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30 Minuten ziehen lassen. Die Mulden eines Muffinsbleches schon mal mit Backpapier auskleiden. Die Zwiebeln schälen, fein schneiden und in etwas Butter andünsten. Die gewaschene und trocken geschüttelte Petersilie fein hacken. Zwiebeln, Petersilie, Eier, Salz und Pfeffer zu der Brötchenmasse geben, zu einem Teig verkneten. Mit dem Salz zunächst sparsam umgehen, da ja Oliven und Tomaten noch Würze geben werden! Tomaten und Oliven also fein hacken und unter den Teig kneten, den Teig in zwölf Portionen teilen. Aus jeder Portion einen Semmelknödel formen, dabei in jedem Knödel ein Mozarella-Bällchen versenken. Die Hände sehen hinterher phantastisch aus – versprochen! Den Herd auf 180°C vorheizen. Die Knödel in die Vertiefungen des Muffinsbleches setzen und eine gute halbe Stunde backen. Entweder noch warm z. B. zu Rosenkohlgemüse oder einem selbst gekochten Tomatensößchen futtern. DIE EISKÖNIGIN – VÖLLIG UNVERFROREN - WILLST DU EINEN SCHNEEMANN BAUEN CHORDS by Misc Cartoons @ Ultimate-Guitar.Com. Oder auskühlen lassen und als Snack mit zur Arbeit nehmen. Wer braucht schon Schneebälle oder auch nur Schnee???
In ihrem 2011 erschienenen Debütroman "SOKO Camping – Der Tod macht niemals Urlaub" hat die Autorin die beiden verdeckten Ermittler Rainer Sommer und Jennifer Reitmann als Ehepaar getarnt in einem Mietwohnwagen auf einen Campingplatz geschickt, um dort den mysteriösen Mord an dem Unternehmensberater Rüdiger Molch aufzuklären. Die Resonanz der Leserinnen und Leser war so positiv, dass sich Wesner entschied, ihre beiden Hauptdarsteller mit der Aufklärung eines weiteren Falls betreuen. Im November 2014 ist ihr neuer Roman "SOKO Camping – Textilfrei ins Jenseits" herausgekommen. Dieses Mal mischen sich Rainer Sommer und Jennifer Reitmann mit einem Faltcaravan unter illegale Nacktcamper…
Die "Soko Camping" gastierte 2012 auf Campingplätzen, bei Campingclubs, in Buchgeschäften und Bibliotheken. Die positiven Rückmeldungen der Zuhörer ermutigten Angelika und Andreas Wesner, auch 2013 ihre "Kriminelle CampingComedy" fortzusetzen. Mehr Informationen auch auf
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