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3, 86/5 (5) Käse - Lauch - Salat 25 Min. normal (0) Schinken-Käse-Lauch Salat 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Käse - Porree - Salat 15 Min. simpel 3, 67/5 (4) Käse - Wurst - Lauch - Salat 15 Min. simpel 4, 13/5 (13) Lauch-Käse-Salat mit Trauben und Walnüssen vegetarisch 20 Min. simpel 2, 67/5 (1) Mais - Porree - Käse - Salat schnell und gut 10 Min. simpel (0) Radieschen-Lauch-Käse-Salat 15 Min. simpel 3/5 (1) Lauch-Käse-Kartoffelsalat mit geräucherter Putenbrust 60 Min. normal 3, 25/5 (2) Porreesalat mit Käse 20 Min. simpel 3, 89/5 (7) Lauch - Apfel - Käsesalat Fruchtig - frischer Salat 20 Min. normal 3, 75/5 (2) Lauchzwiebel-Käsesalat ein toller Männersalat 15 Min. simpel 3, 4/5 (3) Käsesalat mit Lauch, Paprika, Ananas und Eiern Bester Käsesalat der Welt 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Salat mit Lauch, Ananas, Käse und gerösteten Mandeln ein raffiniertes Geschmackserlebnis 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Gefüllter Patisson mit Hackfleisch und Käsehaube, Schnittlauchkartoffeln und buntem Salat 60 Min.
Apfel-Porreesalat mit Walnüssen, Käse und Joghurtdressing Bild 1 von 5 Bild 2 von 5 Bild 3 von 5 Bild 4 von 5 Bild 5 von 5 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 5 "Apfel-Porreesalat mit Walnüssen, Käse und Joghurtdressing"-Rezepte Salat Apfel (Jonagold) Bio 2 Porree 80 Gramm Käse mit Holunderblüten 100 Zwiebelringe rot etwas Pfeffer grün aus der Mühle Walnüsse Esslöffel Dressing Yoghurt griechisch 3 Olivenöl extra vergine Balsamico mit Feige 1 Blütenhonig Walnüsse gerieben Knoblauchzehe Baslikumblätter rot 6 Pfefferkörner grün Teelöffel Salz Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen 1. Den Porree in Ringe schneiden. Den Apfel in Scheiben schneiden. Den Käse in Scheiben schneiden. Mit den Zwiebelringen und den Walnüssen auf einem Teller geben. 2. Die Zutaten für das Dressing pürieren. 3. Das Dressing über den Salat geben und mit Basilikumbättern garnieren. 4. Den Käse hebe ich in einem Biosupermarkt gekauft. Man kann natürlich auch einen anderen Käse nehmen.
Wie du frischen Porree erkennst und vorbereitest Frische und Güteklasse erkennst du beim Kauf an den langen und festen weißen Stangen. Verfärbten und beschädigten Porree solltest du nicht kaufen. Zum Reinigen der Porreestangen entferne die Wurzel und schneide den oberen Teil der dunkelgrünen Blätter ab. Schneide dann die gesamte Porreestange der Länge nache mit einem Messer bis zur Mitte ein und biege ihn vorsichtig auseinander. Unter fließendem Wasser kannst du dann super die Erde auswaschen. Jetzt ist er bereit, zubereitet zu werden. Den abgeschnittenen dunkelgrünen Teil des Porrees kannst du trocknen, zerreiben und als zusätzliche Würze für Suppen und Brühen verwenden. Du kannst die Porreestücke auch einfrieren und ihn später zum Kochen benutzen. Tipp: Wer Porree nicht so gut verträgt, gibt dem Kochwasser einfach einen Teelöffel Natron zu. Ein einfaches Rezept für Porreesalat Unser Rezept für Porreesalat mit Räucherlachs und Eiern ist einfach und schnell zubereitet. Er ersetzt eine ganze Mahlzeit und kann super mit frischem Weißbrot gegessen werden.
Start » Deutsche Rezepte » Porreesalat mit Räucherlachs – Omas Vitamine Unser Rezept für Omas Porreesalat ist leicht und versorgt dich im Sommer oder Winter mit Vitaminen. Der Räucherlachs verleiht dem Salat eine lecker-rauchige Note. Wenn du ihn als gebeizten Lachs auch noch selbst machst, ist er besonders lecker. Probiere es gleich mal selbst aus. Porreesalat im Sommer Porree, auch als Lauch genannt, ist als Wintergemüse bekannt. Aber wusstest du, dass es auch Sommerporree gibt? Der im Winter angebotene Porree hat dickere Stangen und ist kräftiger in Geschmack und Farbe, als der Sommerporree. Deshalb eignet sich der vielseitige Porree sowohl als Sommerporee für einen milden Salat an heißen Tagen, als auch für deftige Suppen oder Beilagen im Winter. Für rohe Salate wird der Porree kurz blanchiert und anschließend sofort in kaltes Wasser gelegt. So bleibt er knackig und behält seine grüne Farbe. Besonders im Winter ist der vitamin- und mineralstoffreiche Porree eine Bereicherung auf jedem Speiseplan.
Zubereitung SCHRITT 1 Petersilie waschen und trocken schütteln. SCHRITT 2 Eine Mandarine auspressen. Übrige Mandarinen schälen, in spalten teilen, die Spalten halbieren. SCHRITT 3 Käse würfeln. SCHRITT 4 Vom Porree das dunkelgrüne Drittel und den Wurzelansatz abschneiden, Stangen längs halbieren und äußere Haut entfernen. Gründlich waschen. In Streifen schneiden. SCHRITT 5 1 Liter gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Porree 2 Minuten blanchieren. SCHRITT 6 In ein Sieb geben und abkühlen lassen. SCHRITT 7 Mandarinensaft, Joghurt und Créme fraîche in einer großen Schüssel verrühren. SCHRITT 8 Mandarinenstücke, Porreestreifen und Käsewürfel zum Dressing geben. SCHRITT 9 Alles vermengen und auf Salatschälchen verteilen. SCHRITT 10 Mit etwas Petersilie dekorieren. SCHRITT 11 Tipp: Dazu passen Cracker.
für Arbeitszeit ca. 20 Minuten Ruhezeit ca. 2 Stunden Gesamtzeit ca. 2 Stunden 20 Minuten Gouda und Ananas in kleine Würfel schneiden. Porree in Ringe schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen und fein schneiden. Saure Sahne und Schmand vermengen und mit den Zutaten mischen. Mindestens 2 Stunden ziehen lassen. Schmeckt auch ohne Käse. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}