Wir sind wieder daheim von unserem fränkischen Wochenende – richtig schön war`s! :yes1: Nachdem wir ein kleines Mittagessen in der Vogelsburg an der Mainschleife zu uns genommen hatten (zwischen vielen vielen weiteren wanderwütigen Gästen – ein Hoch auf den Hobbykoch, der in weiser Voraussicht einen 12-Personen-Tisch für uns reserviert hatte) fuhren wir noch ein paar Kilometer weiter und bezogen unser Übernachtungs-Domizil in Gerolzhofen. Weiter ging es zu Fuß ins 3 km entfernte Dingolshausen, wo der Weinbauer uns schon erwartete. Hier startete unsere Wein- und Waldwanderung – eine ganz neue Art, neue Weine zu entdecken und nebenbei noch ganz viel über die Natur zu erfahren. Auch an Maisfeldern führte uns unsere kleine Weinwanderung vorbei. Bald begann es auch zu dämmern und wir waren an der letzten Verkostungs-Station angekommen. Rezept: Kochkäse. Hier hatte der Winzer eine ganz besondere Überraschung seiner Frau für uns in petto – daher auch der Blogartikel-Titel. ;) ECHT MAIN-FRÄNKISCHER KOCHKÄSE Vorausschicken möchte ich, dass ich normalerweise überhaupt keinen Kochkäse mag.
250 g Handkäs 500 g Staudensellerie 2 Knoblauchzehen 1 Bund Schnittlauch 1 Eigelb 1 Päckchen Blätterteig, tiefgefroren Pfeffer, Salz, Paprikapulver, Koriander Blätterteig auftauen, ausrollen und 12 Quadrate (ca. 10 x 10 cm) ausschneiden. Staudensellerie in feine Scheiben schneiden, den Knoblauch und den Schnittlauch fein hacken. Den Handkäse in kleine Würfel schneiden. Kreisverband der LandFrauen Heidelberg / Sinsheim - Kochkäse. Alles mit den Gewürzen vermischen. Die Masse auf den Blätterteigquadraten verteilen, die Ecken einschlagen und andrücken. Die Taschen mit dem Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200° C für 20 Min. backen. (Quelle: Landesvereinigung Milch Hessen e. V. )
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Möchte man den Kochkäse streichfähig, einfach die Menge an Milch erhöhen. Noch cremiger wird der Kochkäse, wenn zusätzlich Schlagobers untergerührt wird. Wenn die Masse glattgerührt ist, mit Pfeffer und Kümmel würzen. Käse unter Rühren abkühlen lassen und solange er noch zähflüssig ist, in Vorratsgläser oder ähnliche Behälter einfüllen. Oder gleich frisch auf ein Brot streichen und mit gehackten Zwiebeln, Schnittlauch oder ähnlichem Ihrer Wahl bestreuen und genießen. Tipp Im Kühlschrank hält sich der Kochkäse gut zwei Wochen lang. Wichtig! Dieser Käse gelingt nur, wenn der Topfen vollkommen trocken und bröselig ist. Es ist darauf zu achten, dass Salz und Natron mit dem trockenen Topfen sehr gut vermischt werden, am besten mit einem elektrischen Mixer, damit jeder Topfenkrümel mit Salz und Natron in Berührung kommt. Anzahl Zugriffe: 64914 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Haben Sie schon mal selbst Käse gemacht? Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Kochkäse nach Grossmutter's Art Ähnliche Rezepte Palatschinkennest mit Topfen-Spinatfüllung Topfenstrudel mit Erdbeeren Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Kochkäse nach Grossmutter's Art
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• Nennen Sie die Stichwörter Weiterbildung nach QCG und AZAV sowie den Grund der Weiterbildung: Beschäftigte auf die sich ändernde Arbeitswelt vorbereiten, insbesondere im Bereich der Digitalisierung. • Nennen Sie die Daten der Maßnahme (Titel, Maßnahmennummer, Gesamtkosten, Start). Alle unsere Maßnahmen sind förderfähig. • Von der Agentur für Arbeit erhalten Sie die notwendigen Anträge. Führung des Lohn- und Gehaltskontos / 1.2 Angaben | Haufe Personal Office Platin | Personal | Haufe. Sie erhalten den Bildungsgutschein Die Freigabe der Förderung wird mit dem Bildungsgutschein belegt. Diesen senden Sie uns im Original zu. Dann beginnt die Weiterbildung. Zusammengefasst im Video: So füllen Sie den Antrag richtig aus Einzelantrag für 1-3 Beschäftigte Den Einzelantrag stellen Sie, wenn Sie 1-3 Beschäftigte weiterbilden möchten. So geht's: Erhebungsbogen – Arbeitgeber Im Erhebungsbogen füllt der Arbeitgeber aus: Infos zum Betrieb + Gesamtanzahl der Beschäftigten. Angaben zum weiterzubildenden Arbeitnehmer. Konkrete Angaben zur Weiterbildung: Titel der Weiterbildung: Qualifikation zum Digitalisierungs- und Kommunikations-Experten.
5 Gesamtbrutto Das "Gesamtbrutto" beinhaltet das "SV-Brutto" und das "Steuerbrutto" inklusive zusätzlicher Einnahmen, die weder steuerpflichtig noch beitragspflichtig in der Sozialversicherung sind, zum Beispiel Zuschläge für Nacht- und Wochenendarbeiten. 6 Abzüge und verschiedene "Bruttos" Warum verschiedene Bruttos? Hintergrund sind unterschiedliche Rechtsgrundlagen aus dem Steuerrecht und dem Sozialversicherungsrecht. Von deinem "Steuerbrutto" wird die Lohnsteuer (eine Art der Einkommensteuer), der Solidaritätszuschlag und, bei Konfessionszugehörigkeit, die Kirchensteuer abgezogen. Angaben zum arbeitsentgelt beispiel auf. Die Lohnsteuer berechnet sich prozentual aus deinem Einkommen aus nichtselbstständiger Arbeit, während sich der Soli und die Kirchensteuer aus dem Betrag der Lohnsteuer errechnen. Der Solidaritätszuschlag beträgt 5, 5% der Einkommensteuer. Der Kirchensteuersatz beträgt in Bayern und Baden-Württemberg 8%, in den übrigen Bundesländern 9% der Einkommensteuer. Von deinem "SV-Brutto" (alternativ auch separat als "KV-, PV-, RV- und AV-Brutto") gehen die Beiträge zur Sozialversicherung ab.
Shop Akademie Service & Support Wird ein Teil-Arbeitsentgelt über die Zeit der Entgeltfortzahlung hinaus gezahlt, ist dieses vom Arbeitgeber zu bescheinigen. Grundlagen für ein Teil-Arbeitsentgelt können sowohl einzelvertragliche Vereinbarungen als auch kollektivvertragliche Regelungen (Betriebsvereinbarung, Tarifvertrag) sein. Ein Teil-Arbeitsentgelt (Zuschüsse des Arbeitgebers zum Krankengeld) führt zum Ruhen des Krankengeldes. Arbeitsbescheinigung vom Arbeitsamt ausfüllen - so geht's richtig. Dafür ist zu prüfen, ob das Teil-Arbeitsentgelt ganz oder teilweise beitragspflichtig ist. Ein Teil-Arbeitsentgelt oder Zuschuss des Arbeitgebers zum Krankengeld [1] ist beitragspflichtig, soweit die Einnahmen zusammen mit dem Netto-Krankengeld (nach Abzug der anteiligen Sozialversicherungsbeiträge) das Nettoarbeitsentgelt um mehr als 50 EUR monatlich übersteigen. Das Netto-Krankengeld ruht in Höhe des Nettobetrags des beitragspflichtigen Arbeitsentgelts. Teil-Arbeitsentgelt während des Bezugs von Krankengeld Zu berücksichtigen sind alle Arbeitgeberleistungen während der Arbeitsunfähigkeit, die Arbeitsentgelt sind.