2009 folgte mit dem "ONO by Steffen Henssler" die zweite Restauranteröffnung in der Hansestadt. Seine Karriere als TV-Koch startete Steffen Henssler 2006 mit dem NDR-Format "Hensslers Küche", bevor er 2007 mit der Kochshow "Ganz & Gar Henssler" (ebenfalls auf VOX) Tim Mälzers "Schmeckt nicht, gibt's nicht" ablöste. Zwischen 2008 und 2010 folgte die ZDF-Sendung "Die Küchenschlacht". Seit 2010 moderiert Steffen Henssler das ZDF-Kochquiz "Topfgeldjäger" und darüber hinaus kocht er regelmäßig bei "Lanz kocht! " (ZDF) und in der "Kocharena" (VOX). Steffen Henssler befürwortet Kochen als Schulfach. Wenn Steffen Henssler – der im Jahr 2006 vom Feinschmecker zum Aufsteiger des Jahres gekürt wurde – neben seinen zahlreichen Fernsehauftritten und dem Betreiben seiner Restaurants noch Zeit findet, fasst er seine Rezepte in Kochbüchern zusammen oder tourt mit seinem Live-Programm "Meerjungfrauen kocht man nicht! " durchs Land. Kochbücher von Steffen Henssler Profilfoto © CC BY-ND2. 0
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Seine bekannteste Show ist bis heute "Grill den Henssler" bei VOX. Nun ist er wieder bei den Öffentlich-Rechtlichen zu sehen. "Familien-Kochduell": Montags bis freitags, 16:10 Uhr im Ersten
Jimi Blue Ochsenknecht parlierte entspannt über seine Erfolge mit Wein, Likör und Gin, Mama Natascha erinnerte sich an ihre bewegte Jugend in der Discothek "Kupferkanne". Die wurde damals von Theodora Kavazi geführt. "Da hab ich meine Jugend verbracht", berichtete Natascha und beichtete, dass sie – weil noch 15-jährig – auch mal vor der Polizei-Razzia aus dem Klo-Fenster verschwand. Zu allem Überfluss überredete die beschwingte Wontorra dann noch alle nicht Köchelnden zum Sirtaki-Tanzen. Und, damit keiner sagen kann, beim Henssler gebe es nichts zu lernen: Wer hätte gewusst, dass der Sirtaki gar kein alteingesessener griechischer Tanz ist? Kochkurs steffen henssler. Der wurde nämlich extra für den Hollywood-Klassiker "Alexis Sorbas" (1964) erfunden. Hauptdarsteller Anthony Quinn konnte sich die komplizierten Schrittfolgen der echten griechischen Tänze nicht merken, weshalb man die Schritte vereinfachte – der Sirtaki war geboren. Calmund vergibt Höchstnote – obwohl das Chili fehlt Für Henssler wurde die Jury-Wertung zum heißen Tanz.
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