"Hurra, wir fahren nach Bamberg!!! " jubeln die Schüler des Kompetenzkurses Öffentlichkeitsarbeit Mitte Mai, als sie von ihrem Lehrer Matthias Sandau erfahren, dass sie ihren Beitrag zum diesjährigen Schülerwettbewerb des Bayerischen Staatsministeriums für Unterricht und Kultus "Die Deutschen und ihre östlichen Nachbarn – Wir in Europa" im Rahmen der Abschlussveranstaltung präsentieren sollen. Unter dem Thema "Warschau – Weichsel – Wawel Endecke Polen! " haben sie seit Beginn des Schuljahres recherchiert, Fakten zusammengetragen, Ideen entwickelt und wieder verworfen und sich schließlich entschieden, einen Beitrag über Menschen aus Polen zu machen, die ihr Heimatland verlassen und in der Fremde eine neue Heimat gefunden haben. Einzeln und in kleinen Gruppen arbeiten sie heraus, dass Deutschland und Österreich eine lange Geschichte mit Polen verbindet. Homepage - Schülerwettbewerb 2020-2021. Belege dafür finden sie in den Geschichtsbüchern einige: Die Hilfe des Deutschen Ordens für den polnischen König Konrad I. bei der Sicherung seiner Macht 1226, die Heirat der polnischen Königstochter Hedwig Jagiellonica mit dem bayerischen Herzog Georg von Bayern-Landshut 1475, aber auch die Teilungen Polens zwischen Russland, Österreich und Deutschland zwischen 1770 und 1800, die das Land von der Landkarte verschwinden lassen.
Die Deutschen und ihre östlichen Nachbarn Große Freude in der 10c: Die Klasse hatte am Schülerwettbewerb "Die Deutschen und ihre östlichen Nachbarn" im Rahmen des Geschichtsunterrichts teilgenommen. Im Juni erhielt sie die Nachricht, dass zwei Klassenkameraden tatsächlich einen Preis gewonnen haben: Alina Carl und Michael Jechow freuten sich über einen Einkaufsgutschein der Buchhandelskette Hugendubel. Lehrkräfte Geschichte am MTG Barth Dr., Erwin Deutsch / Geschichte / Sozialkunde Kürzel: Bar Demleitner Dr., Elisabeth Deutsch / Geschichte / Sozialkunde Kürzel: De Stellvertr. Schulleiterin Fürst, Manuel Englisch / Geschichte / Sozialkunde Kürzel: Fü Heinisch, Werner Latein / Geschichte Kürzel: Hei Klinge, Astrid Deutsch / Geschichte Kürzel: Kli Mitarbeiterin in der Schulleitung Kolb, Armin Deutsch / Geschichte Kürzel: Kol Schulleiter Lehner, Jochen Deutsch / Geschichte / Sozialkunde/Ethik Kürzel: Leh Fachbetreuung Deutsch Sundhaus, Kati Deutsch / Geschichte Kürzel: Sdh Teufel, Florian Deutsch / Geschichte / Sozialkunde Kürzel: Tfl Fachbetreuung G.
Zu gewinnen gibt es zahlreiche attraktive Preise, darunter als Hauptgewinn eine mehrtägige Studienfahrt durch Rumänien und Baden-Württemberg. Die ersten Preisträger werden zur feierlichen Preisverleihung in die Landeshauptstadt Stuttgart eingeladen. Macht also mit – es lohnt sich! Der Schülerwettbewerb gliedert sich in die drei Wettbewerbsteile "Schreiben und Gestalten", "Suchen und Finden" sowie "Künstlerisches Arbeiten". An allen Wettbewerbsteilen könnt ihr einzeln oder in Kleingruppen mit bis zu drei Schülerinnen und Schülern teilnehmen, bei "Suchen und Finden" zusätzlich auch als ganze Klasse. Wählt aus, was euch interessiert – die Aufgaben sind ganz unterschiedlich: Ihr könnt euer Wissen unter Beweis stellen oder eurer Kreativität und Fantasie freien Lauf lassen. Eure Lehrerin oder euer Lehrer hilft euch gerne weiter, wenn ihr einmal nicht weiterwisst. Alle Informationen zum Wettbewerb findet Ihr auch im Internet unter der Adresse. Wir freuen uns auf viele interessante Wettbewerbsbeiträge und wünschen euch beim Lösen und Bearbeiten der Aufgaben viel Spaß und Erfolg!
Welchen Wein sollte man zum Raclette servieren? Hier stoßen wir auf ein sehr heikles Thema, da es auch hier wieder verschiedene Geschmäcker gibt. Als Wein zum Raclette kann man letzten Endes nicht wirklich eine Empfehlung geben. Sie werden von uns zwar trotzdem ein paar Empfehlungen bekommen, doch Sie sind dafür verantwortlich, dass Sie diesen Wein auch wirklich trinken. Grundsätzliche Regeln bei der Auswahl des Wein Sie sollten unbedingt darauf achten, dass immer, egal bei welchem Essen, das geschmacksintensivste Produkt auf Ihrem Teller die Auswahl des Weines beeinflussen sollte. In dem Fall eines Raclettes ist das natürlich der Raclettekäse. Das heißt also, je nach dem, was Sie für Käse bei Ihrem Racelett nutzen, müssen Sie den Wein dazu auswählen. Wenn Sie nun aber kein Weinkenner sind, dann empfehlen wir Ihnen auf jeden Fall einen badischen Wein. Greifen Sie dabei am besten auf einen trockenen Weißwein zurück. Hier können wir zum Beispiel einen badischen Gutedel empfehlen. Gutedel Kabinett Efringer Ölberg – trockener Weißwein Die Kenner unter Ihnen werden vielleicht erkennen, dass die Aromen eines Barrique gereiften Weines exzellent zu dem würzigen Käse passen und sich herrlich ergänzen.
Der perfekte Wein zum Raclette Ob zur Silvesterparty, im Rahmen der Geburtstagsfeier oder zu anderen besonderen Anlässen: Ein Raclette kommt immer gut an, ist kommunikativ und bedarf nur wenig oder Platten mit Fleisch, Gemüse, Kartoffeln und natürlich ganz viel original Schweizer Raclette Käse werden auf dem Tisch drapiert. In der Mitte wartet der Raclette Ofen mit seinen Pfännchen, die mit Gemüse und Käse belegt und dann gebacken werden. Auf der oberen Platte wird gleichzeitig das Fleisch gebraten, bevor alles zusammen auf den Teller kommt. Das Schöne beim Raclette ist: Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Unzählige Kombinationsmöglichkeiten kann man in den Pfännchen ausprobieren. Verschiedene Fleischsorten wie Rind, Huhn, Lamm oder Fisch sorgen für kulinarische Abwechslung auf dem Tisch. Wer einen Raclette-Abend mit Freunden plant, sollte aber nicht nur an das Essen denken, sondern auch an den passenden Wein. Hier hängt alles vor allem davon ab, welches Fleisch man wählt. Der ideale Wein zum Hähnchen-Raclette Wer Geflügel zum Raclette anbieten möchte, serviert seinen Gästen am besten einen Weißwein.
Bei Fondue und Raclette halte ich es mit der Weinkombination unkompliziert und verbinde Lokales mit Lokalem. Daher kommen bei mir fast immer Schweizer Weine ins Glas, wenn Raclette oder Fondue auf dem Speiseplan stehen. Beide Gerichte sind relativ fetthaltig und schmecken sehr würzig. Am liebsten trinke ich dazu einen Weisswein mit erfrischender Säure (um dem Fett etwas entgegenzusetzen) und kräftigem Geschmack (damit der Käse nicht zu dominant ist). Meine Favoriten zum Fondue sind die weissen Walliser. Natürlich tut's auch ein Fendant, aber noch mehr Genuss bieten meines Erachtens die Weine aus den sogenannten "autochthonen Sorten" (also Sorten, die es nur hierzulande gibt): Heida, Amigne, Petite Arvine oder Humagn e. Sie passen allesamt perfekt zu den lokalen Fondue- und Raclette-Spezialitäten. Text: Joachim Günther Wein zu Fondue: Auf die Fondueart kommt es an Fondue ist ein echter Klassiker, insbesondere an den Feiertagen kommt das Fondueset oft zum Einsatz. Zu den unterschiedlichen Fondue-Arten – die bekanntesten sind Käsefondue, Fleischfondue, Fischfondue und Schokoladenfondue – passen jeweils ganz verschiedene Weine.
Als Gemüsebeilage sollten Sie mal eingelegte Artischocken probieren. Der spanische Salamandra Rosado schreit geradezu nach jungem Manchego und grünen Oliven. Dem trockenen Le Bosc Rosé steht ein mittelalter Bergkäse gut zu Gesicht. Versuchen Sie hierzu Auberginen. Aber auch beim leichten Rotwein empfiehlt sich eine leichte Kühlung, er wirkt dadurch frischer. Und noch ein Tipp zum Schluss: Den Wein am besten in einen Weinkühler stellen, denn durch das Raclettegerät wärmen sich die Umgebung und somit auch der Wein schnell auf. Alle genannten Weine finden Sie im Sortiment von Jacques' Wein-Depot.
Geschmack nach Herkunft Trauben einer selben Sorte bilden je nach Anbauregion aufgrund des unterschiedlichen Bodens und Mikroklimas unterschiedliche Geschmacksnuancen aus. So zeichnet sich der Fendant aus dem Unterwallis, bspw. aus Ardon oder Vétroz, zusätzlich durch mineralische Noten aus. Fendant aus dem Mittelwallis, bswp. aus Sitten oder Saint-Léonard, prägen hingegen eine stärkere Fülle und Üppigkeit aus. Die Weine aus der Anbauregion Siders sind von zusätzlichen Bitternoten unterlegt. Fendant-Weine aus dem Oberwalliser Visperterminen, dem höchsten Weinberg nördlich des Alpenhauptkammes, entfalten zudem blumige Fruchtnuancen. Geschmack nach Reifegrad Je nach Reifegrad des Fendants, kommt es auch hier zu geschmacklichen Abweichungen. Zumeist wird der Wein nach ein bis drei Jahren Reife genossen. In diesem Alter zeichnen sich sowohl Fendant-, Gutedel- als auch Chasselas-Weine durch einen leicht süffigen, frischen und zugleich fruchtbetonten Geschmack, sowie eine blassgelbe Farbgebung aus.
Unsere Wein-Ideen für ein gelungenes Raclette, oder Fondue an den Herbst- und kommenden Wintertagen. Mit diesen Tipps gelingen Ihnen die Klassiker im Handumdrehen. Für alle, welche an den kommenden Herbst- und Wintertagen ein Fondue oder Raclette planen, haben wir eine Liste von passenden Weinen zusammengestellt. Bei geschmolzenem Käse sind folgende zwei Kriterien wichtig: 1. Kein zu ausgeprägter Säuregehalt. 2. Keine Eichenfassnoten. Aber welche Weine passen denn nun am besten zu Fondue oder Raclette? Der Klassiker Mit einem Chasselas kann man nichts falsch machen. Die Traubensorte passt sehr gut aufgrund des runden Körpers, der zurückhaltenden Säure und der Fruchtaromen, die weder zu aufdringlich noch zu neutral sind. Allgemein empfehlen sich eher üppigere Chasselas, wie Epesses, Aigle oder Fendant aus dem Wallis. Andere Schweizer Auch ausserhalb des Wallis und des Waadtlands finden sich in der Schweiz gute Beispiele für Weissweine, die vorzüglich zu Fondue passen. Diese sind vor allem ein guter Tipp, wenn man Weine mit eher leichtem Körper bevorzugt.