Eigenschaften Die Mojito-Minze ist eine mehrjährige Staude. Sie liebt sonnige bis halbschattige Standorte und einen frischen Boden. Sie wird 60 - 80 cm hoch und blüht von Juli - Sept. Ihre Erntezeit ist von Mai - Nov. Ein Rückschnitt im Sommer fördert den vitalen Neuaustrieb. Mojito minze blüte der. Verwendung Wegen ihrem erfrischenden Aroma und dem geringen Mentholgehalt ist die Mojito-Minze die optimale Minze für den bekannten Mojito-Cocktail (5cl weißer Rum, 8cl Soda-Wasser, 1 Limette, Minzzweig, 2 TL Rohrzucker). Begleitkräuter Minzen haben einen starken Ausbreitungsdrang Aus diesem Grund pflanzt man sie am besten einzeln oder hält sie mit einer Wurzelsperre (größerer Pflanzcontainer ohne Topfboden) in Schach. Besonderes Diese, aus dem Garten von Hemingways Lieblingsbar in Havanna stammende Minze, ist selbstredend zum Mojito zu genießen. Schon gewusst? In der Antike war Minthe eine von Pluto geliebte Nymphe. Viele Varietäten der Minze waren bei uns schon im 9. Jahrhundert bekannt. Heute gibt es mehr als 600 Varietäten.
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Sommer: Die Staude entwickelt sich zu voller Blüte und Blattbesatz. Herbst: Die Staude wirft Blätter/Blüten ab und beginnt sich langsam in die Erde zurückzuziehen. Winter: Die Staude hat sich komplett ins Erdreich zurückgezogen und sammelt Kraft für das neue Jahr. Bei wintergrünen Stauden wird das Laub erst zum Ende des Winters hin abgeworfen. Wer sich Minze mit erfrischendem aber nicht zu dominantem Aroma in den Garten holen möchte, der sollte sich Mentha x piperita 'Mojito' genauer anschauen. Mojito minze blüte ø95mm höhe 110mm. Es handelt sich um eine Sorte mit einem geringen Mentholgehalt. Damit bleiben die Geschmacksnerven aufnahmefähig, wodurch sich die Mojito-Minze hervorragend zum Verfeinern von Speisen und Getränken eignet, ohne diese zu stark zu dominieren. Im Garten fügt sich die hellblütige Kleinstaude ebenso harmonisch in den Kräutergarten oder das Staudenbeet ein und verlockt zahlreiche Insekten, sich an ihrem Nektar zu laben. Ab Mai ist die Mojito-Minze bereit für die Ernte. Die Mojito-Minze ist am richtigen Standort sehr pflegeleicht und ausdauernd.
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