simpel 3, 75/5 (2) Rhabarber-Buttermilchkuchen 20 Min. normal 3, 67/5 (7) Rhabarber-Buttermilch-Quark Kuchen schneller, feiner, feuchter Blechkuchen 20 Min. simpel 4/5 (4) Butterkuchen mit Rhabarber schmeckt aber auch ohne Rhabarber, LF 30 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Low-Carb Buttermilchkuchen mit Rhabarber LOGI, glutenfrei, zuckerfrei, aus einer Springform oder 20 x 30 cm Backform 15 Min. normal 4, 39/5 (202) Buttermilch - Käsekuchen mit Rhabarber Ein leichter, erfrischender Sommerkuchen 45 Min. normal 3, 5/5 (2) Cremiger Buttermilch - Käsekuchen mit Rhabarberfüllung 60 Min. normal 4, 56/5 (70) Wandelbarer Blechkuchen mit Butter - Mandelkruste Universalrezept - das Obst kann je nach Saison variiert werden 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Rhabarber-Klitsch mit salziger Butter und braunem Zucker gebacken ergibt 2 kleine Kuchen aus 18er Springformen 30 Min. normal 4, 75/5 (308) Rhabarber Crumble mit herrlich knusprigen Knusperstreuseln 15 Min.
Gebt ihn in eine Schüssel und betreut ihn mit Zucker und rührt diesen ordentlich unter. Der Zucker entzieht dem Rhabarber die Feuchtigkeit. Aber keine Angst. Der Rhabarber-Butterkuchen wird sicher keine trockene Angelegenheit. Das "Wässern" soll einfach verhindern, dass der Kuchen matschig wird. Der Teig für den Butterkuchen mit Rhabarber Wie schon erwähnt, handelt es sich hier um einen Hefeteig. Er besteht aus Mehl, Zucker, Milch, Butter, Ei, einer Prise Salz und natürlich Hefe. Ihr könnt den Teig vom Rhabarber-Butterkuchen Rezept übrigens auch für andere Kuchen verwenden. Belegt ihn einfach mit Zwetschgen oder Äpfel und gebt Streusel darüber. Der Teig ist schnell zusammengeknetet. Einfach alle trockenen Zutaten, bis auf die Trockenhefe, vermengen. Die Milch lauwarm erhitzen und die Hefe darin auflösen. Die Butter bringt ihr zum Schmelzen. Und dann knetet ihr die Zutaten mitsamt dem Ei zu einem glatten Teig. Dazu empfehle ich euch, eine Küchenmaschine oder ein Handrührgerät mit Knethaken zu verwenden.
simpel 3/5 (4) Rhabarber - Bananen - Muffins 20 Min. normal 3/5 (1) Streuselkuchen mit Erdbeer - Rhabarber - Füllung ein wunderbarer, süß-saurer, saftiger Streuselkuchen 30 Min. normal (0) Rhabarber-Muffins für 12 Stück 25 Min. normal (0) Rhabarber-Ingwer-Muffins Mit wenig Zucker und wenig Fett, für 12 Muffins 25 Min. simpel (0) Perischki mit Rhabarber und Sauerampfer ohne Hefe, ohne Ei 40 Min. normal (0) Apfel-Nuss-Kuchen mit Streuseln und Quarkcreme schmeckt auch mit anderem Obst, z. B. Rhabarber, Kirschen, Pflaumen etc. 30 Min. normal 3, 43/5 (5) Apfel - Rhabarber - Kuchen Ein etwas gewagter Kuchen. 30 Min. normal 3/5 (3) Rhubarb Nut Bread Rhabarber - Nussbrot / Kuchen Rhabarberkuchen mit Schecke Rhabarberkastenkuchen mit Streuseln Zwillingskuchen mit Obst zwei Teige, zweierlei Obst, für eine rechteckige 35 x 23 cm Springform 45 Min. normal (0) Rhabarber Käsekuchen mit Erdbeer - Topping Erdbeer - Rhabarber - Vanillekuchen locker - leichter Kuchen mit Milch 30 Min.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 kg Rhabarber 200 ml Kirsch-Nektar 125 g Zucker Zimtstange Päckchen Puddingpulver "Vanille-Geschmack" zum Kochen 50 frische Hefe 70 625 Mehl (Type 405 oder 550) abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone Ei (Größe L/XL) 75 Butter gut 300 ml Milch Fett für die Fettpfanne Mehl zum Ausrollen 100 Mandelblättchen Vanillin-Zucker Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Rhabarber putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Rhabarber, 150 ml Kirsch-Nektar, Zucker und Zimtstange in einem Topf kurz aufkochen. Puddingpulver und restlichen Saft glatt rühren. In die kochende Flüssigkeit rühren und nochmals kurz aufkochen lassen. 2. Zimtstange entfernen und das Kompott abkühlen lassen. Hefe und 1-2 Esslöffel Zucker verrühren. Mehl, restlichen Zucker, Zitronenschale und Ei in eine Rührschüssel geben. Butter schmelzen, kalte Milch zugießen und die lauwarme Mischung zum Mehl gießen. 3. Hefe zufügen und alles mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Hefeteig verkneten.
© Imago Rhabarber-Schmand-Kuchen: Diese Zutaten brauchen Sie für das Rezept Für den Boden: 150 g Mehl 100 g Butter 50 g Zucker 1 Ei Für den Belag: 600 g Rhabarber 3 Becher Schmand 4 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Puddingpulver Auch köstlich: Sommerlicher Blitzkuchen - So backen Sie einen schnellen Rhabarberkuchen mit Streuseln So backen Sie den Rhabarber-Schmand-Kuchen Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vor und fetten Sie die Springform (26-cm-Durchmesser) sorgfältig ein. Mischen Sie nun das Mehl mit dem Zucker und verkneten sie alles mit dem Ei und der Butter zum Teig für den Boden. Das fällt Ihnen leichter, wenn Sie die Butter vorher in kleine Stückchen schneiden. Formen Sie den Teig zu einer Kugel, umwickeln Sie diese mit Klarsichtfolie, damit er nicht austrocknet und stellen Sie den Teig etwa 30 Minuten im Kühlschrank kalt. Waschen Sie den Rhabarber gründlich ab, schneiden Sie die angetrockneten Enden ab und ziehen Sie die holzigen Fäden ab. Nun können Sie den Rhabarber in etwa 2 cm große Stückchen schneiden.
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