweite Wahl sein. Gebackene Banane mit Honig wie beim Chinesen (aber bitte vegan) Gebackene Bananen sind vegan, einfach zu machen und wunderbar lecker. Außen knusprig und innen saftig & bananig-süß, sorgen sie für eine Portion Asia-Restaurant-Feeling daheim. Gericht: Dessert, Snack Küche: Asiatisch, Chinesisch Vorbereitung: 5 Min. Zubereitung: 15 Min. Insgesamt: 20 Min. Ergibt: 4 Portionen Teigmantel 80 g Mehl 1 EL Zucker 1 TL Backpulver 1 Prise Meersalz 100 ml Pflanzenmilch (z. B. Hafer, Soja, Erbse) Außerdem 3 Bananen Pflanzenöl zum Frittieren veganer Honig zum Beträufeln (Rezept hier) Für den Teigmantel Das Mehl mit dem Backpulver, dem Zucker und dem Salz in eine Schale geben und vermischen. Die Milch dazugießen und zu einem klumpenfreien Teig verrühren.
So einfach und sooo lecker! Eine Süßspeise für alle Asia Fans! 🙂 Zutaten: – 2 Bananen – 100 g Mehl – 1 EL Zucker – 1 Prise Salz – 1 TL Backpulver – 1 Ei Wasser (ca. 8 EL) Honig zum Garnieren *** Bei der veganen Variante einfach das Ei weglassen und anstatt Honig, Agavendicksaft zum Garnieren verwenden! ____________________________________________________ Abonnieren! 🙂 ➤ Alle meine Videos ➤ ____________________________________________________ ★ Facebook: Yamyamfoods ★ Instagram: yamyamfoods ____________________________________________________ Mein Equipment mit dem ich drehe: 📹 Camcorder: * 📷 Canon PowerShot: * 🎤 Mikrofon: * 💡 Softbox: * 📹 Stativ: * ____________________________________________________ Links, an denen ein \"*\" steht, sind sogenannte Affiliate-Links. Kommt über diesen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für euch entstehen dabei selbstverständlich keine Mehrkosten. Wo ihr die Produkte kauft, bleibt natürlich euch überlassen! 🙂 Dieses Video beinhaltet keine bezahlte Produktplatzierung!
Nun noch 1–2 EL Wasser dazugeben, bis der Teig die richtige Konsistenz zur Ummantelung der Bananen hat (nicht zu dick und nicht zu dünn). Zum Ausbacken Die Bananen schälen und in Stücke schneiden (mindestens daumendick). Die Bananenstücke einzeln durch den Teig ziehen und direkt im Anschluss im heißen Öl frittieren. Die Bananenstücke etwa 2 Minuten ausbacken, bis sie goldbraun sind. Anschließend auf ein Küchenpapier geben und kurz abtropfen lassen. Zum Servieren Die gebackenen Bananen frisch frittiert auf Teller verteilen und mit Honig beträufelt servieren. Leser-Interaktionen