Kirschsuppe mit Grießklößchen. Aktuell spielt das Wetter verrückt. Ein richtiger Sommer will sich irgendwie nicht so richtig einstellen, aber für Herbst ist es auch einfach noch zu früh. Da stellt sich schon mal die Frage: "Soll ich denn heute lieber etwas Sommerliches oder etwas Herbstliches kochen? " Freunde von Süßspeisen können hierbei beruhigt sein, denn das Rezept unserer Kirschsuppe mit Grießklößchen passt glücklicherweise zu jedem Wetter. Was ihr dazu braucht: 3 Gläser Sauerkirschen 1 Päckchen Vanillepudding 2 EL Zucker 250 g Mehl 3 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 125 ml Wasser Und so bereitet ihr die Kirschsuppe zu: Zunächst die Kirschen mit dem Saft in einen Topf geben und langsam auf einer mobilen Kochplatte oder einem integriertem Kochfeld erhitzen. Kühle AMC Kirschsuppe mit Grießklößchen - YouTube. Anschließend zusammen mit 1 EL Zucker und dem kompletten Päckchen Vanillepudding zum Kochen bringen. Während die Kirschen langsam aufkochen, wird es Zeit für die Zubereitung der Grießklößchen. Dazu das Mehl mit den Eiern, 1 EL Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz und 125 ml Wasser vermengen.
Je nach Rezept können Sie Fruchtsuppen als Vorspeise, Hauptgericht oder eben Nachspeise servieren. Unsere Kirschsuppe mit Grießklößchen bildet da keine Ausnahme. Die kochen Sie wie andere Varianten mit Wasser und Fruchtsaft ein. Als Bindemittel dient Speisestärke. Grieß oder Sago bieten sich alternativ an, wenn Sie unsere Kirschsuppe kochen. So oder so schmeckt das Ergebnis wunderbar süß und fruchtig und eignet sich mit den Klößchen aus Grieß als Einlage als leckeres und leichtes Sommergericht. Kirschsuppe mit Grießklößchen - Rezept - kochbar.de. Alternativ können Sie für die Klöße statt Grieß auch Mehl – in Norddeutschland ist diese Variante als Kirschsuppe mit Klüt bekannt – verwenden. Tipp: Gewissermaßen das Gebäckäquivalent zu unserer Kirschsuppe, eine Speise, die Sie sowohl als süßes Hauptgericht als auch zum Dessert servieren können, ist unser Kirschmichel. Warm schmeckt er natürlich am besten. Genießen Sie unsere Fruchtsuppe kalt, spricht man übrigens von einer Kirschsuppen-Kaltschale. Fast wie Omas Kirschsuppe: auch mit Früchten aus dem Glas Vorzugsweise verwenden Sie für unsere Kirschsuppe mit Klößen natürlich frische Früchte.
Arbeitszeit ca 40 Minuten Ruhezeit ca 30 Minuten Erste Schritte Schritt 1 Die Kirschen entsteinen und mit 300 ml Wasser und der Zitronenschale 6 Minuten kochen. Das restliche Wasser mit der Speisestärke verrühren und die Suppe damit binden. Die Zitronenschale aus der Suppe nehmen und Zucker und Vanillezucker zugeben. Die Suppe 30 Minuten erkalten lassen, dabei gelegentlich umrühren, damit sich keine Haut bildet. Schritt 2 Die Milch zum Kochen bringen. Den Grieß mit Zucker gemischt langsam mit dem Schneebesen einrühren und 3 Minuten kochen lassen. Die Masse von der Kochstelle nehmen und mit Eigelb legieren. Schritt 3 In einem flachen Topf Wasser zum Kochen bringen. Mit zwei angefeuchteten Teelöffeln längliche Klößchen aus der Masse formen und in dem heißen Wasser 3 Minuten garen. Kirschsuppe mit griessklösschen und eischneewölkchen — jeanettemarquis.de. Die Klößchen abtropfen lassen und in die abgekühlte Suppe geben. Genießen
Kirschsuppe Kaltschale Also das ist mal eine nicht so bekannte Suppe aber doch sehr lecker. Es soll hier um das uralte Rezept einer Kirschsuppe gehen. Kennen Sie die Suppe? Haben Sie davon schon was gehört? Haben sie eine solche Kirschsuppe schon einmal gegessen? Wenn Sie alle 3 Fragen mit nein beantwortet haben, dann sollten Sie das Rezept jetzt nachlesen und dann auch einmal selbst zubereiten. Es ist ein saisonales Suppengericht, da man die Kirschenzeit im Jahr abwarten muss um die Sauerkirschen zu ernten. Die leckere Kirschsuppe wird mit Sauerkirschen zubereitet. Wenn dann die Zeit gekommen ist, sollten Sie frische Sauerkirschen auf dem Wochenmarkt einkaufen oder auch selbst ernten. Hier sind die Zutaten für die Kirschsuppe: ** 500 – 700 Gramm Sauerkirschen ** 150 – 160 Gramm Zucker ** Stärkemehl ** Zitrone bzw. die Schale einer Zitrone ** Wasser, ca. 1 1/2 Liter ** einen Schuß Rum ( falls Sie dies besonders mögen) So geht die Zubereitung der Kirschsuppe: Die Sauerkirschen entkernen.
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